第27章 己亥年十二月三日 天气晴
牛奶吃完了，我们两人每天各喝一碗，剩下的都做了牛奶冰，家里的糖全部用完了。
自从上次牛奶冰事件之后，陈湘每次做都给自己做小碗的，嗯对，现在都是他在做了，他做的比我做的好吃，不知道为什么，我就是很喜欢吃他做的东西。
刘东来找我，说集市定在明天，一般会持续两三天，问我要不要去卖点什么，我说要，我得去卖咸菜和咸鸡蛋。
刘东家里没有东西要卖，不过他要去买些东西给丈人家送去，于是我们约好了明天一起去。
中午陈湘捞了一点咸菜出来，又洗了个咸鸡蛋煮了，就着馒头吃，这些天每天吃肉我们都有点腻，馒头就咸菜清清淡淡也很好。
然后我就不想卖了，因为真的好好吃。
特别是咸鸡蛋，咸香浓郁，蛋黄流着金灿灿的油，啊啊啊啊，太香了真的！
我说要不别卖了，咱就留着自己吃，陈湘沉默了。
我问他怎么了，他犹犹豫豫地说其实是想挣点钱抵住在我这的饭钱衣服钱之类的，他不想白吃白住，毕竟我家天天吃肉，白面白米，这都是很精贵的东西。
我想了想说他在我这做饭做家务已经够了，不用再给钱了。
他咬着筷子说不能这样，我见他大有放下碗筷不吃了的节奏，只好说卖了吧，但是咸鸡蛋我得留十个。
他说好。
这时候特别怀念蛋黄酥啊，我最爱的点心，我跟陈湘说了蛋黄酥，他一脸茫然，我就故意馋他，特别详细地说了蛋黄酥的味道。
我跟他说蛋黄酥外面是金灿灿的酥皮，上面点缀着芝麻，一口咬下去又酥又香，然后就会触到软糯的麻薯和豆沙，再往里就是重点，超级香，流油的，沙沙的口感的咸鸭蛋黄！
本来是为了馋陈湘的，结果说着说着我自己都流口水了，我已经多久没吃过点心零食，多久没吃过曾经的美食了？快三个月了啊！现在想想我这三个月从吃糠咽菜有米有肉，还是很成功的啊，相对这边的人来说，我没遭过罪，哪怕摔泥坯在他们看来都是好工作，能挣钱，有饭吃不算苦。
我竟然算是成功人士了？
而我吃过最好吃的饭，不是饭馆的午餐，而是陈湘来了之后给我做的每一顿家常菜，是家里的味道，是我想念很久的味道。
话说回来，看见陈湘目瞪口呆的样子，我心里也就平衡了许多，哈哈，他觉得咸鸭蛋黄还能做成这种美食真的很不可思议，一直在说那该是什么味道，又问我麻薯是什么，我哪知道啊！
第28章 己亥年十二月四日 天气阴
今天可不是开集市的好日子，一整天不见太阳，冷嗖嗖的，不过定的今日就是今日，一大早刘东刘西来找我，我们就出发去集市了。
陈湘早给我收拾好了咸菜坛子和咸鸡蛋坛子，刘西推了小推车，放小推车上就行。
集市在隔壁村的隔壁村，挺远，不过我已经习惯了两条腿长时间走路，也不觉得很累，就是有点冷。
集市比我想象的要大，还挺热闹，看来不管生活条件如何，人们对于过年的热情总不会减，很多人穿着带补丁的破棉衣也满脸红光，喜庆洋洋地逛大集。
我们来得不算早，好位置都被占了去，左右我的东西也不多，就在边上找了个地方摆摊。
真的像陈湘所说，这里几乎家家户户都会腌咸菜，人家一看我是卖咸菜的，很多问都不问就走了。
这不行啊，我把咸菜坛子盖翻过来，夹了几块萝卜放在凹陷处，又用筷子弄成很小的块，供人品尝，我相信陈湘的手艺，尝过的人肯定会喜欢。
果然人都是爱占便宜的，哪怕是点咸菜，看见我这里能免费尝，也有不少人过来拿一小块放嘴里，吃过之后都叫好，问我怎么卖，我对于价格是没有概念的，不过出门时陈湘嘱咐过，要是铜钱换，可以一文钱一两，要是拿粮食换，也得半升杂粮面。冬天粮食金贵，若是在夏秋那会儿，一文钱能换半升大米。
有些人嫌贵，有些人犹豫了一下还是会买点，没有买一斤的，都是一两一两买的，回家尝个鲜就行，没人会在咸菜上花很多钱。
倒是咸鸡蛋卖得很好，我磕了一个流油的咸鸡蛋摆在那，不少人都馋，咸鸡蛋卖地贵，三文钱一个，比没腌制过的鸡蛋贵了两倍，其实陈湘让我卖两文钱就行了，我偷偷给抬了价，还想着这么贵不会有人买，我就可以自己带回去吃了，没想到很快就卖完了，比咸菜卖的还好，我真是欲哭无泪，好吧，有这些钱能买更多的鸡蛋让陈湘腌了吃。
等到咸菜也卖完已经是中午了，我这生意还算不错，十九个咸鸡蛋卖了五十七文钱，除去成本十九文鸡蛋钱，还有一文左右的盐酒钱，算三十七文钱的利润，咸菜我就不知道能挣多少了，萝卜便宜，酱油之类的也不是太贵，我卖了五斤左右，除去免费品尝的，挣了五十二文钱，我觉得怎么着也能挣四十五文的纯利润吧？萝卜真的不贵。
那我今天就挣了八十二文钱，我草我发财了，卖咸菜比说书挣钱多了啊，这比我年底四处上门说书，连工钱带红包赚的都多啊！那我还说什么书，卖咸菜得了！
隔壁摊卖饴糖的听我这么一说，笑话我不懂行情，这也就是每年的集市能赚这么多了，平日里谁会买别人家的咸菜啊，有些小贩就靠年底这一笔能养半年的家，平日里若是卖咸菜咸鸡蛋，往往一天能挣一两文钱就不错了。
--