那他可就拿两道他爱吃的了。
    顾见山换了药，先去寿安堂请安，然后去正院露了个脸，不经意提了句早上的菜不错。
    郑氏道：“你四嫂心地好，什么都想着咱们。你四哥这么远，还给家里寄东西呢，这些事，都不能忘了。”
    顾见山点点头，“那没别的事儿子就先回了。”
    宁氏和顾舜华也在正院，等顾见山走了，宁氏好奇地问了句，“老五还没议亲吗？”
    顾见轩也到年岁了，还有一个养在闺中的女儿，宁氏对这种事最上心。
    她过几日就回汝林了，那日立世子宴，见了不少人，也有适龄的公子和小娘子，但总觉得这是和侯府走动的人家，必然家世显赫高攀不起。
    顾见山不同，他就是侯府的公子，出身摆在这儿，也十七了吧，怎么都不见郑氏着急的。
    郑氏摇了摇头，“还未定下来，这事也得看缘分，缘分不到，急也急不得。”
    郑氏和宁氏说了春日宴的事，“这世家的小娘子也未见得看得上咱们不是，又不是香饽饽，而且，老五常去西北，你别看他如今在家中，前两年面都着不到。”
    谁舍得娇养的女儿去西北受苦，可不去西北，就得留在盛京分居两地。
    郑氏也是有女儿的人，将心比心，也能明白几分。
    顾舜华劝慰道：“五弟也是为了天下百姓，母亲切放宽心。”
    郑氏现在也没什么不宽心的，少胡思乱想，就不会成日连觉都睡不着了。想也没用，自己还难受。
    对顾见山，郑氏也没以前那么多心思了。
    他是武将，娶妻这边不好相看，军功越高，就越不能娶家世显赫的，以免党派之争，惹圣上猜忌。
    郑氏现在也懒得看，她觉得顾见山好好活着就很好了。
    用不着想别的。
    宁氏在心里叹了口气，顾见轩今年十六，还未离开家过。这几日一直在屋子里温书，从不让她费心。他留在盛京，宁氏也会挂念的。
    既然郑氏说不急，宁氏不会自讨没趣还提这事儿，别人家的事管那么多作甚。
    说完顾见山，宁氏又提起早膳的炒蘑菇和地三鲜，“阿瑶真是个孝顺的，有什么好东西都想着这边。”
    郑氏：“她是孝顺，你不知道，她身边有个丫鬟，那才叫心思灵巧。早上的菜约摸就是她做的。”
    宁氏从郑氏口中听出几分喜欢来，还是对着一个丫鬟，“这倒是难得了。”
    郑氏并没有说怎么难得，顾舜华还在这边，也是女儿，说的多了她难免会多想。
    等到中午，宴几堂又送来一份菜，但这饭菜和往日不同，连锅带菜，一块送来的。
    汤还温热，锅是从前吃锅子用的铜锅。
    菜除了常见的青菜，还有一盘蘑菇，全都切成了片，还什么颜色都有。
    陆锦瑶怕吃出事，就让姜棠过来盯着了。
    寿安堂那边没送，也是怕年纪大的人吃不好这些，若吃出什么事，她难辞其咎。
    姜棠不在的时候陆锦瑶不敢吃，毕竟顾见舟在信里说，这个吃不好了会中毒。
    赵大娘更不敢托大，除了姜棠，这些菌菇谁也不敢动，更没往别的院子送过。
    都是姜棠做的。
    姜棠对郑氏道：“夫人，这些是四爷寄回来的菌菇，味道虽好，但四爷在信里说，这个得做熟了才能吃。”
    涮锅子有时心急，姜棠帮着涮菜，煮熟了再给捞出来。
    除了菌菇，其他的东西是能自己放的。
    这吃锅子一向是自己吃，今儿永宁侯没回来，郑氏开始还觉得姜棠立在一旁不自在，可吃着吃着就把这事儿给忘了。
