亲,双击屏幕即可自动滚动
第181章遗传了妈妈的基因
    张伟一直认为,自己的酒量大,是遗传了妈妈的基因。
    爸爸往火炉里又加了几块无烟煤块,熊熊的炉火燃烧起来,炉体和烟囱都辐射出大量的热量,室内的气氛温暖祥和。
    4人围着八仙桌坐定,老爸面南背北坐在上面,这叫上岗,是家长的天然位置,老妈坐在次位,在老爸的右侧,陈瑶其次,在老爸的左侧,张伟呢,最低级劳动人民,和老爸面对面。
    菜上齐了,很丰盛,很多是山里的特产,有香菇鸡、萝卜炖野兔、炒斑鸠,还有几种叫不上名字的山野菜,都是纯天然的风味,香气扑鼻,让人未食先欲,食欲大开。
    晚上7点整,年夜饭开始。
    老爸端坐在上岗,端起酒盅:“他娘,今天宝宝回来了,咱一家人又团圆了,丫丫虽然没能回来过年,咱少了一个闺女,可是今年小陈来咱家过年,就等于是咱闺女来了。小陈是宝宝的朋友,从南方千里迢迢来俺家过年,体验生活,能住在俺家,也是俺们的光荣,今天大过年的,别的话俺也不会讲,反正就是欢迎小陈来俺家过年,照应不周的地方,小陈多担待。”
    陈瑶端着酒盅,大大的眼睛看着老爸,眼睛里面亮晶晶的。
    “这第一杯酒,咱不喝。”爸爸端着酒盅,慢慢对着地面倾斜倒下:“这第一杯酒,敬宝宝过世的爷爷奶奶,给他们拜个年,让他们在另一个世界也过个安乐年。”
    大家都学爸爸的样子,把杯中酒洒向地面。
    爸爸突然转脸问陈瑶:“小陈,你家里老人都还健在吧?”
    “爷爷、奶奶、爸爸过世了,妈妈安在。”陈瑶回答。
    爸爸点点头:“来,闺女,倒上酒。”
    陈瑶拿着温酒壶,给大家一一斟满。
    老爸端起酒杯:“这第二杯酒,咱也不喝,咱敬小陈家里故去的老人,从北方给他们拜个年,祝愿他们在另一个世界安心,虽然离的很远,可他们一定会感知到。来!”
    陈瑶感激地看着老爸:“谢谢你,叔。”
    大家又把第二杯酒缓缓洒向地面。
    斟满第三杯酒,老爸端起来,看着大家,喜气洋洋:“今儿个年30,过大年,家家户户都团圆,来,咱家一起喝个团圆酒,这杯酒3层意思,这一层意思,全家团圆,身体安康;第二层意思,欢迎小陈来俺家做客,体验生活;第三层意思,宝宝出去混了这些年,就属今年跑的远,混的好,不然我这腿的手术还做不成,亏了宝宝寄回来的10万块。我腿刚做完手术不久,医生让少喝酒,这样,今天高兴,我破例喝点,呵呵……来,干!”
    “干!”大家一起举杯干掉。
    妈妈看着陈瑶:“闺女,要是不能喝酒,就抿一点算了,不用干的。”
    陈瑶含笑:“婶子,没事,喝一点不要紧。”
    妈妈忙着又招呼陈瑶吃菜,说:“小陈,到了咱家,就当自己家,别拘摆(拘束),别停筷,叨着(夹菜),恶吃(多吃)!”
    老妈一下子出来这么多方言,陈瑶这下子听不很明白了,但也基本知道是让自己多吃的意思,忙笑笑,连连点头。
    张伟站起来,把爸妈跟前的酒盅分别端起递到他们手里:“爸妈,今儿个大年,敬您二老一杯酒,祝您们身体好,精神好!”
    爸妈高兴地一饮而尽。
    然后张伟坐下来。
    这是北方酒桌上一个很隆重的礼仪,给长辈端酒,要规规矩矩站起来,双手端起酒杯递到长辈手里,长辈坐在那里不动,小辈不喝,长辈喝,小辈要站在那里,等长辈喝完酒,放下酒杯,才能坐下。
    陈瑶仔细地看着张伟的动作,等张伟敬完酒,她忙给二老倒酒,然后也如法炮制,站起来,给张伟的父母端上酒杯,用软绵绵的吴语味道的山东话说:“叔,婶子,俺第一次来山东过年,不懂您这地方的风俗,俺也学张伟那样,给您二老端杯酒,祝叔、婶子身体健康、新年快乐!”
    陈瑶蹩脚的山东话带有浓郁的南方口味,听起来特好玩,张伟乐得嘴巴半张,傻乎乎地看着陈瑶。
    老爸老妈高兴地又是一饮而尽,高兴地招呼陈瑶:“快坐下,闺女,恶吃!”
    陈瑶等爸妈的酒杯放到桌面,才坐下。
    张伟看着陈瑶的举止,这丫头学东西真快,适应性真强,心地真仔细,自己以前总感觉南方人不喑中华礼俗,不尊孔孟之道,不懂待人接物之礼,时不时把南方人称之为小南蛮,看来,从陈瑶身上,自己要改变这个观点了。
    爸妈做的菜很好吃,张伟吃得非常开怀,问陈瑶:“味道如何?”
