苏红珊笑道:“前期嫂子你和冬至一块儿,等你学会了,我还想把冬至调回我身边的。”
“可这……我不行啊……我什么都不会……”梁氏还是不知所措。
让她跟着程喜一起每天赶着牛车去镇上买辣汤她能行,让她去后厨刷盘子洗碗擦桌子扫地她能行,可当掌柜的……她大字都不识一个,她怎么能当掌柜的。
村长和村长媳妇也都跟着连连摆手,他们自家人哪里能不知道自家人,他们是打算让程喜去镇上的话,梁氏跟着一块儿过去的,不然夫妻两个长久的分居两地也不好。
可这……让跟着过去是一回事儿,跟着过去当跟着管事儿,那就是另外一回事儿了。
苏红珊却是笑道:“所以啊,这一成的分子也是很难的。”
众人一囧,就听苏红珊再次笑道:“不会咱们可以学啊,而且我这也实在找不到合适的人,嫂子,这事儿就靠你了。”
梁氏还在连连摆手,程喜却道:“行,我们会好好学的。”
村长一家都看向了程喜,尤其是梁氏,更是无措的看着他。
程喜却是不看他们,再次和苏红珊保证了会好好学,给她好好的经营好整个酒楼的。
苏红珊满意的笑了。
吃过饭,又商量了具体开业的日子,定在两天之后,刚好是正月十六。
村长一家人出了门,梁氏就拉住了程喜,着急的道:“当家的,我哪里能当掌柜的啊……大丫开个酒楼不容易,万一让我给搞砸了可怎么办啊?”
村长媳妇也着急的看着程喜:“是啊,你媳妇儿在家里是挺能干,可那可是大酒楼。”
梁氏也跟着连连点头:“是啊,大酒楼。”
倒是村长若有所思,似是明白了苏红珊的用意,也明白了程喜答应的原因。
“咱们先回家再说。”程喜说道。
一家人回到家中,全都坐在了火炉跟前,程喜这才说道:“爹娘,你们觉得大丫妹子是真没人打理生意吗?”
村长和村长媳妇对视一眼,没有说话。
程喜道:“不是,就算没有人打理生意,她不能在外面请人吗?就算不能请人,那不能去牙行买几个人回来培养吗?就像那十几个服务员,还有冬至他们一样,不都是买回来的人?”
“爹娘,大丫这是信任我们,把我们当一家人。”程喜语气凝重的说道。
村长两口子都跟着点头,都很认同程喜的话,但村长媳妇还是有些不明白:“可是,这和大丫让你们当掌柜的有什么关系?”
村长却已经想明白了这其中的关窍,接话道:“因为我们不想要一成的分子,大丫她在用这种法子照顾我们。”
村长媳妇听懂了,眼眶忽然就有些发热:“大丫这孩子……”
谁能想到,他们只是一开始的一丁点儿的照顾,竟是能让她这么记恩。
“这么好的孩子,老苏家人……唉……”
“还是别提那家人了,你们就记住,大丫这孩子重恩,但也恩怨分明,以后,咱们是一家人,至于酒楼掌柜这事儿,大丫既然说了让你们做,你们就好好做,不要让她失望。”
村长语气凝重的说着,目光就落在了梁氏身上:
“大丫让冬至跟着过去,是教你们的,你们也好好学,不识字不会算账就努力去学,总能学会的。”
梁氏也神色凝重的点头:“爹娘,我知道了。”
“好了,知道了就回去准备准备,明天你和你娘去镇上扯几身好布料回来,做几身像样的衣服,两天后酒楼开业,穿的体面些,别给大丫丢人。”
“好。”
村长家这边说定了事情,程喜和自家媳妇儿回去,梁氏就拉着程喜,还有些不安的道:
“当家的,你说我能行吗?”
程喜看了自家媳妇一眼,笑道:“怎么就不行了?咱们卖辣汤的时候你不是做的挺好的?”
“那怎么能一样,大丫这次开的可是大酒楼,你说我这粗手粗脚的,万一给弄砸了可怎么办?”梁氏担忧的说着,生怕自己做不好了。
程喜笑道:“怎么就不一样了,你就把酒楼当成一个大一点的辣汤摊位就行,没啥不行的,好好去做就好了,再说了,我也在呢,你怕啥,你就想想,酒楼生意好,咱们就有一成的分子,你就能好好的做了。”
听他这么说,梁氏不满的瞪他一眼:“去,我是那种人吗?大丫对咱们好,我心里头明·镜儿一样,反正不说别的,就冲着大丫的这份信任,我就是不会也得学会。”
“这不就得了?好好学就是了,冬至姑娘会教你的,怕啥。”
第一百九十四章 那就是你说的大人物?
正月十六,街上已经很热闹了,福来酒楼客似云来,即便这会儿还没到中午,生意也依然好的不得了。
就在福来酒楼的对面,自从过了年后,就没再开过门,就连门口的牌匾都拆了。
来福来酒楼吃饭的,也偶尔会讨论一两声对面的锦隆楼,不过说的也都是福来酒楼饭菜口味好,完胜锦隆楼,锦隆楼做不下去关门也是情理之中。
可这一两天,却有很多人都在说锦隆楼易主了,正月十六就会重新开业的事情。
有人说这盘下锦隆楼的东家莫不是脑子抽了,明知道对面就是福来酒楼,还盘下这个酒楼,不是脑子抽了,就是外地人完全不明白福来酒楼的名声。
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