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八十年代阮家小馆 第108节
    季远,新年快乐
    阮软,新年快乐~
    “错了,应该上下换过来,你这样就是我们自己送自己祝福。”阮软故意挑刺道。
    季远也没点破,“你说的有道理。”
    “我太忙了,等我上了大学,就有时间练字,我一定能写出贼漂亮的钢笔字。”阮软给自己找借口。
    “嗯。”
    阮软听过他就一个简单的嗯,立马不干了,睁大了眼睛看着他,“你不相信?”
    “不,我相信!”说着季远还点了下头。
    这还差不多,阮软算是给自己找补回来了,他写她名字的确很好看。
    签名什么的用这样,应该特别帅。
    季远又回去继续铲雪,阮软干脆拿着竹棍在雪上模仿他的笔迹。
    写了好几个,阮软看着自己东施效颦,摇了摇头,看着挺简单,其实没那么容易。
    她拿竹棍把自己写的毁了,正好被已经铲完一半的季远看到了。
    “毁了干嘛,写的挺好。”
    “再过365天,我再来写,肯定比现在好看!”
    感觉到阮软语气里的认真,季远温柔地笑着,“好,到时候再来写。”
    阮软心里的小情绪顺便被抚平了。
    她转身去铲雪。
    季远开始铲这半边的,这次他特意从墙边开始铲,慢慢地,先是铲掉季远那一列,最后在铲掉阮软的名字时,他用了点技巧,那两个字在推到大门口时,依然保持完整。
    ……
    刚铲完雪,孙红梅就来喊人吃饭了。
    各家各户也都在铲雪,很多人看到季远去了阮家,又看到阮家小老板去了季家,都心里想着,这两家关系真好。
    也对,一个是工商局局长,一个是连城市有名的小老板,俩人不说别的,就是站在一起,光看相貌,都十分相配,更别提俩人都年轻有为,各自都很有本事。
    “快,我怕粉条煮烂了!”孙红梅给他们一人盛了一大碗。
    又热了几根油条,配着一起吃。
    粉条汤里有瘦肉丝、荷包蛋、白菜叶跟粉条,阮妈还放了一些平菇在里面,汤特别好喝。
    阮软把油条泡在汤里,油条上吸满了汤汁,咬一口,原本充满油香的油条,直接爆汁,汤汁鲜美,全部一口吃到,实在是太满足。
    瘦肉丝也很嫩滑,阮软忍不住赞叹道:“可以啊,妈,你手艺好像也大有进步。”
    孙红梅笑了,“天天看你怎么料理那些肉,我就是看也看会了!”
    此话不假,在厨房只要有心,怎么也会学点手艺,要不咋有很多厨子都是偷学成功的。
    红薯粉条软硬刚好,原本是长长的一根,在泡之前已经被阮妈用剪刀剪断,此刻恰好是适合的长度,吃起来特别方便。
    粉条上挂着汤汁,吃粉像是喝粉一样,味道十分浓郁。
    煮的有些软趴的白菜叶子,虽然吸了很多油,但依然是软软的最爱,因为对于不爱吃青菜的她来说,这种一抿就能烂的叶子,吃起来很香。
    孙红梅看着他俩吃的都很香,心里别提多满意了,当长辈的,就是想看着孩子们都好好吃饭,身体健康。
    “一会儿你们准备干嘛?”
    阮软头也不抬的说道:“外面的雪不能浪费,一会儿堆俩雪人。”
    孙红梅想起之前在小馆里堆的雪人,嘴角忍不住抽了抽,“堆雪人可以,不过堆正常的,不能在弄上次那个眉毛,太丑了。”
    “放心,那是你侄子弄的,我的审美你大可放心!”
    她一口把汤喝完,擦了擦嘴巴,对同样吃完的季远使了个眼神。
    季远站起来收拾碗筷,孙红梅连忙从他手里夺走,“去去去,别碰别碰,别把衣服弄脏了,就这几个碗我洗的很快的!”
    可季远仍然坚持,他端着碗去了厨房,利落的把碗筷放进盆里,倒入开水跟凉水,用丝瓜瓤子认真地洗着。
    “哎呦,季远,阿姨真是想收你当儿子,你要不要认我当个干妈啥的?”
    场面寂静了……
    阮软十分无语道:“妈,他都多大了,12岁就不认干妈了好吗?”
    孙红梅不好意思地摸了摸头发,“也是,哈哈,我是真稀罕他,真的太懂事了!”