    这个汤比辣的锅底、清汤锅底还要好吃。汤好像也是蘑菇炖的，无比鲜美。
    这个世上怎么会有像蘑菇这么好吃的东西，有的嫩，有的脆，有的有韧劲，有的还带着肉味。
    蘑菇带来的并不多，除了蘑菇，还有羊肉卷，牛肉卷。
    郑氏饭量不重，这个年纪吃饭一向克制，今儿却不小心吃多了。
    吃到最后，郑氏问道：“你琢磨出来的？”
    姜棠道：“奴婢试了小半天，觉得这个味道最好。”
    复刻出原来的味道不容易，只能往差不多靠。陆锦瑶吃着觉得不错了，才会送到正院来。
    郑氏点了点头，“站了一中午，辛苦你了，南香。”
    郑氏喊了南香的名字，南香就识趣地拿过来一个荷包。
    姜棠没有推辞，双手接过收好，“谢夫人。”
    郑氏道：“难得吃着舒心，行了，你早些回去吧。”
    从正院出来，姜棠把荷包打开看了看，里面是一把金黄豆，掂着有半两重，果然，整个永宁侯府，最大方的要数郑氏了。
    当然，陆锦瑶也大方。
    回到宴几堂，姜棠问白薇大娘子在做什么，白薇道：“刚躺下，你若找大娘子有事，一个时辰后再来。”
    春困夏乏，再加上有身孕，陆锦瑶每日睡的越发的多。
    幸好府医诊脉说无事，不然，整个宴几堂的心都得提着。
    白薇道：“上午大娘子出去了，估计睡得要比平日多些，你晚点再过来。”
    陆锦瑶上午出门了，带着怀兮和月云去的，具体做了什么，白薇只是猜测和新铺子有关，别的就不知道。
    姜棠：“行。”
    陆锦瑶应该也快找她了，刚和顾见山商量完开新铺子的事，陆锦瑶做事雷厉风行，估计上去看铺子了。
    具体猜的没错，陆锦瑶今天上午的确是为了这点事。铺子地段没得挑，在城北的闹市，位置比现在锦棠居好上许多。总共两层，下面一层做铺面，上面做雅间。带一个后院。后院有两间正房三小间厢房，正房一间是厨房，另一间留着住。另外的厢房摆面包窑也做仓库。
    光看一楼铺面的横断，是比现在锦棠居大的，纵向看也长一些，若是打上柜子，要宽敞许多。后院有一口井，厨房比屋子大，屋子里摆两张床，留两个婆子看门，勉强够住。
    好是好，就是贵了点。
    一个月租金一百一十两银子，一年下来就是一千三百二十两。
    这还是陆锦瑶谈了之后的价钱，本来要一百二十两，软磨硬泡，才少了十两银子。
    后续铺子的装潢要大改，跟锦棠居现在的差不多，就包给原来的工匠了。
    半个多月差不多就能弄好，正好这半个月时间能培养出几个点心师傅来。在下月初选个合适的日子，铺子就能开业了。
    一天铺子是一天租金，陆锦瑶巴不得早点开业。想开业她就得姜棠这儿买东西，各种点心，加上竹牌麻将，算下来有好几样呢。
    姜棠估摸着陆锦瑶这两天也会找她，她犹豫要不要和陆锦瑶说菌子的事，她没法做这个生意，因为菌子是滇南来的，姜棠连怎么去滇南都不知道，更别提从那边买东西了。
    她自己也没法开铺子，最好的办法就是把方子卖给陆锦瑶，只是这么着急地想卖方子，显着不好。
    姜棠决定还是先沉住气，等陆锦瑶找她了好好观察观察，若是问起了再细说。
    傍晚的时候，白薇过来传话道：“大娘子叫你去书房说话，看大娘子的样子，应该是好事。”
    姜棠：“我这就过去。”
    她什么都没拿，敲门进去之后，看屋里烛灯点了数盏，陆锦瑶正坐在灯下看什么东西。
