那么多。”
“人家住在城里,就算比咱们晚起一个时辰都能比咱们先开摊儿呢。”
何尤嘀咕:“那等咱们以后赚了钱也在城里买个房子,比他们都早。”
“行啊!”张其应承道:“买个大宅子。”
何尤倒是没有把他的话当真,只是笑吟吟的擦桌抹凳子。
摊子摆好以后,集市也热闹了起来,见着隔壁卖面条的摊子人越来越多,而自己的摊子冷冷清清的,何尤有些着急:“这是咋回事儿,怎么都没人来吃啊!”
张其拿了块牌子给何尤:“你在上头写上咱们凉粉的名字。”
何尤落笔写了酸辣凉粉几个字,这是之前两人商量好的,因为红薯是很低廉的食物,而且也涉及秘方的问题,所以就摒弃了红薯两个字,论谁又吃得出来凉粉是红薯的味道。
他写好了挂在摊子前。
张其便大声的吆喝:“卖凉粉咧!好吃的凉粉!”
“又凉又好吃!不好吃不要钱咧!”
何尤chā着腰站在一旁笑:“要是人偏要挑刺儿说不好吃不给钱看你怎么办?”
“你以为谁都像你这么古灵精怪啊!”
两人正逗着闷子,有客人瞧着招牌过来:“你这卖的是什么?”
张其立马来了神:“我们卖的是自己做的凉粉,要不要来一碗尝尝?就着稀饭吃可好吃了。”
“什么凉粉噢,听都没有听说过。”
话毕,人径直就走了,何尤翻了个白眼:“真是没有眼力见儿,不吃来问什么!”
张其拉住他:“别急嘛,新开的摊子就是这样。”
他又扯着嗓子吆喝了好一会儿,在一众此起彼伏的吆喝声中,效果不是特别好。
不过好在还是有人听见了,循着声音来:“你这卖什么,赶紧给我来上一碗,热死个人。”
话毕,擦着汗的男子一屁股走近摊子做在板凳上。
张其给何尤使了个眼色,何尤立马高兴的跑去招呼:“大哥,我们这里卖稀饭和凉粉,喜欢吃得辣一点还是不辣的?”
男子有些不耐烦:“大热天吃什么辣!”
何尤眉头一皱,赔笑道:“好好,那就不辣的。那稀饭是要热的还是凉的?”
“凉的,快些,快些,都饿死人了。”
“好咧,马上跟你上菜。”
何尤去给男子盛稀饭,张其则负责切还是一团的凉粉,切上一碗后,依照男子的要求,没有放辣酱,放了少量的醋和酱油,调味品,最后洒上碎末子葱姜蒜和香菜。
“来咯,大哥。”
男子瞧着碗里的长条方正的凉粉,沾着酱料夹了一块起来,很有弹xing还嫩,稍微一用力就夹断了。
“这就是你们摊儿的凉粉?”
“是,大哥。”
“嘿,还稀奇。”男子哧溜一声吃进嘴里,果真凉快,调味料的味道很爽。
就着稀饭吃当真是绝配,一上嘴就停不下来。
“再跟我来碗稀饭。”
何尤见客人吃得舒心,自己也跟着高兴,连忙又去盛了一碗。
连着吃了三大碗稀饭,男子把凉粉里的酱油都给倒进稀饭里和着吃干净了,这才抹着嘴满足道:“好吃!你们这摊子是新开的吧,我以前都没有瞧见过!”
“是啊大哥,我们摊子是今天才开的。”
“我明天还来,吃着凉快,味道好!”男子毫不吝啬的赞扬。
“多少钱?”
“我们的凉粉十五文钱一碗,稀饭两文一碗,一共二十一文,今天才开张,就收你二十文钱。”何尤搬着指头给男子算。
男子掏出二十文钱给何尤:“还算实惠。”
“大哥慢走啊!”
赚到第一笔钱,何尤笑的嘴都合不拢。
其实凉粉卖的已经算贵的了,张其之前打听过,隔壁的面条十文钱一碗,馄饨十三文一碗,馄饨里有点肉心沫子,贵一些也正常,但是凉粉没有肉还卖十五文。
何尤原本也担心贵了,可是调料品也不便宜,除去本钱,他们赚的也不是特别多,况且他们卖的东西有新意,味道还好,该值这个价格!
至于这稀饭嘛,别家都是这个价格,米少汤多,倒也不亏。
有了
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