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夫郎家的赘婿首辅 第155节
    第82章 京中翰林10
    年三十。
    黎家院子地上是一层的积雪,花坛栽的桂花树树枝上也是,远远瞧去很漂亮。
    黎大穿了件羊皮坎肩,里头是今年新做的绛紫色夹棉裋褐,头戴一顶羊绒帽子,从屋里出来,瞧见外头的雪没个停,不由感叹:“这雪下得厚,来年庄稼要好,雨雪充足了,不过这雪一直下没个停,咱们村里房顶可别被雪压垮了。”
    “应当不会的爹,这里是京城,没准咱们西坪村没下雪,即便下了,村里有人帮忙照看着,要是下的厚,那指定会帮忙清理一下。”顾兆出来跟爹说。
    黎大点点头,“倒也是,老二现在眼里头也有我这个大哥。”
    顾兆走回廊去前头灶屋看看,黎大拿了扫把就开始扫积雪,顾兆见了说:“爹,不扫放那儿也成,走回廊不碍事。”
    “我是没事干,专门挑个活,这雪啊越扫越热,比待在屋里头要舒坦,人都精神了。”
    顾兆便不说了,只让爹注意别冷着了。昨个晚上他和周周闹的有些晚,现在不上班,让周周在屋里睡会,他去拿早饭,顺便给蓝妈妈和方六发了红包钱。
    一出二道门,蓝妈妈早早收拾好了早饭,见了老爷出来行了礼,说:“老爷好,早饭做好了,您说晚一些送。”
    “饭我拎过去,早上没什么事了,你和方师傅就早早回去过年吧,初三再回来。”顾兆给两人包了红包钱,一人半两银子。这是周周安排好的。
    蓝妈妈拿了红包没拆开看,而是先拎着食盒,说:“今个我准备的多了,老爷拿不下,我来吧。”
    方六也接了顾兆手里的食盒。
    顾兆便撒手由着两人,宽大五层的食盒就有俩,也不知道蓝妈妈准备了什么吃的。
    放了早饭,蓝妈妈和方六行了礼就出去回家了。
    顾兆拆开食盒一看,碟子小碗都摆着了,八宝米粥、小米粥、香煎小包子、炖蛋羹、奶香小馒头——家里母羊贡献的羊奶,还有造型花瓣状的枣泥糕、豆沙糕、豌豆黄等等。
    咸的有香油咸菜、香酥小黄鱼、肉饼。
    好家伙还有一碗炙羊肉。
    也不知道蓝妈妈早上几点起来做的,真是年夜饭没操上手,早上这一顿够他们家吃到中午了。
    “爹,周周吃饭了。”顾兆摆完了饭,进了里屋。
    黎周周早早梳洗好,抱着福宝在床上玩,反正也没要紧事,听相公的。这会听到吃饭了,便往下走。
    “福福早上好啊。”
    “福福嚎。”福宝点着脑袋跟爹爹学话。
    顾兆亲了口儿子脸蛋,说:“咱们去吃饭饭咯~”
    “次饭牛~”
    福宝现在能吃辅食,八宝粥里头有豆子花生不适合给福宝喂,熬得米油出来的小米粥就很合适了,还有奶香小馒头,顾兆给儿子掐了一块,让福宝自己拿着用几粒米粒牙叼着吃。
    “这么多?”黎大在外头掸干净帽子上的雪进来,把帽子皮坎肩脱了挂门口的衣架上,堂屋摆着炉子暖和够了。
    黎周周给爹盛粥,“早上连着中午都这顿,下午年夜饭我准备,这个不能凑合。”
    “很丰盛了,往年在村里时哪有这个碗碟子摆的花样多。”黎大坐下接了粥碗,小巧一口粥,量不多,脸上挂着笑逗对面福宝,“福福吃啥呀?”
