了,先吃个刨猪汤,至于说肉呢,就给四个儿子分一分。
程家有几年没杀过猪,听说今年要杀,程家兴还挺来劲的。
程家贵本来想劝爹娘卖一头,卖了钱自己捏着也好,还没来得及开口就听老娘算了笔账。
两头生猪加起来才四百来斤,除去骨头跟下水本来就不剩多少,做四分每家才能得几十斤肉,这么算来,要卖一头的话,真没啥可分的。
娘这么说,程家贵就没扫兴,改口问什么时候请屠户来杀?
什么时候请屠户要看屠户哪天有空,还是程家兴想起来何娇杏她堂叔何宝根就是杀猪匠,他挑着何家出船的日子往那头去了一趟,跟何宝根商量过,定在腊月中旬,那时候杀完要想灌香肠熏腊肉也来得及。
第88章
从那次落雪之后, 卖粮卖炭卖棉卖布的都意识到这一冬恐怕会特别冷, 纷纷提高了自家商品的卖价。米粮稍稍好些, 到腊月间,棉布炭火的价钱高到离谱, 村里面有扛不住揣钱进镇去的, 回来说棉花价钱比正常高出几倍, 像这样也不愁卖, 只要听说哪家铺子开了门,有的是人去抢。
“红石镇上已经买不到炭火棉花了,棉布倒是还有, 但光有棉布顶什么用?”
“还有那几个yào房门口也全是人,我路过看见好多人去求大夫救命,大夫手里没yào,救不了命!听说落雪那回就有很多人染上风寒, 那些天去抓yào的都排起长队, 看见那阵仗, 还有大户人家的心里不踏实囤yào的, 常用yào材消耗太大,补不上, 现在各家都缺。”
“……”
进镇去的带回来好些个不利好的消息。
村里很多人才知道事情的严重,问府城还有县城的yào材商不往镇上供货?
“你们怎么就听不明白?又不是光我们这儿冻着,周围全一个样, 咱们镇上缺的东西各府县也缺,哪怕他们勉强能对付过来, 也没余力援助咱们。现在只能求求天老爷可怜咱们贫苦百姓,求他别再冷下去,早点把太阳出出来。”
往年进腊月以后每个村总有几户要杀猪,能杀头猪才算过了个好年,今年屠户家卖肉都往镇上去,整个大榕树村还准备杀年猪做香肠腊肉的只有程家。
这么说还不准确。
猪是黄氏说要杀,杀出来肉要分到四个儿子,计划做香肠腊肉的只有程家兴一个。他提前就预定了猪小肠,还说要带人去弄柏树枝。都知道用柏树枝熏出来的香肠滋味是最好,但是吧,哪怕他肯出钱,这节骨眼上村里也没人敢挣这个钱。各家都在担心,想着今年冬天这样冷,大云岭里的野兽还有吃的吗?要是饿着他们是不是就要跑出来了?
要柏树只用上小云岭去,那边就有不少,可谁敢去砍呢?
程家兴找了几家都摆手,不接这