“哦，对了，听说鱼头汤还需要药材，我也给你买了，你看看用不用得上。”
孙师傅太热情了，萧卿有些吃不消。她道：“够了够了孙师傅，药材我已经买了。鱼头的话，我就需要胖头鱼就行了，其他的，你拿回去吧？”
“我拿都拿来了，其他的，就你自己吃了吧啊。我先走了。”说完就跑，深怕萧卿要塞回给他一样。
萧卿哭笑不得。不过看鱼头也不多，也不算很多钱，萧卿就收下了。
吃完饭的时候，元鲁一进门就闻到一股浓郁的何首乌和天麻的味道。问萧卿：“你要熬药？”
顿了顿，“天麻少放点。”
萧卿好奇地看着元鲁，“您好像对药材很敏感啊？你能闻到味道？”
萧卿这一次只买了何首乌十五克，天麻六克，即使加上后来孙师傅给的，也不多。又用袋子装得严严实实，正常人很难闻得到。
当然，元鲁不是普通正常人就是了。
元鲁咳了声，“我鼻子比较敏锐。”
“对啊，姐姐。元老头的鼻子，比小黄还要厉害。上次我们收拾的时候，他就能从一顿臭烘烘的衣服里面，闻出了有什么魏的东西。他可厉害了，比小黄还要厉害。”
“是吧，大哥。”党黎明下意识的找纪恒证实。
纪恒撇了一言难尽的元鲁一眼，重重的嗯了声。
元鲁：“......”
萧卿：“.......噗呲。”
见所有人都看着自己，萧卿忍笑道：“下次，别用小黄来跟元爷爷比较。这样很.......”不礼貌。
党黎明往自己嘴里塞了一口肉，嗯了声，表示明白了。
道：“我知道了姐姐，要是小黄知道自己比不过元老头，它肯定会很伤心。”
“我下次不会了。”
萧卿：“......”
不是，她要表达的，不是这个意思啊喂！！！
......
第二天一早，萧卿就开始做养脑鱼头汤。
其实这锅汤并不是很难，难就难在如何把鱼头的精髓和药材相结合。
萧卿按照往常一样，先把食材准备好，然后起油锅放入姜片和鱼头煎至两面金黄，把鱼头的腥味去处后，再加入水。等水入锅后，她才开始捡药材。
医院虽然给她称了药材的重量，但并不算很精准。当然，按正常称来说，不仔细的话，已经很准了。但药材和食材一起做药膳，除了味道要好之外，最主要的是药材的控制和发挥。不然差一分一毫，对于真正需要的病患来说，就差之千里了。
萧卿把药材放入手中时，她下意识的往显示出来的药性和克数看，她颠了颠，然后扩下一小块。轮到天麻也是如此，然后把两者放在一起时，它立马显示两种药材搭配在一起的最佳方案。
萧卿平时并没有怎么看，毕竟他们的搭配都是关于药方。萧卿大多数是做药膳，所以通常这个步骤她都会快速省略不看的。她只要把最精准的药材配上就好了。
但这一次，她下意识的看了一眼，刚要挪开视线时，她突然看到了养脑鱼头汤的特殊药膳方子.......
萧卿吓了一跳，还以为自己看错了，揉了揉眼睛，又看了一眼。
还是没有消失，她竟然在原本应该出现药方的地方，看到了药膳的方子。而且这个方子很奇怪，跟之前她学到的方子完全不同。不管是药材的搭配，还是熬制的顺序、方法，或者是火候变化，完全颠覆了她以前的认知。
萧卿神色不安，又莫名的生出隐晦的兴奋。
她突然想试试这个药膳方子。
想便行动，萧卿直接把食材药材都拿出来，放到一边。好在昨天孙师傅给的东西多，重新再做一份也足够了。
这一次，萧卿不再是先处理食材了，而是先把药材拿出来，算好与食材匹配的重量后，洗干净药材，再用温开水浸泡。
是的，浸泡。
这一步很重要。
药材大概要浸泡二十分钟，等中药的成分稍稍出来，再开始下一步。
下一步跟之前一样，把鱼头处理干净后，下锅，把鱼头的腥味去除。然后，又一次不同来了。刚才萧卿是用冷水下锅，但这一次要用温开水。
等温开水没过鱼头后，再倒入浸泡过的药材和药材水，然后开始最后的熬制。
熬制时，要密切关注火候，像熬药一样，把药材和食材的烹饪出来。
也不知道过了多久，等咕噜咕噜的沸腾声开始蔓延时，萧卿闻到了一股前所未有的香味......
“好香啊，姐姐。我们今天吃什么呀？”党黎明迷迷糊糊的，被一个清香勾醒了。连衣服都没有穿，就穿着一双破旧的拖鞋出来。
萧卿才恍然回神，她为了试验突然出现的药膳方子，她把兄妹三人的饭菜都忘了煮了。
.......
第二十六章
“抱,抱歉啊黎明，我忘记给你们煮饭了。”
萧卿看了一下手表。
好家伙，六点三十五了,再不出门，就要迟到了。
萧卿急急忙忙把鱼头汤装起来,这时纪恒也被香气勾起。萧卿看到纪恒,赶紧跟他说道：“纪恒，我昨天买了菜，都放在五斗柜里。我来不及给你们做饭菜了。中午的时候你们跟元爷爷一起弄，知道吗？”
没听到回答,萧卿急上脚,过去狠狠的揉了纪恒的脑袋，“听到没有！！！”
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