第三个人恰巧在李三哥家上大梁那日，吃过花小麦做的一品锅，忙用胳膊肘杵杵身畔的人，啧啧道：景泰和那小姨子做厨的手艺好得很，我尝过的，中午喝的一口汤，到了晚上，那滋味还在嘴里打转呐！
    一从人说得热闹，却始终是不肯上前，花二娘便有些焦躁起来，拿了面碗蹲在地上的水盆边刷洗，嘴里不停地念叨：早晓得是这样，我就该跟春喜和腊梅言语一声，让她们多引几个人来，哪怕只坐着撑场面也是好的。
    说了两句，又转回头骂花小麦：我就跟你说这买卖不好做，如今怎样？有两个钱你就手痒，早晚非被你全败光了，你心里就舒坦了！
    越骂越火起，干脆把湿手在衣裳上蹭了蹭，赶过来拧花小麦的耳朵。
    花小麦边笑边躲，挡住她的手：二姐，你若是在这里打我，他们可就真只顾得看戏了！
    花二娘呀了一声，忙缩手不迭，气愤愤地又去洗碗，口中免不了地又嘟囔了几句。
    天色又暗了两分，村间小路上走过一个人，直直来到摊子前，嘿嘿一笑：花娘子，小麦妹子，听泰和兄弟说，你们今日是在这里摆摊的，我来看看。
    花小麦一抬头，就见那人原来是孙大圣。
    大圣哥，这摊子才刚摆起来呢。她忙笑着同他打招呼，拼命才忍住了想要叫他大圣爷的冲动，在心里嘀咕这人好端端地干嘛非要姓孙，听我姐夫说，那炭火炉和桌椅都是你帮着置办的，真是多谢你，不知这会子你吃饭了吗？我煮一碗面给你尝尝可好？
    你的厨艺我晓得，可不跟你客气的。孙大圣半开玩笑地道，扭头就去看摊子旁挂的木牌。
    花小麦会做的面总有十几二十种之多，但考虑到价钱、口味的因素，今日这牌子上总共只写了五六种面，分成大碗小碗，价格各有不同。
    孙大圣见牌子上面的价格比普通食档要稍高一些，但最贵的大碗鱼鲊面也不过十二文一碗，心中便有了数，呵呵笑着道：眼下我肚子正饿，也不要大碗面了，那清汤面和鱼鲊面，我便各要一个小碗罢！
    行。花小麦高高兴兴应了一声，让他在桌边坐了，自己立刻在锅灶边忙碌起来，不消片刻，就将两小碗面端到他面前，又格外摆了一小碟腌好的糖蒜和甘露子。
    哟，还送酱菜呢？孙大圣抬头笑笑，又垂了眼去看身前的碗。
    所谓鱼鲊，是将大鱼切成薄片，用盐抹过之后，加了姜丝、橘皮、莳萝和葱椒丝拌匀，封入瓷罐中倒放储存。等里面的卤汁控尽，鱼鲊也便做成了。
    三四片切得半个手掌大小的鱼鲊搁在面条表面，用加了一料酱熬成的汤汁这么一浇，咸鲜的鱼香立刻浮了上来。原本有些干硬的鱼鲊，在经过汤水浸泡之后变得酥软，只是瞧着便觉美味。
    他又偏过头去看了看另外一碗清汤面，恍然发现即便是这最常见的面条，花小麦做得也与别家不同。
    在芙泽县这地界，多数面馆或摊档卖的清汤面，不过是用白水煮，加些酱料而已，若碗里能堆些青菜蘑菇，就算是很有良心的了。然花小麦这清汤面，不仅放了炒熟的春笋和肉丝，又扎扎实实舀了一勺鸡汤进去，临端上桌前，还撒了一点香蕈粉，光是汤碗里漂的油星儿，。
    这也算是贵得有理嘛！孙大圣在心中说了一句，取了筷子就吃，风卷残云一般将那鱼鲊面全数倒进肚子里，又去端清汤面。
    春天的晚上因为有风，这河边还着实有些凉，然而，许是因为吃得太急太快的缘故，他那额头上，竟渗出薄薄一层细汗。
    少顷，两个面碗都尽皆空荡荡了，孙大圣抹抹嘴，又捏起袖子擦了擦额头，高声对花小麦笑道：小麦妹子，我活了这么大，还头一次吃到这样好滋味的面哪！汤汁浓郁，面条筋道，春笋肉丝和鱼鲊都好吃。你说你小小年纪，是打哪儿学来这样好的本事？我看比那省城的大厨也丝毫不差。你若是个男儿身，就该去皇城里做御厨啦！
    花小麦摇摇头，笑嘻嘻道：哪有那样厉害，大圣哥你这是在笑话我呢！
    孙大圣满口直道我这人从不说假话，真真儿是好吃，一面就又瞟了那木牌一眼，数了十三个铜子儿，递到花小麦手中。
    不用！花小麦连忙摆了摆手，朝后倒退一步，我这摊子能摆起来，多亏了大圣哥你帮忙，哪好收你的钱？这面是我请你
    买卖是买卖，情分是情分，可不能混为一谈！这面条好吃，我的钱就花得值，你如何不收？孙大圣敞着喉咙吼，又冲花小麦使了个眼色，压低嗓门道，都看着呢，这钱无论如何你得拿着，再说，这头笔生意不收钱也不吉利，快接下！
    花小麦回头去看花二娘，见她冲自己轻轻点了点头，左右无法，只得把钱接了过来，微笑道：下回大圣哥你再来，我请你吃别种面，咱们先说好，真是我请你的！
    孙大圣使了吃奶的力气大叫一声这样好吃的面，我当然要常来，这才哈哈一笑，与花二娘道了别，转身去了。
    他这一番折腾，戏做得虽然浮夸了些，却多少也算起了些效用。如今已在河岸上围了两层的人群中，终于走出来三四个人，犹豫着在桌边坐下，转头对花小麦道：花家小妹，你这面档是如孙婆婆那般只摆一段时间便收了，还是会一直摆下去？
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