    季远笑了笑,但要是细看,能发现这个笑有些不太自然。
    他默默地加快了洗碗的速度,不仅洗了碗,还把灶台擦的干干净净,碗也是擦干了放进橱柜,让孙红梅又惊又喜。
    这么好的男人,以后不晓得会便宜了哪家的姑娘。
    以后季远的老婆,真是享福。
    作者有话说:
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    第80章 二合一
    初五一过, 这个年算是过完了,但也有些人家亲戚要走到正月十五。
    阮软看了黄历,选了正月初八开业, 家家户户过年准备的菜还没吃完, 估计来阮家小馆的客人不会多, 她跟孙绍元也能适应节奏, 整体慢慢进入状态。
    香辣蹄花得卖到1500份, 阮软打算第一天只准备100份。
    她在厨房里咔咔剁猪蹄,孙绍元拿着竹竿挑着鞭炮在门口噼里啪啦放鞭炮。
    大家一听就晓得阮家小馆今天开业了。
    昨天阮软给肉联厂打了电话,得知肉联厂初六就开工了, 真是没想到开工这么早。
    而且今天肉联厂送猪蹄过来时,还在猪蹄上绑了红绳, 算个好彩头。
    阮软也不是小气的人,当即给送肉的人封了一个红包。
    “开业大吉,生意兴隆!”
    “多谢多谢!”
    当了老板,阮软也爱听这种吉祥话,谁不想新的一年顺顺利利,财源广进。
    孙绍元从外面进来, 笑着说道:“原本还以为没什么人,他们一听我们卖香辣蹄花, 不堂食, 都说要来捧场。”
    阮软正在给第一批剁好的二十个猪蹄刷香油, 闻言笑了, “大家心好, 想照顾我们生意。”
    “我觉得也是。”孙绍元搬了个凳子过来择青红辣椒。
    择好的辣椒, 洗干净沥干之后, 切成辣椒碎, 辣意十足,孙绍元现在感觉自己的世界都是模糊的,看啥都是泪眼朦胧。
    阮软看不下去了,“来,咱俩换换。”
    不过却被孙绍元拒绝了,他不肯让位置,“你去忙你的,我都快弄的差不多了。”
    “那行,你的手千万不要碰到眼睛。”
    艰难地把辣椒都切好,孙绍元觉得整个世界都清晰了。
    时间差不多,阮软起锅烧油,把青红辣椒碎,蒜末放入油锅里炝,放入盐,炝好之后装到一个大盆里,里面加入醋跟葱花。
    红油辣子阮软没放,想着大家带回去可能会有小孩也要吃,太辣了,孩子吃不了。
    一大锅调料的香味是很厉害的,尤其还都是增香很厉害的调料,香味穿过阮家小馆的围墙,飘到了巷子里。
    很多邻居都闻到了。
    “这么香,阮家小馆是又做新菜了吧!”
    “对,香辣蹄花,听着名字就好吃。”
    “去买一份回来,中午我跟一担挑好好喝一杯。”
    猪蹄可是很好的下酒菜。
    于是很多孩子都被家里人支着去阮家小馆买菜,妈妈们还要在家里张罗午饭。
    也有婆婆们来排队的,好在香辣蹄花拌起来很快,队伍走的也快。
    孙红梅也没去门口收钱,干脆就站在厨房窗户小木板处,因为小孩子身高不够,拿菜什么的也不方便。
    小红跟聂小凤还有林小梅,阮软让她们过了初十再来上班,能多休息两天。
    “我家是我三姨跟三姨夫来了,你们家呢?”
    “我二伯一家!”
    几个孩子互相比着亲戚来都带了什么东西,之前去走亲戚,他们给了多少红包,小馆里热热闹闹的。
    路过的人都会好奇这小馆今天刚开业咋就生意这么好,踏进大门一闻到空气中的香味,顿时也忍不住,赶紧回去拿饭盒回来排队,有两个人的,一个先排着,另一个回去拿。
    “恭喜发财!”大人们给钱了都会说一句吉利话,毕竟是阮家小馆新年第一天开业。
    孙红梅收了钱,高兴地回应道:“您也发财!”
    小孩儿们拿着沉甸甸的饭盒,也不闲聊了,飞奔似的往家里跑,都想早点回去吃好吃的。
    一般都会被家里的长辈提醒道:“跑什么?慢慢走!”
    妈妈做了一桌子丰盛的午餐,最后再把从小馆买来的香辣蹄花装盘,端上桌,这一顿午饭可以说份量十足。
    来做客的人感受到主人家的礼遇,心里自然是很高兴。
    “来,动筷子尝尝,她的手艺年年吃,你们可能吃够了,吃这个,这个是阮家小馆的,你们应该都听说过吧!”
    “这话说的,我妹做的饭我们怎么可能吃的够,年年都想来吃,不过这阮家小馆的菜看着真是不错,你们住的这么近,有口福啊!”