在这边写单子收钱的人就是田瑞,给他们出了单子。
徐工媳妇道:有奶茶么?
田瑞道:有,不过都是凉的。现在天热了,奶茶只能做成凉的。他打开冰柜,道:还有两个,你们运气还不错。田瑞家的奶茶现在加量了,一天一百份儿都是先到先得的。
徐工媳妇道:都拿着,再来两份炒面,两碗热面。
田瑞道:一共六块九。
徐工媳妇连忙掏出钱来。
表妹道:我请你们。
徐工媳妇一把给这表妹拉到了身后,道:我怎么能让你请呢?
徐工媳妇跟表妹回了座位。
炉火上肉串已经开始烤了,香味逐渐变得更浓郁,表妹闻着空气中的香味,忍不住吞咽下口水:嫂子,你们天天都能出来吃么。那么多肉,看起来非常壮观。
徐工媳妇道:平常不总来,这次是沾了你们的光。他们是先来的,肉串也会先烤,没一会儿就弄出来了。
没一会儿炒面和热面也上了。
徐工媳妇道:你们吃哪个主食?
表妹有些犹豫,觉得样样都好。表妹夫道:要不咱们一样一碗,你都尝尝,看看你喜欢吃哪个。
表妹痛快的答应了,她两样都尝了之后最喜欢的是炒面,听嫂子说拌上一点醋滋味更绝。她还是头一次这么吃,很过瘾。到了周末这边人多,烧烤师傅也多,反而等待的时间变短了。
每一样肉串都很好吃。
就连菜串也各有味道。他们非常震惊,味道太香了。
吃的渴了想喝一口水,想起表嫂给买的奶茶了。打开外头的胶皮塞子,喝了一口,茶香浓郁,奶味香醇,冰冰凉凉的非常好喝。
这个奶茶她也是第一次喝:好喝。
徐工两口子把表妹的反应看在眼里,虽然花点钱但能让这俩省城的人这么惊叹,真觉得这钱一点不白花,田瑞这个烧烤摊让他们太有面子了。
烤串对头一次吃的人,吸引力太大了。他们还想忍着,可是吃上就不管不顾了。
徐工又加了几次肉串。他们吃的时候不觉得撑得慌。等起身的时候,肚子里传来陌生的饱胀感觉。
小表妹道:你们太破费了。知道他们经济困难一些,不想让他们花那么多钱,非要给他们塞十块钱过去,徐工说什么也不肯要。
吃完饭,他们刚起身,就有客人坐过来了。
表妹道:他们要出摊到晚上几点啊?
徐工笑道:七八点吧,反正啥时候来,这边都有人。
他们来的时候已经买好回去的票了,此刻时间还早,徐工也吃撑了,带着他们来夜市逛逛。
小县城里的夜市东西很丰富,有卖发卡的,有卖手工品的,甚至还有卖竹筐的,几个老太太一边编竹筐一边说话,碰见有买的就招呼一下,要是没有就跟老姐妹说话,一点不耽误。
表妹看见夜市上有炒田螺,一毛钱一缸,用的是很小的搪瓷缸,她买了两毛钱的。卖炒田螺的人给了她一个塑料袋。
炒田螺,嗦着外头的香辣的味道,螺肉用舌头一吸之后咬住一拽就出来了。肉虽然只有一丢丢大,但却很鲜美。
这可真热闹。表妹都有点喜欢这地方了。
徐工笑道:以前也没这么热闹。后来有了这个烧烤摊,这里的人气一点点的就起来了。人都愿意往这边跑。
表妹道:真好。她也想喝奶茶吃烤串,之后再逛逛买上几样别的东西。
徐工轻笑道:以后会更好的。大伙儿都这么说。
他们在这边溜达了个遍。表妹夫还在一个旧书摊上淘到一本笔记本,上面都是手抄的诗词,字迹工整一看就是主人的心爱之物,只是不知道为何会流落这里。能跟它相遇也是一种缘分,问了价格才一毛钱。表妹夫心情也很激动,用这么少的钱就能买到喜欢的东西。
这东西要放在省城的鬼市上,至少也得两块钱,价格还真不贵。
他们这次来的时候只是为取点东西,可是走的时候却恋恋不舍,很喜欢他们这里的氛围。
俩人上了车,没等多久火车就开动了,俩人坐在车上,道:要不,下次带妈来看看。她要是喜欢咱们就在这边买一个房子。
表妹夫一脸正经道:我看行。
田瑞回到家,看着何宇拿了一个东西扔给他。他伸手接过来,顿时睁大了眼睛:酸辣粉?
看着是方便款的包装,打开一看,真空包装鲜的红薯粉,有豆芽和干菜。一包醋一包油辣子,还有一包汤料。
他没想到自己只出了一个方子,还真的能把东西给做出来?
