破了的饺子不能下锅煮,里头的馅料会漏到汤里去的。
不过如果是蒸的话,就问题不大。
成功被哄好的猫猫将自己包好的饺子小心翼翼地搁在竹编的簸箕上去,然后又兴致勃勃地包起下一个饺子。
这回她学乖了,少少弄了一点馅料就好。
饺子倒是没有破,只是馅料少了,看起来扁扁的,不是很鼓。
“你这饺子搁出去卖,可得被人骂不实惠的。”
红秀娟一直都在关注着儿媳妇的包饺子进度,瞧见她包了个瘦巴巴的饺子,不禁笑着打趣两声。
打趣完又怕影响孩子积极性,忙夸道:“这回包的不错,饺子没有破,比上有进步,喵喵加油,咱努努力,争取下回包个又大又漂亮的饺子。”
“妈。”沈礼觉得这一幕很有趣:“您没发现吗?你带大嫂跟带希希似的。”
都是当成孩子哄。
“抱你的饺子去,哪儿那么多话呢?”
红秀娟白了二儿子一眼,碍于大过年的不能说粗话,也不好训他。
全家热热闹闹地包饺子,包完饺子就下锅。
锅里的水是早就煮沸了的,白白胖胖的饺子一下去,立马就被烫熟了皮,咕噜噜跟着水流泡泡一起翻滚起来。
煮了大概三五分钟,饺子就熟透能捞起来了。
“第一碗饺子要敬祖先。”
红秀娟将出锅的第一盘饺子端给沈诚,由他这位长子将饺子摆上祭祀台,用以祭拜先祖。
台面上还有其他诸如糖果糕点等祭品,馋得小希希一直围着充当祭祀台的桌子不肯离开,可惜这些全都得等到祭祀完才能吃。
趁着祭拜祖先的功夫,红秀娟又麻溜地出锅了好几盘饺子。
这些后续出锅的饺子不参与祭拜,可以随便吃。
“来吃饺子喽!”
扯开嗓门一声呦呵,全家老小立马乖乖坐在饭桌前,等待开饭。
眼见着妈妈笑容满面地端来两盘饺子,猫猫立马乖巧地其实帮忙端饺子。
其他人也没闲着。
拿碗筷的拿碗筷,调酱料的调酱料。
他们家吃饺子不一定要沾陈醋,也可以根据个人口味选择辣椒酱,酱油之类的。
猫猫虽然口味杂,看似什么都能吃,但她唯独吃不了辣。
少少一点没关系,太辣了她不仅嘴巴受不了,肠胃也受不了。
所以辣椒酱被排除,陈醋她也不要。
醋的味道猫猫接受不来,近距离闻到都会被酸得打喷嚏,小脸上是明明白白的抗拒。
除非是糖醋鱼里的醋,这个她爱吃。
最后猫猫跟前就只摆了个酱油碟,家里蘸酱碟不够,沈诚跟她共用一个。
沈诚倒是能吃辣也能吃酸,不过他对这些没什么太大的喜好,就算只蘸酱油也可以,所以就陪着猫猫一起吃她爱吃的口味了。
“啊呜!啊呜!……”
猫猫一口一个饺子,吃得嘴巴鼓鼓囊囊,活像是一只进食中的小仓鼠。
突然,咔地一声。
她眉头一皱,张嘴吐出一枚被咬成两半的硬币。
全场寂静。
小小一枚一角钱的硬币被从中间咬成两半,仔细看还能从边缘处看见一排牙印的痕迹,表明这确确实实是被人用牙齿咬成这样的。
“大……大嫂牙口挺好的,哈哈……”
叶米想说点话缓和一下气氛,没想到话一出口,现场气氛更显尴尬。
好在她这句话也让沈诚反应过来,他忙伸手抬起妻子的下巴,示意她张开嘴:“牙有没有受伤?有感觉哪里疼吗?”
“窝没事喵。”
猫猫乖乖张大嘴巴,让沈诚能看清自己的口腔内部,因为是张着嘴说话的,所以她说话发音有点不准。
其实叶米没说错,她牙口确实好。
别说一枚小小的铝合金硬币了,就算是钢铁,正发起狠来猫猫也咬得断。
当然,她没事也不会去咬钢铁就是了。
钢铁又不好吃,还不如去咬小鱼干呢。
确认猫猫牙口没有受伤之后大家都松了口气,随即红秀娟就笑容满面地说起吉利话。
“过年吃到钱,年年都富裕。”
家家户户按照包饺子时都会挑几个饺子包点不一样的东西进去,例如硬币,代表着财富,还有红枣莲子等,寓意早生贵子。
红秀娟就包了三个加硬币,六个加红枣,还有六个加莲子的饺子,是什么意思不言而喻。
她又能有什么坏心思呢?
不过是想早点抱孙子而已。
第七十七章 过年。
猫猫今天的运气可能格外地好。
继硬币饺子之后,她又陆续吃到了红枣饺子,莲子饺子,竟是一个不落,全齐活了。
让红秀娟看了直眉开眼笑。
不懂这些饺子的寓意,吃完根本没什么感觉的猫猫见妈妈一直盯着自己笑得分外和蔼,不禁迷茫地回看过去,不明白她在笑什么。
也许是觉得过年是个高兴日子,就该笑?
即便以前生活在那种偏远山林里,猫猫也是曾经暗中观察过附近的人类村子的。
所以她知道,过年对于人类而言,是个很重要很重要的日子。
不论他们平日里过得多苦多累,每逢到了这个特殊日子,他们总是要尽力对自己好一些,做新衣服,杀猪吃肉……还要欢声笑语地全家聚在一起庆祝。
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