等到店里的伙计掀开了一个大陶盆上面盖着的布时，有人一眼就认出了盆里面装着的是拌好的云丝。白色的云丝缀着红色的辣子，微微有些呛人的香辣味止不住的朝着人们的鼻子里钻，看起来油汪汪，闻起来香喷喷的云丝，一下子就吸引了大家的注意力。
    “咦，这不是云丝吗？”
    “是啊是啊，我家小子跟着他们掌柜的去林记酒楼谈生意的时候，吃过这个。发了月钱特意孝敬我们，买了一份打包带回去，味道很好的。就是太贵了，一小盘就卖三十多文。”说话的人是个四十岁左右的妇人，看她的穿戴，家里条件应该不差，她伸手比划了一下，夸张的描述着那个盘子有多小。
    要不要这么夸张啊！
    混在人群里的周小米感慨了一下，继续看热闹。
    “这么贵啊！”
    “咱们平头百姓，谁家能吃得起这个！”
    耿亭连忙道：“各位乡亲，咱们家这云丝啊，是加料以后拌过的，咱们不论碟子卖，论斤卖。刚做出来的原味云丝是六文钱一斤，加料拌过的是八文钱一斤，货真价实，童叟无欺！”
    “真的啊？”方才说话的那位妇从把眼睛瞪得大大的，不敢相信的道：“这价钱可比林记便宜的多啊！”
    耿亭笑而不语，一旁的周平连忙接过话头道：“婶子，林记是酒楼，咱们呢！只是卖自家作坊里产的豆制品，这可不是一回事！”
    “哦！林家……”那妇人本来想说买卖做的太黑，后来不知道想到了什么，就住了嘴，干脆道：“这云丝我看着不错，卖不卖啊！”
    周平连忙露出一个笑容来，道：“当然卖，咱们东家有交待，今天是头一天开张，街坊们可以先尝后买，所有产品都有优惠！”
    “可以先尝后买啊？”有便宜不占，呃，不是，是可以尝尝味道，然后再决定买不买，这样不是更好吗？
    “给我尝尝。”那个妇人是个懂规矩的人，没有贸然上手，而是跟周平提出了尝一下的要求。
    周平忙人一旁的篮子里取出一个干净的粗瓷小碟来，又拿了一双筷子，并不小气的从盆里挟起一撮拌好的云丝，递给那位妇人道：“婶子尝尝，这是偏辣口味的。”
    那妇人尝了一口，只觉得云丝软烂又有嚼头，里头滋味儿十足，咸香四溢，舌头先尝到咸味儿，紧接着一股辣气猛的一下窜进来，盖过了那股子咸香。嚼着嚼着，辣味儿中散开了一股豆子特有的香气……
    那妇人不住的点头，把嘴里的云丝咽下，放下碟子和筷子，利落的抹了抹嘴，道：“小伙子，你们店里不是有优惠嘛，怎么个优惠法？”
    周平道：“婶子，这拌好的云丝是八文钱一斤，今天买，只要五文钱！”
    整整便宜三文钱！
    你可不要小瞧了这三文钱，家里头过日子，讲究的就是精打细算，女主人的勤俭持家，可都体现在平时的省吃俭用里。一斤便宜三文钱，这种好事可不是天天有的。
    那妇人干脆的道：“小伙子给我称二斤，我家里人多。”
    “哎，好哩！”周平手脚利落的给那妇人称了二斤云丝，用事先准备好的油纸包好，麻利的用麻绳系好。
    “婶子，以后你要是常来光顾，就自己带一个家伙什，装红方啊，装云丝啊都方便。”
    那妇人接过包好的云丝，付了钱，点头答应道：“放心吧，你家的东西味道不错，还实惠，我肯定常来！”她指着一个方向道：“我家就在那边，离得不远。”
    周平笑着应了，把人送离了摊位前。
    有人坐不住了，围着那掏钱买了云丝的大婶子问：“大嫂子，味道咋样？你咋买了这么多。”
    “今天人家开业，可以先尝后买，吃了不买也中，这味道顶好，比林记酒楼拌的还好吃呢！今天捡着便宜了，平时八文钱一斤，现在只要五文钱一斤！好吃不好吃，你自己尝去吧！”那妇人扬了扬下巴，气势如虹的拨开人群离开了。