何宇道:比不上你做的,但也很好吃。重点是价格不贵,每一包才四毛钱,当初田瑞做一碗要一块呢。何宇顿了顿又道:进货价两毛四。利润也还可以。刚好是一人份。
这东西做出来的时候,跟他搭档的王城就买了一箱子。上次出门的那个酸辣粉,够酸够辣,现在还回味呢,何宇给他谈的是技术入股,利润五五分。
他们那个厂子之前是做方便面的。只是口味比不上台商大厂这次想要接着酸辣粉翻身呢,对酸辣粉寄予很高的期望。
田瑞道:行,明儿我拿一些去摊子上卖。
他的摊子现在可是金字招牌,全县城的吃货都在那边汇聚。
第二天,所有人发现了田瑞家的酸辣粉。一包四毛钱,可以放半年,调料什么的都是现成的。想吃的时候一煮就行,而且在这边买的人可以免费煮。
田瑞家的酸辣粉只有国营厂的人吃到,其他的人只是听说过酸辣粉的大名,现在有了这个机会,赶紧尝一尝。煮了一袋,弥漫在铺子久违的酸辣味又一次飘扬在空中。做熟了之后尝了一下,红薯粉很是劲道,口味也正好,怪不得时隔了这么久还念念不忘呢。
在田瑞这边买酸辣粉还有活动,买十包送一包。他们尝过了酸辣粉是好吃的。做起来也方便,从想吃到出锅也就是两三分钟的事儿,买回去屯着也好,饿的时候随时可以吃。
很快这边就忙了。
给我装十包。
下个月我要去我妹妹那里,他们学校吃的不好,正好给她带几包这个挺好的。
给我也装十包。
田瑞一大箱子迅速就被瓜分干净了,田瑞立刻叫白猛回去取个十箱八箱的。这么一点酸辣粉根本不够卖的。
国营厂的人对酸辣粉有情怀,馋很久了,买起来一点不心疼钱。
外头的人看见他们这么买,也跟着抢了起来。
过了一会儿,有些小卖店也来进货。对田瑞道:我要是买一箱子还能便宜不了。
田瑞跟他们谈了一下,可以给他们三毛钱一袋,但是要一百袋起拿。
有四家小卖店来这边订了货,田瑞家的东西这么火,大大小小也算一个特色。
白猛很快回去取,他刚到,成箱的酸辣粉往这边一松,就被提前订货的人给给取走了。
就这,还不够分呢!
田瑞只好让他再取一次。白猛道:家里就剩下十几箱了。他没具体数。
田瑞惊讶了,昨儿东西到货的时候,足有半卡车的货物。
白猛道:别的都让宇哥朋友买走了。他正好在,何宇的朋友都是一些大车司机,他们出外头跑长途的经常吃不到可口的食物。
这酸辣粉被王城一说,每个人至少拿一箱子,在外头的时候吃。这酸辣粉味道很好,价格也不贵,听说这是他们卖的便宜,在外头卖五毛钱一袋呢。这些东西刚一到,大家分一分就没了。
要不是白猛刚才在,还给面子留了一些,估计就想包圆了。
田瑞自己都没想到,酸辣粉能受到大家广泛的喜爱。道:那快去把剩下所有的货都拿来吧。这次卖完了要等下一批了。
白猛第二次把货物拿过来的时候,很快就都给分掉了。
那些后来的人听到消息想过来买,可是到这边的话时候,早就卖光了。
那些人不敢置信:一包都没有了?