    “嗯!好吃!”陈瑶大口地吃着菜,赞不绝口:“味道很合我口味,呵呵……”
    “这些都是纯绿色蔬菜哦,哈……野菜加野味,山里最纯正的农家菜!”张伟乐呵呵地说。
    “这蝎子特好吃。”陈瑶指着盘子里黄橙橙的蝎子说。
    “这是你叔去山上抓的,都是活的,现炸的。”妈妈笑嘻嘻地看着陈瑶,开心地说:“小陈,多吃点。”
    爸爸又端起酒杯,对陈瑶说:“闺女,来,给你妈妈和家里人捎杯酒,给他们拜个年,干一杯!”
    陈瑶忙站起来,双手端起自己的小酒盅,让自己的酒盅杯口稍低于爸爸的酒盅杯口,和爸爸碰杯:“谢谢叔!”然后干掉,坐下。
    张伟一看,可以啊,陈瑶,对北方敬酒的这个礼俗也懂啊。这种喝酒碰杯的礼俗是晚辈对长辈或者下级对上级喝酒的方式,表示对对方的敬重和尊重,平辈人如果这样喝,则表示对对方的极大尊重。这一点,南方就差的远了,根本就不讲这些,大大咧咧喝就是了,管你是长辈还是晚辈,管你是老大还是老小。这就是南北酒文化的差异之一。
    必须的礼仪程序进行完,大家开始随意吃菜,喝酒,边看电视。
    春节联欢晚会8点开始,马上就到了。
    陈瑶拿起酒壶,给张伟和自己倒满,然后端起酒盅,两眼莹莹地看着张伟:“张伟,我敬你一杯酒。”
    陈瑶的表情很郑重,不像平时那样调侃,两眼的目光有些异样。
    张伟一时有点不知所措,忙端起杯子。
    陈瑶炯炯的目光继续看着张伟:“认识你这一段时间了,感觉到你的飞速进步,感觉到你的快速成长,新年到了,祝贺你过去的成就,祝福你今后的蓬勃,明年,你将会取得更好更大的成就。来,我敬你一杯。”
    张伟忙举杯:“好,陈瑶,谢谢你!”
    人家是客人,自己理当把酒杯低一点,张伟刚把酒杯往下移,陈瑶的也同时往下移,两人一来二去,最后两个酒杯一起到了桌面,平齐了!
    张伟看着陈瑶:“呵呵,互敬吧,对等,平礼!”
    陈瑶笑笑,举杯一饮而尽。
    妈妈看着小两口的互敬,心里乐开了花,站起来:“你们慢慢喝,我和你爸下水饺去。”
    陈瑶忙站起来:“婶子,我和你一起去锅屋下水饺,让叔和张伟一起喝酒聊聊天吧。”
    妈妈笑笑:“好,好,那咱一起过去。”
    张伟知道妈妈其实心里一定很乐意陈瑶和她一起去锅屋,妈妈一定有一肚子话要和陈瑶聊,嘿嘿……聊去吧,只要老妈别露馅就可以了!
    女人们出去了,堂屋里剩下两个男人。
    老爸端起酒盅,喜滋滋地:“儿子,爸爸和你干一杯,你小子今年混得不错,挣到了钱,还找了个媳妇,行!比爹当年强多了!”
    张伟一饮而尽,对爸爸说:“爸,少喝点,医生不是嘱咐你要少喝酒吗?这身体是第一位的。”
    爸爸一口干掉:“没关系,爸就今天过年,放开喝一次,平时爸爸基本都不大喝酒了,今天过年,你回来爸心里头舒坦,又加上你带了对象回来,爸妈心里头甭提有多姿嘻高兴嘻了!小陈这闺女我看不错,人长得好,又有能耐,有本事,你可得好好待人家,多跟人家学点本事。这年头,人啊,只有懒死的,木有累死的,只有笨死的,木有精(聪明)死的,木有本事,上哪里都受穷,只要有个手艺,走到哪里都有饭吃,起码饿不死。咱家亏了这30亩果园,要不是爹当年学了这果树栽培的手艺,会修剪会看病虫,咱家就木有什么额外的收入啊,靠这几亩地,什么时候能盖起这大瓦屋?什么时候能买起农用车?”
    老爸有个特点,一高兴起来就“爹”、“爸”交替使用,早年村里叫爸爸都是爹,叫妈妈都是娘,后来开始赶时髦,学城里人,到张伟那阵,孩子们都开始叫爸爸,叫妈妈,但老爸还是经常会冒出“爹”“娘”这个词来。丫丫为了区分两个爸妈,叫二姨那边为爸妈,叫这边就是爹娘,特别是爸妈和二姨一家在一起的时候。
    “爸,你和俺妈年龄也大了,也该享几年清福了,以后少干点活,多休息休息,我在外面好好挣钱,足够养活你和俺妈的,这果园一年操心费力挣不到几个钱,我看不行就卖了算了。”
    “哪那行!这可是咱家的命根子,聚宝盆,小银行啊,傻儿!没有这果园,咱一家都喝西北风去?我正琢磨着,这30亩都是老化的苹果树,重新换头也没多大的意义,还费老大力气,我看这几年干果行情不错,咱这山地也适合栽干果,干脆,开春之后,把果园砍了,栽栗子树,种板栗!”
    张伟一听,感觉老爸讲的有道理:“行,这也是个好办法。”
    “板栗管理粗放,又耐寒,病虫害又少,市场上又好卖,价格高,最适合目前发展了。”展望新的一年,老爸意气风发,满怀豪情。