秦三爷等候安乐给他一个解决方案,若是她拿不出来,那这桩买卖也没有合作下去的必要。
他是商人,不是善人,可不会让自己的钱平白打水漂。
然而安乐早已经料到他会这样说,她立刻针对他这个问题进行讲述:“首先,店内售出的菜肴均出自我手,端出厨房前,我会把每一道菜都提前调好味道,客人只需要将菜肴烤熟即可。”
听她这般说,秦三爷点点头,若真是像这样执行,那也不是不行。
只是他还是担忧,做菜并不是味道调制好便算完,火候也是其中重要的要素。
把一份调到极佳的菜肴给一个从未碰过厨具的人,这份菜肴并不一定会变成美味。
没来得及问,就听安乐又说:“然后,我还需要招聘一批人手,由我亲自教他们如何掌握店里售卖菜肴的火候。”
烧烤的火候不必做菜,只要稍微经过培训,随便谁都能烤出好吃的东西。
若自己动手烤烧烤都那么难,上辈子那么多自助烧烤店,哪里还有那么多门店,早就一一闭门谢客,沉默在历史的洪河。
关于烧烤最重要的两个问题都得到了解决,剩下的都只是些小问题。
二人又敲定了选址等一些重要的问题,秦三爷伸了个懒腰,把葡萄往她手边递,打趣道:“看来这回我还真是有幸识得夜明珠,捡到宝了。”
安乐忙摆摆手:“不至于不至于,我还担不起这个夸奖。”
不过是前人实践过的商业路,拾人牙慧的她可受不起如此重的赞扬。
“不过我有一事甚是好奇,老板娘可能同我说道说道?”
“您说。”
安乐倾身做出聆听的模样。
秦三爷把玩着手里的葡萄,悄声问:“世人若有一绝佳手艺,恨不得掩藏起来,当做传家宝传下去。老板娘怎舍得招一批人来,把看家本领传授出去?”
“噗。”
听完他的话,安乐没忍住笑出声。
厨艺一道,其路宽广。
无数人前仆后继,才有了上辈子的十大菜系繁荣昌盛。
一个人在一条道路上前行,总是寂寞而又没有可以商讨的人。
没有对手,又如何能够钻进进步?
比起手艺广传,她更愿意培养出对手,和她一起钻研,研究出更厉害的菜谱,惊艳世人。
但这些话她不打算告诉秦三爷,说出来他也不懂。
她不卑不亢地回答道:“我若是能教出几个徒弟,并把厨艺一道发扬光大,那我此举,便对得起天地、无愧于我的良知。”
对上他疑惑的视线,安乐笑着说:“我虽靠着这门手艺吃饭,但是我更希望这世上人人都能不费吹灰之力,享受美食的奥妙。”
人人都吃得饱饭,人人都吃得上饭。
在那样的世界,她何愁饭店不能做大做强?
秦三爷诧异看她,而后莞尔一笑:“可惜老板娘生做了女儿身,若是身为男儿,必将是为国为民的好官。”
“三爷此言差矣。”
安乐对他摇摇手指,毫不见惋惜:“不管是男是女,只要能做实事,便是好,何必在意性别之分?”
见她是真的不在意,秦三爷道:“老板娘高见,是我想岔了。”
送走安乐之后,秦三爷的脸色立刻冷下来。
他转头吩咐道:“去查,究竟是谁给门房的命令,竟然把人带到荒院。”
保镖暗含担忧,但什么都没说,恭敬作揖领命:“是。”
*
出了秦府,安乐又慌不迭地赶去安家,看看安老爹和安喜安顿得如何。
刚跨进门,就看见安喜站在院里和安老爹争吵。
“我不想去书院上学,上学有什么用?我又不能考状元,糟蹋家里的银子。”
安老爹被她气得直喘气,脸色铁青,口风生硬:“我带你出来,就是为了让你进书院,多学点东西,将来嫁人也能更有底气。”
谁知安喜听到这话,更恼了:“嫁人嫁人,我才九岁,您就天天想着这事,我在家里碍着您什么事儿!”
父女俩争得脸红脖子粗,安乐忙进去拉住安喜问她:“怎么回事?怎么在跟爹吵吵?”
看到安乐,安喜的眼泪哗啦啦地往下落,她扑街安乐怀里,抱着她不愿说话。
安老爹没想到会被安乐撞见,他心中升起愧疚,转身进屋去。
曾经家贫,没条件送安乐去书院。如今家里条件慢慢变好,他却张罗着要送安喜去。
厚此薄彼的做法,安老爹心中愧意浓浓。
他实在无颜面对她,怕她露出失望的目光。
目送安老爹进屋,安乐搂着安喜回她的房间,柔声问她:“怎么和爹吵那么厉害?同姐姐说说好不好?”
安喜一边落泪,一边把安老爹在城中找寻女子学堂的事告诉她。
“姐,我不想去书院,我想跟着你学本事,将来有一技之长,总饿不死自己。”
去书院有什么好?除了跟一群女孩一起,成天摇头晃脑,不如做点实事,能帮衬家里。
摸摸她的头,安乐倒是很理解安老爹的想法。
多读些书总归是好的,能开拓眼界。
以前家里没条件,两个孩子都上不起学。
现在家里条件好了,能将安喜送书院去学习些富贵人家才能学的东西。
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