田瑞道:你们可以去小卖店问一问,有的地方有。刚才批发给四家小卖店的货物呢。
但就是忘记问,他们在哪儿开店了,不然田瑞还能给他们宣传宣传。
一下午过来都是问酸辣粉的,那些早上买到手的人,都感慨自己聪明。有的人拿了十包之后,回了厂子被别人看着没留住,几个人按着把他的酸辣粉给分了,当然也给他钱了。他花了十包的钱买了十一包,他多赚一包也不算亏。只是再买就买不到了。
这些人回家煮了之后,还真是原来的味道。一碗酸辣粉,都当小吃随便吃,就喜欢这个味。咋吃都吃不够。
等下次来货的时候,咱们买十袋。家里的男人说着。以他这个饭量吃两包才够。一包实在是不够吃。
她媳妇道:要不咱们俩回单位统计一下,看看有没有人一起拼的,买十包送一包合一包三毛六。要是拼着买一百包,那就是三毛钱。
男人道:行,我上班的时候问问。肯定有很多人想买。媳妇还是你聪明。
他媳妇笑道:那是,该省省该花花。她们两口子都爱吃这个酸辣粉,她有预感,这个酸辣粉肯定是家里重要开销,有货的时候多屯点。
酸辣粉一下子风靡了整个县城,之前都知道国营厂门口的酸辣粉,但那毕竟是现做的。时间长了粉都坨了,这个是方便款的自己在家就能煮。
来田瑞家进货的那个小卖店,东西一到就都卖光了。还想再去进货,但田瑞也没有了。
何宇才接到传呼机,打过去发现是他食品厂的好友,电话里那叫一个兴奋,做食物口味是王道。他第一次吃这个酸辣粉就觉得好,之前做方便面卖的非常一般,好不容易碰见了酸辣粉,他把全部的身价都压上了,三个车间同时开工,货足有两万件。
他要是货物卖不出去,他就要申请破产了。结果货物一出去大受好评。他靠着酸辣粉打了一个漂亮的翻身仗,现在加班加点生产呢,找了好多人下乡去收购红薯,现在好多原材料都没有了好,他比谁都着急。
现在忙的不行,让何宇过去帮他,何宇本来就有一半的股份,副厂长的职位还空着呢。
何宇不舍得离开田瑞,电话里让厂长好好干,表示自己不过去了。
食品厂的厂长不同意,死磨硬泡的让他弄个人过去帮他。何宇想了想答应了。
他让王城过去,那小子机灵办事儿可以。王城听到何宇的话激动的不行。他当初就觉得何宇不是一般人,早早的就抱了他的大腿,果然是正确的。上来就让他当食品厂的副厂长,对他这种小人物来讲堪称一步登天了。
宇哥,我一定好好干。王城心跳咚咚的。
何宇让他把渠道好好跑出来,这样才能赚到钱。
道上那些人,看见王城有这么好的运气,一个个羡慕的眼睛都红了,都希望跟何宇能搭上线。何宇是有大能耐的人,从他手里漏出一点来,就够别人受用一辈子了。
第44章 佛跳墙
田瑞家烧烤每天生意那么火, 人手一直不怎么够用,这次一口气招三十人,给的工钱待遇还不错。
很多人都想来他这边打工。
食客们一下子就传开了, 说他招了这么多人肯定是要开分店。
毕竟他一个小摊再怎么忙碌,也用不上这么多人。
不得不说, 大家在某种意义上真相了, 田瑞才去买了十个铺子, 选的都是好位置, 都可以摆下十几张桌椅,之后就开始装修。
八十年代还没有什么装修餐厅的概念, 县里开店的人最多就是粉刷一下墙壁。
哪儿像是田瑞这么正式,先是找家具厂打造了统一制式的桌椅板凳, 专门定做了收银的小吧台和后厨的案板, 整个屋里安装了不少的灯,就算晚上来也是灯火通明的, 餐厅里还弄了很多装饰画。
改装了烟道。
一共十个店,请了外头的人来弄,装修至少一个月。
至于那些招上来的新服务员都归白猛管理,田瑞发现他这个人还是挺有管理能力的。每天要培训,其余的时间在这边帮忙, 除此之外, 还要招十个专门的小姑娘,来这边收钱记账的。女孩子心细, 做这些事情更熟练。
田瑞现在每天铺在这上面花钱如流水,他赚的速度已经够快的了,但还是比不上他花钱的速度快。
何宇给他拿了五万块钱才能补齐这个亏空。
何宇说,他们跟食品厂签的酸辣粉分成半年结算一次, 不过酸辣粉卖的非常好,估计到时候还能分到一大笔钱。虽然钱还没有到手,可是田瑞一想到这笔钱就高兴的不得了。
田瑞装修铺子那里,有何宇的人帮忙,可是田瑞却放心不下,总想过去看一看。
刚从大院里出发想,却看见了何宇。
田瑞的眼睛里亮了几分,语气里有些不易察觉的雀跃:你怎么来了?
何宇看着田瑞:你现在对铺子比对我还上心。
田瑞心虚,道:没没有的事儿。
何宇不说话。
田瑞道:那现在回家?
走吧。何宇答应着他。
田瑞只好认命的跟在他的身边,田瑞的烧烤摊已经完全上了规模,就算他不去,也出不了错。可他赚钱上瘾,每天都想过去收钱收的根本停不下来。
细想想他已经很久没给小家伙们做好吃的了,孩子们每天是何宇接送的,吃的东西是大院做好送过来的。
田瑞刚跟着何宇回了屋,瞧着何宇把外头的木门给关上了,吱嘎一声,外头的阳光被拒之门外,田瑞悄悄缩了缩脖子,莫名有点紧张。
何宇关好门之后转身,朝着田瑞一步步的走过来。田瑞都不敢看他。
何宇直接把人搂在自己的怀里。
田瑞都僵在那里了,心里极度纠结,提醒道:现在是白天。
何宇都被他气笑了,故意道:白天又怎么样?
田瑞不说话了。
何宇本想狠狠的收拾他一顿,埋怨他对自己的疏忽,可是人都到了他怀里却舍不得了,轻柔的一个吻落在他的嘴唇上,再探进里面。