    “耶耶~”福宝给爷爷露出米粒牙笑。
    顾兆掰了一口奶香小馒头递给儿子,福宝手里占着馒头,会用米粒牙叼着吃,大人给喂一口粥,喝完了自己跟小松鼠似得举着手里小馒头用牙磨。
    “爹是想村里了?快过年了,前几天就说村里。”顾兆给儿子喂粥。
    黎大喝了口粥,筷子夹那碗炙羊肉,说:“是了,以往在府县也每年回去,不过我一个人回去了也就那样,如今也好着。”
    京里儿子孙子哥婿都在,他回村干啥?就是住了半辈子的农村,一到过年了,这不就是想着么。
    顾兆便说:“以后定有机会咱们一家人回去,等福宝再大一些。”
    “这倒是,可别冷着福福了。”
    福宝拿牙磨馒头,听到爷爷叫他福福,眼睛瞪的圆圆的看爷爷,黎大就笑,说:“吃吧吃吧,爷爷夸福福吃的香呢。”
    顾兆给周周夹了小包子,说:“这个是豆沙馅的,包子上头褶子拧着扁一些的是羊肉馅的。”
    黎周周爱吃甜的,把盘子里的羊肉馅包子给相公送了过去。
    这小包子还没福宝巴掌大,顾兆是两口一个,说:“羊肉味不膻,这肉还不错,咱们晚上年夜饭干脆打个边炉,切几盘羊肉片,弄个大骨汤锅底。”
    “可以啊。”黎周周吃完了豆沙包,也去夹了个羊肉的包子,一尝确实没多少腥臊味,说:“还有羊蹄四个,一会跟鸭子卤一锅。”
    黎大当即说好。
    早饭一家人边聊边吃,都是说的闲话,晚上年夜饭吃什么做什么。等吃完了,夫夫俩收拾了碗碟,包子就剩一盘了,几个口味混着的,甜口的点心凑了两盘,放桌上,闲了能吃一口,这个不怕放凉。
    洗完了碗,黎周周开始准备年夜饭了,先慢慢拾掇,杀鸭子洗羊蹄这些,黎大去帮忙,顾兆便留着看福宝,陪儿子玩小羊小鸡木头玩具。
    灶屋里,灶膛火烧的旺,倒是很暖和半点不冷。
    黎周周将洗干净拆好的鸭子放进去,后头一个灶是整只鸭子,他想着卖出去得好看些,以前刚从村里到府县,发现府县人吃饭喝水家伙什都灵巧,如今到了京里,瞧着蓝妈妈早上做的那一桌就知道,卖相要好。
    就这蓝妈妈还说她都不算正经厨娘,只是偷学了一星半爪。
    黎周周就想着卤一整只试试看,后头灶头火是小火慢慢来,怕大火煮的散架了。可到了时间一瞧,整个鸭子看上去多少有些难看狰狞,倒是分开卤的,颜色光泽漂亮,该烂的烂,该劲道的劲道。
    卤好的鸭子不能立即出锅,还要在卤汁里在浸泡浸泡,才够味。
    黎周周剁了馅开始包饺子,酸菜猪肉口味的,晚上打边炉吃锅子也能往里头下,还有切片的羊肉,炸猪肉丸子,炸鸡块,白菜、冻豆腐这些好拾掇,洗洗切切就好了。
    顾兆时不时过来,偷偷尝一口,说:“爹抱着福宝呢。”自己捏了现炸的肉丸子先送到周周嘴边,见周周吃了,这才拿了自己吃。
    “唔,好吃。”
    相公还跟小孩一样。黎周周眼底带着笑想。
    “卤鸭子我尝尝。”顾兆揭开锅盖一看,“一只整的啊?”