    姜棠福了一礼，“大娘子。”
    陆锦瑶招呼姜棠过来，“你来看看这个装潢的图纸，上头到底该怎么弄。”
    铺面好说，按照原来的来就行了，可上面呢。
    陆锦瑶思来想去，也不知道什么样的地方适合玩麻将和竹牌，像茶馆一样清幽的？还是酒楼雅间那种雅致的，其实陆锦瑶喜欢那种环境，就是乌漆嘛黑的小屋子，一玩玩上大半天，那多爽快。
    图纸上画的乱七八糟，姜棠分辨了一会儿，道：“大娘子，奴婢觉得舒服的最好，装潢舒服，颜色也舒服，里面坐着的椅子也舒服。麻将和竹牌玩了就有输赢，有输赢的东西就容易拿来赌。咱们和赌场不一样，就是聚在一起打发时间说说话。
    装潢以舒适为主，让客人觉得比在自己家中待着还安逸。一间屋子不必太大，桌子大一些，找些遮光的布做帘子，多摆点花草。除了点心还可以放些瓜子花生卖，然后找两个会按肩膀的丫鬟候着。”
    陆锦瑶还疑惑，找会按肩膀的丫鬟做什么，但一想久坐容易累，来个人按一按也好。
    陆锦瑶道：“铺子装潢的时候你去盯一盯，对了，我想从你这儿买麻将竹牌还有大福的方子。”
    新铺子得有吸引人的东西，除了点心冰粉，就是这些了。
    大福的味道有很多种，点心们也是，随着应季的水果不一样，里头的夹心不一样。现在就有桃子，四五月份那会儿草莓，陆锦瑶还得记着趁现在桃子多，多做点果酱存着，省着入秋了什么都没有。
    其他的水果也试过，做出来的点心并不好吃，陆锦瑶就作罢了。
    陆锦瑶：“大福的价钱是三十两，比别的点心多了十两银子，也是因为现在生意好。麻将和竹牌……我得跟你好好说说。”
    这两样不是吃的东西，所以陆锦瑶不知道怎么给价钱，昨儿有人问过，这个怎么玩从哪儿做的。
    陆锦瑶不会白白拿这个东西做顺水人情去，而且，一副麻将的成本太高了，铺子顶多用几副。
    若是卖给别人，兴许会贵一些。
    竹牌倒是可以便宜些卖，这个能卖很多。和吃食不一样，竹牌的成本很低，陆锦瑶就想，要不给姜棠分成。
    卖的越多拿的越多，但开始可能没有直接按三年来拿的钱多，这个是共担风险的，一副牌卖不出去可能就一文钱就拿不到。
    所以陆锦瑶才问姜棠的意思，“你若是觉得按照以前的三年买断好，竹牌给你十五两银子，麻将二十两。若是觉得按分成好，就给你二成利。”
    假如竹牌一副卖十几文，二成利也就几文钱，那得卖几千副才行，陆锦瑶都不敢保证能卖这么多。
    和顾见山说的一样，陆锦瑶把不保赚也跟姜棠说了，但也有不一样的地方，签了这个，最多不赚钱，肯定不会赔钱。
    姜棠其实更想要银子，她现在什么都算上家当也就有五百出头，若是今天的文书签了，就是六十五两银子，离赎身又进了一步。
    但陆锦瑶做生意就没有赔的，而且这些最差也只是不赚钱，万一能赚呢。
    只要卖的多了，分成就不会少。
    姜棠想赌一把，“大娘子，奴婢选分成。”
    陆锦瑶松了一口气，“那也好。”
    她现在开新铺子，也没那么多的现钱，装潢请师傅哪儿哪儿都要用钱，能省一点是一点。
    签了文书，陆锦瑶又道：“寄来的蘑菇还剩多少？”
    姜棠：“还剩不少呢，这些就和木耳那些干货一样，稍微泡一点就有不少。”
    陆锦瑶是有心事做这个生意，但银子都在新铺子里了，她也没那个精力。