“如今尚未开放,还在筹划中。本是一时兴起,想着山中野趣,谁知这一规整修缮,竟有如今样子。若是平白放着,倒是有些浪费了。”
赵玲珑看着侍女以长柄茶勺点汤,又道:“山中小径不易走,二位不若先尝尝这盏茶品?”
侍女很快将方才厨间的茶品出锅,端上几案。
正合心意!
鲜于昱眼睛一亮,依旧矜持,斯文地品了一小口。
顿一下,又一口。眼神瞟了四周,见无人注意,这才大口吞了几下。
入口清雅回甘,滋味绵长,他砸了咂嘴,道:“这茶汤是芽尖水?”
这么快就尝出来了?
赵玲珑点头,不愧是高门所出,尝过的好东西不少呢。
鲜于昱腼腆一笑,“不足挂齿。我道家向来推崇茶道。茶乃是仙境降临凡尘之物,于我道之人,意在品茗养生,保生尽年而羽化成仙。名如只道法浅薄,略知一二,略知一二。”
赵玲珑了然地点点头,“茶随汤起,又在汤中落下。浮沉之间,蕴藏了天地玄妙,人世际会。确实值得研法。”
鲜于昱直起上身,拂尘不知何时又在手中,“女郎所言玄妙,蕴含深意。这莫不是长源道兄[]所说的慧根?可否有意入我道门,清修几载?”
‘哼哼’,崔昫打断他,“二郎,且安坐。莫要失了礼数。”
还清修?这要是入了道门,他何时才能成家?
鲜于二郎果然是没有脑子!他心中生恼,眼风盯着对面的娇人,生怕她真起了心思。
赵玲珑先是一愣,而后摇头失笑,“传闻修道须得辟谷,以清浊气。奈何我偏爱吃食,怕是要敬谢道长的一番好意了。”
其实,不辟谷也可以的。
鲜于昱偷偷道,又忆起往日自己贪吃被责罚的事情,只好呐呐不言。
正这般说着,厨间管事上前回话,“女郎,先前腌制的茉莉香鸡已经出炉,是否..?”
赵玲珑转头道:“今日相逢,正好是我别院新品菜式的上桌宴,不知名如道长是否赏光?”
“如此甚好!”鲜于昱点头应是。
管事应吩咐办事,只片刻功夫,流水般的菜食便端上桌案。
赵玲珑指着正中的鸡块解释道:“方才的香味便是这道菜。”
茉莉香鸡——取去岁做好的茉莉茶饼随汤,而后将整只鸡下汤熬煮一盏茶,出锅后肚中塞上茉莉香茶叶、竹叶等青叶,而后叶片包裹,投入火堆之中。
高温,让蓬松的鸡肉强势吸收茉莉茶香,成就三花烤鸡。
鲜于昱不是没吃过烤肉,但是他向三清祖师起誓言:这辈子绝对没吃过这么好吃的烤鸡。
上口滋味香醇,雅致爽朗,肉汁顺着喉间滚过,直呼神仙如厮。
他满足地吃了小半只鸡,坐在他长案后的道童沾光,分到了鸡胸部分,吃得满嘴是油。
不同于这边,崔昫则偏食另一道虾肉脍。
茶杆做底,铺上剥去外衣,只余虾尾的嫩虾肉,茶油不同于平日所食菜油或者肉脂油,油水清澈,滚汤之后浇在生虾肉上,肉皮蜷起,微脆。
内里的虾肉保持嫩质,余温弥长,端上桌时温热适宜。
看他喜欢,赵玲珑解释道:“茶杆做底,可去油解腻,口感清爽,虾肉甜气尚存。”
是嘛?
鲜于昱伸出筷子挟出一只,又是一大口。
方才吃的鸡肉香气还在,茶油烫虾的味道又来,二者碰撞,并不相悖,相反,交融出另一种神奇的滋味。
鲜于家二郎君闭眼摇头,心中呼:此生值了!
桌上尚有几道佳品,赵玲珑正耐心地解释青瓜片底子衬托的茶色水晶,就见管事匆匆而来。
管事道:“掌柜,门外有杨家两位郎君并一位女郎,称想要入院吃宴。”
“庄园尚未开放,只怕不能接待。请他们过后再来吧。”赵玲珑道。
管事看了看坐在另一侧吃得正欢的道君,道:“那几位称与名如道长是一起的,吵着非要进来,奴实在是...”为难...
鲜于昱皱着眉头,没好气地起身,“谁与他们是一道的?方才山间便痴痴缠缠,闹得人心烦,怎么还厚着脸皮跟上来?真是不可理喻!赵掌柜稍安,我这边去将他们撵走...”
他话未说完,就闻外边一阵人声鼎沸,吵嚷不已,不待众人反应,一行十几人推搡着赵家仆从,竟追着掌事到了眼前。
当先的郎君张扬跋扈,眉眼之间尽是傲慢,“叫你们掌柜出来见人!我杨家还吃不起一顿宴不成?今日这顿饭,你们庄园是做也得做,不做也得做!”
呵!好蛮横的人!
赵玲珑看向那处,见他身侧有一模样相似的郎君出手拦着,其后有一女郎正扇子遮面,不快地瞪着团成一团的众人。
有点眼熟呢?这不是那日来隐庐寻自己麻烦、同谢九霄定亲的娘子嘛。
好似是叫杨...
“琳琳,你快些劝劝九郎。可别叫他惹事了!”拉架的郎君喊道。
哦,对,是叫杨琳琳!
赵玲珑心道,怎么杨家子辈尽是这些教养么?
难道,杨启年在外行走,也是如此?
被怀疑的徒弟闻声赶来,嘴角还有方才吃饭的油渍,看清闹事之人,顿觉丢脸,“九郎!快快住手!”
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