    “我本来想着一整只看上去要利落一些,但卤出来就不像样子,刚做饭的时候我就想,不能整只卤,还得分开了,就是能不能将分开的拼在一起看上去全乎。”
    顾兆听了说:“这样好啊,过年礼盒装。”
    “就跟点心匣子一样。”黎周周眼睛亮了,说:“我想到了,订了木食盒,放鸭翅、鸭脖、鸭腿,就和不同口味的点心一样,全都放一个盒子上。”
    顾兆:“木盒子盖子上还能打上黎记招牌。”
    他知道周周想走中端市场,太高了不现实容易引人侧目,一只鸭子总不能卖十两往上吧?这就贵了。不过拿盒子装了,弄的漂亮些,卖个半两一两的不为过。
    做食盒的钱,总要出在食客身上的。
    “这样一来,各是各的味,每样都能保证最好的火候。”
    小顾狗腿子拍彩虹屁,“周周可真聪明,老婆抱抱~”
    “我手上沾着油。”黎周周示意,相公如今比他高。
    小顾:“我手上干净我来抱。”结结实实的抱了一把老婆。
    两人边聊天边干活也不觉的无聊,说起他们家给施大人送年礼,那就得提醒一下严二哥那边了,两家同一天递帖子,或者严二哥早他们一天也行。
    后半晌雪停了,顾兆看了眼,觉得这年应该能过好了。
    庄稼户是想要雪了,又怕雪下个没完,连着下,下的多了那就是灾了。
    什么都要有分寸尺度的。
    傍晚天麻黑,堂屋点上了灯,饭菜都收拾好了,不过不急。先给爹和阿爹拜年。
    家里供着阿爹的牌位,如今蜡烛香火都点燃了。
    挨个上了香。
    福宝换上了喜气洋洋的新衣裳,嘴里叫着耶耶耶耶的。顾兆和黎周周也给爹拜了年,说了吉祥话,祝爹新的一年平平安安,身体健康。黎大给三人发了红包,图个吉利。
    这才坐下吃饭了。
    大骨汤的锅底煮的奶白没腥味,素菜就俩,冻豆腐、大白菜,冻豆腐多煮一会吸饱了汤汁,特别好吃,还有白菜,脆生生的。荤的就多了,羊肉片,肥瘦相间,沾着芝麻酱吃,特别醇香。
    口味略重一些的,那就是一干卤货了,涮火锅的话,还是鸭杂好吃许多,鸭肠、鸭舌、鸭血、鸭肝,尤其是鸭血,煮出来后比豆腐还软嫩,可味道略重一些。
    顾兆想起了以前吃过的鸭血粉丝汤,这个下面条好吃。
    不够了,主食就是面条和饺子。
    一边吃一边聊天说话,说着说着不由就围着福宝大名说话了,黎大说:“福宝已经两岁大了,得该起名字了,抓紧些,你们要是不起了,我就起,我瞧着老二家那个小的,叫黎健安就不错,咱们也跟着后头想一个。”
    顾兆看儿子米粒大的小牙,他家福宝真的只是满周岁没多久。
    “爹,那您想后头字换啥?”
    黎大:“我觉得福就挺好的,健健康康的又福气。”
    顾兆念全了,“黎健福。”
    “……”黎大好像觉得不是很好听,尤其福宝拿大眼睛看他,立刻不承认,说:“不成不成,你这当爹的,咋起这名字,我们福福都不高兴了。”
    顾兆笑,不成才最好,他背锅就背了。
    “其实我之前想过,曦不错,福宝生出来时太阳出来了。”顾兆也想了,起了那么多名字,左挑不成,右挑觉得再往后看看,这样一来,他家福宝一直没大名也不合适。
    黎大念全了,“黎健曦。”点点头,可以,比黎健福好听。
    “周周,你觉得呢?”
    黎周周其实心里也有主意,他说:“第二字我想沾着相公的名字音,成不成?”
    “成啊。”顾兆一愣,很快高兴起来,其实他不在意这些,本来他就是外来的,孑然一身,福宝是他和周周的宝贝,又是周周辛苦怀的生的,跟周周姓这是自然的。
    高兴是知道周周是想着他,顾及着他的颜面。尽管他没觉得做周周的上门婿是丢脸的。
    黎大点点头,觉得这个好。于是换着音的叫,黎顾曦、黎照曦。
    最后定了黎照曦。
    顾兆选的,“好听。”
    福宝便在康景五十六年最后一日有了大名,黎照曦。
    大年初一,顾家抱着福宝先去严家串门拜年,按道理是他们夫夫抱着福宝这个小辈去就好了,他叫严谨信二哥的,等以后严谨信和柳夫郎再来他家拜年,这是给爹拜年的。可爹说不讲究那些规矩,你们一走,我一人无聊,正好找老严说说话去,于是一家出动了。
    黎周周带了卤货,糖酒这些。
    顾兆用兔皮斗篷把福宝裹得严严实实的,只露出一双黑亮的大眼睛。
    昨个外头下的雪还没化,一片白茫茫的,福宝坐在阿爹怀里,蹬着腿腿够着要往出瞧,看什么都稀罕热闹,顾兆偷摸摸给福宝掀开窗帘一角,方便福宝偷偷看成功。
    黎周周把父子俩举动一切收在眼底,不过没吱声,由着俩幼稚好玩去了。