    周小米暗暗为她竖了竖大拇指，这人一看就是个嘴茬子厉害的，就这口条，跟后世的电视购物导购有一拼啊！简直就是活招牌啊！
    那妇人走了以后，所有人都朝着摆放云丝的桌子涌了过去，嚷着道：“给我来点尝尝。”
    “真的不要钱，白尝啊！”
    “我买不了那么多，少买一点行不行？”
    总之场面十分热闹，乱哄哄的。
    四个伙计有条不紊的答复着这些人的话，手上的动作也没停，拿着筷子和碟子，给要求尝尝味道的人挟云丝。耿亭虽然是掌柜，可是他把自己的位置摆的很明白，初来乍到的，不能直接就端着掌柜的架子。况且东家可是在一旁看着呢，这个时候不表现，啥时候表现？所以耿亭也加入了服务的阵营当中。
    碟子都是事先准备好的，筷子也是。周小米大概已经想到了今天的盛况，所以准备了很多。不少人尝过了云丝的味道后，都觉得不错，再一听价格，就更动心了，直接喊伙计们称上一些打包带走。
    还有不认识腐竹的，没听过红方的，总之问题多多。
    不管怎么样，周家豆腐铺子这头一炮，算是打响了。
    周小米看着眼前这乱而有序的场面，点了点头，转身带着李氏和丁氏离开了。
    她要去济仁堂坐坐。
    济仁堂也没有往日热闹，小伙计见周小米来了，连忙问好，对她道：“掌柜的在后头等着呢，姑娘请随我来。”
    主仆三人跟着小伙计到了后院，小伙计指着郭路的书房道：“姑娘自己去吧，我就不招呼了。”
    周小米道了一句有劳，便让李氏，丁氏二人在院中等她，她自己抬脚朝着郭路的书房走了过去。
    郭路已经让人沏好了茶，正等着她呢！
    “郭掌柜能掐会算，早就知道我会来？”周小米熟门熟路的坐到椅子上，伸手拿了郭路事先准备好的茶，轻轻的抿了一口。
    她跟郭路处得熟了，两个年龄差距不小，辈分差着一辈儿呢！可是论交情，他们更像是谈得来的朋友！
    忘年交。
    “是啊，今天铺子开张，你能不来吗？”郭路说得理所当然的样子，手里却没闲着，当着周小米的面拿着折信刀把一封带着火漆的信封给拆开了。
    周小米想假装看不到都不行。
    “铺子开张我是一定得到场的，但是我难道不能不来济仁堂吗？”连茶水，点心都备好了，这老狐狸，八成猜到自己的来意了。
    “嘿嘿，哎呀！”郭路一边看信，一边感慨着，脸上表情很丰富，不知道是在对信中的内容表态，还是在对周小米的话表态。
    周小米不说话，静静的等着。
    “你这丫头，你当我是第一天认识你啊！”郭路放下信，朝周小米笑了一下，才道：“铺子开张你会到场，当然也会到我这里打探一下你大哥的消息，对不对。”
    周小米把茶杯放在一旁的桌子上，十分认真的道：“既然郭掌柜知道我的来意，那么就别吊我的胃口了，你是不知道，自打我大哥离家以后，我娘都瘦成什么样了！我一天变着花样的给她做吃的，可是她心里有事儿，根本没胃口。再这样下去，我怕她会吃不消，你好歹给我点消息，我先把她哄住了再说。”
    郭路挑眉，因为周小米用了一个“哄”字。看来小丫头心里也不是很淡定嘛！
    “人还在路上，这是刚刚从驿站传回来的信。”郭路扬手，把他刚拆的那封信往前面递了递。
    不早说。
    周小米一下子从椅子里弹了起来，三步并做两步的来到郭路面前，接过信，仔细看了一下。
    信上只有四个字，通北，安好。
    周小米松了一口气，算算周翼虎走的日子，心里当下明白了。他们这一行人，怕是快马加鞭，昼夜不歇的往京城赶呢！按着这个进度走，最多再有三四天，就能到达东京汴梁。
    大概是为了云霆霄母亲的忌日吧！
    “这信我能拿走吗？”
    郭路点了点头，此等无关紧要的小事，他没理由拒绝。
