梅花棍法适合打米团子,这个拳法适合制作肉松,不知道还有没有其他刀法剑法掌法腿法,适合制作什么其他美食。
第0499章 三刀婆婆何许人?
江画他们一行人,在肉松小妹依依不舍的眼光下,从江圆圆她爹的肉松铺子出来,一人手上都抱着一包特质的手工肉松。
就连红仔,也忍不住用自己积蓄,买了一斤,说是要等回到清河市的时候,送给清河市福利院当初教他识字的老师。
别看红仔年龄最小,他的积蓄也不少。林曾在大榕树上认识他的时候,就是用一百块钱的钞票,请他帮忙敲基树的节点的。
当时他看到林曾抽出红色百元大钞时候,那种双眼冒光的模样,林曾至今记忆犹深。
不过,这手工肉松的价格很贵。
普通的肉松,这里并非指那种掺杂大量非猪肉物质的低廉伪肉松,而是市场上较为正规的商品肉松,一斤大概在六十到八十元左右。
而肉松叔的肉松价格,是普通肉松的三倍左右,达到每斤一百八十元。
不过,价格虽然昂贵,但确实物有所值。
“纸包的手工肉松,就算放上一个月,还是非常香酥,”江画小心地拆开自己手中一份牛皮纸打包的手工肉松,轻轻捏起一小丝,放在舌尖上,细细品尝,熟悉的肉香味,让她怀念不已,“这是肉松叔家的祖传秘法,已经传了五代。大部分都是老客订购,反正听说是供不应求。”
“香!!”艾萨克可没有江画这种怀旧心情,他是第一次吃到肉松,觉得美味的嘴都停不下来。
咸酥金黄的肉茸,在嘴巴里化开,肉香浓厚,还有特别恰到好处的佐料调香,既没有掩盖猪肉天然口味,但让人更品尝到一股与肉完美搭配的口味。
不过,林曾倒是关心起了另一件事情。
“肉松叔这套拳法叫什么?”林曾手上提着的肉松数量是最多的。他反正现在连自己户头上多少钱也闹不清楚,只觉得每月都会增加一大截。因此,遇到这种高品质食物的时候,他毫不吝啬金钱,将肉松叔闲余的十多斤肉松,全都包圆了。
“哈哈,”江画笑道,“你也看出来了。这是肉松叔好几代前的祖辈,向一个老师傅学到的,算是岳氏连拳的一个传承,不过,听说和目前普通的岳氏连拳不同,它摒弃了许多形式上的招式,精髓是发力和发劲,后来不知怎么的,给用在打肉松上了。我记得十多年前,我还在县城念书,有一次听说肉松叔被混子围了,给那几个不开眼的小子一点教训,把那群混子一行七八人都揍个痛快!哈哈,最有意思的是,这些混子的肉皮一点青紫都见不到,却一个个哭天喊地,疼得死去活来。”
没想到江凤镇这么一个小小的古镇,竟然会隐藏着这么多的奇人异事。
林曾正想问江画,现在准备去哪里,江画已经主动开口了。
“我们往山脚下走,到那里拜访一位老人家。”
“老人家?”
“是的,你就喊他三刀婆婆好了。”
“三刀婆婆?”这倒是林曾这两天难得听到的一个和食物无关的称呼。
“嗯。”去山脚的路上,正好要路过江家老宅,江画带众人回去一趟,将手中的肉松放下,然后回房间拿了一袋枚红色的漂亮包装购物袋,里面装着不知什么。
她从二楼跑下,朝着厨房的方向喊道:“爸,妈,我今天带林曾他们,找三刀婆婆吃午饭,中午不在家吃了。”
“好咧!”治好了牙疼迎接春节的江妈妈应答之声分外响亮。
“哥,”红仔跑回客居小院,放好东西,然后再出来走到林曾身边,嘀咕了一句,“小爷带赛克跑出去玩了。”
“没事吧?”林曾一愣,问道。对这两只小动物,他了解的程度,不及红仔。
“没事,”红仔摇摇头说道,“小爷不会丢。”
等放好东西,江画带着大家往江凤镇镇外的流越山走去。
从小镇的方向看,这座流越山是江凤镇周围海拔最高的山峰。明显比其他的山岭,高出了一大截。
清晨时分,山上多云雾,缭绕山林,颇带几分仙境。
而他们目前准备造访的三刀婆婆的住处,就是在流越山的山脚下。
从这位三刀婆婆住的地方,林曾就觉得这个江画口中,比“拳头打肉松”还奇特的地方的主人,一定很不一般。
毕竟,年老寡居在距离镇子一大截路的山林脚下,也没有其他人照料,真不是一般老年人敢做的事情。
流越山的位置,和小镇外停车场的方向截然相反,越往流越山走去,能看见小镇的居民也就越少。
直到离开镇子的范围,周围已经看不到其他人影。
作为领路人,江画给他们说着这位即将拜访的三刀婆婆的故事。
“她是镇子里年纪最大的人了,据说还是我爹的姑奶奶,不过,没有人能确实的说出她现在到底几岁了。”江画佩服之色溢于言表,“她在山脚下的木屋,据说已经独居了四五十年了,从来不要其他人照顾。就算有镇子里的年轻人,给她照顾,也会被她挥着刀赶跑。除了老村子每个月帮她买些生活用品,她谁也不联系。”
挥刀赶人的百岁老太太?!
林曾脑海里,顿时出现这么一幅形象。