    “多谢掌柜的。”
    周小米把信折好，郑重的收了起来。她心里沉甸甸的，周翼虎离京城越近，她越觉得胸口里憋闷，像是要喘不过气来一样。到底他们跟那户人家有没有关系呢？三十年前的事情了，除了老天爷，还有谁能说清楚？她心里急，却也知道这种事情是急不得的，他们一无势力，二无人脉，根本什么都查不到，只有依靠云霆霄，才有机会知道当年的真相，才能找出周大海的身世。
    所以，急不得。
    她暗暗告诫了自己一番，才露出一个笑容来，对郭掌柜道：“掌柜的，不知道林记有什么反应没有？”
    周家豆腐铺子开张前，陈平似乎听到了什么风声，三番五次的派人去打听。可惜的是陈平和周小米对他多有防备，特意嘱咐了耿亭，关于铺子里的人事儿，不能事先透漏。耿亭知道厉害，没少敲打手下那几个伙计，他自己的嘴也跟蚌壳一样紧，陈平想撬开，难啊！
    陈平打听不着，心里像是被猫抓了一样难受，目光就落到了郭路身上！毕竟郭路一直为了周家的这个铺子忙前忙后的，没少露脸，他有心避也避不开啊！
    这会儿的工夫，周小米已经坐回去了，还毫不客气的拿起一块马蹄糕吃了起来。
    “你把铺子开张的动静弄得那么大，他们能没有反应吗？你且等着看吧，用不了多久，陈平就得找来。”要说这个陈平，也是够糊涂的，跟周家丫头做了两年生意，愣是没摸透她的脾气，那是个好糊弄的主吗？你要是本本分分的跟她合作，只有好处没有坏处！偏到了有难的时候，你就逼人家帮你，态度那么不客气，谁会帮你啊！
    陈平啊陈平，你的本意是过河拆桥，却不想结果是自己作死，能怪谁！
    周小米笑笑，眼珠一转，突然道：“郭掌柜，这都这个时辰了，我可有点饿了，你饿不饿？咱们好歹是合作关系，不如你请我吃饭吧！”她眨了眨眼睛，特意强调道：“你请我吃顿好的，别拿你们铺子里的伙食糊弄人。”
    郭路一下子就明白她的意思了，“你呀你呀，还真不怕事儿大！”这丫头是想去林记吃饭呢！
    这哪里是去吃饭啊，是去挑衅的还差不多！
    周小米无辜的摊了摊手，“拿银子上门吃饭而已，能有什么事儿？难道他们林家不做我的生意？不做我的生意也就罢了，莫非他们连郭掌柜的生意也不做了？”
    “好好，我说不过你，行，咱们就去林记，我请你吃中饭。”
    周小米莞尔一笑，愉快的答应了。
    郭路略微收拾了一下，就与周小米一前一后出了书房。他看了看院里的李氏和丁氏，略微想了一下，叫上了一个自己的徒弟，一行人往林记酒楼去了。
    周小米想了一下，便让李氏回铺子里，或许能帮上点忙，暗中嘱咐她留意铺子里外的事。
    李氏连忙应了。
    丁氏有些小雀跃，不敢表露出来，便低着头跟在周小米身后慢慢的走。
    林记酒楼不在这条街上，在东市。
    几个人很快穿过西市，来到东市。
    这个时间，街上的人很多，几个人不费吹灰之力就来到了林记酒楼。
    门前的小伙计一眼认出了郭路，把一行人引上二楼，找了一个靠窗边的雅间。
    周小米注意到，他们刚上二楼，楼下便有个灰衣伙计急勿勿的往后院去了，想来是陈平交待过的，特意报信去了。
    她勾了勾唇，什么也没说，上了二楼。
    郭路和周小米落座，而郭路和徒弟和丁氏则是恭敬的站在雅间的门口。
    小伙计给二人沏了茶，不是普通食客上门来喝的茶，应该是特意给贵客客下的。
    周小米接过来一看，果真，是龙井。
    茶香四溢。
    “郭掌柜，您是贵客，今儿点些什么用？”
    郭路下巴微扬，指了指周小米，“问这位姑娘。”
    那伙计有些诧异，犹豫的转向周小米：“您看……”