倚在门旁的蔡老头听到他身后不断传来幼崽对酸菜鱼奶声奶气的赞美声。
蔡老头微侧头,朝着餐桌的方向看去。
他只看一眼,确认他听到的夸奖是真实还是虚幻。
然而这一眼,蔡老头竟移不开眼了。
小店半敞着的门,让足够的暖阳照入室内,洒在餐桌旁幼崽身上,幼崽白瓷般的脸颊渲成浅淡的碎金色。
“啊呜!”
利奥将一片送入口中,他猫眼弯成两个弯弯的月牙,脸颊旁的梨涡若隐若现。
他似是被这一口酸菜鱼香到酥软,脑袋上的橘黄色猫耳慢慢垂落在脑后。
坐在椅子上幼崽垂落的小短腿,有节奏地前后摆动。
蔡老头完全能感受到幼崽吃到酸菜鱼后,由内而外散发的幸福与喜悦。幸福与喜悦是单纯的,不夹杂一丝一毫的杂念。
这是对厨师最好的奖章。
蔡老头背着阳光微垂下头,阴影掩盖住了他的神色。
蔡老头沙哑的声音响起:“真的有这么好吃吗?”
“超级超级超级好吃!崽崽从来都没吃过这么好吃的鱼鱼!不过……”
蔡老头听到“不过”二字时,他的心脏莫名一揪。
蔡老头:“不过什么?”
利奥胖爪将小肚皮拍得啪啪作响:“爷爷的鱼鱼好少好少。崽崽只吃了一小会儿,鱼鱼只剩下一小半了……”
蔡老头嗤笑:“给你做多了,你吃不完,都得浪费。”
利奥瞪大猫眼:“谁说崽崽吃不完的!”
崽崽竟然被人质疑崽崽的大胃!简直是奇耻大辱!
利奥皱起眉头,小脸蛋严肃认真:“蔡爷爷,崽崽可以在赵阿姨的馄饨店里一口气吃五碗大馄饨当作下午茶。蔡爷爷小小一盆酸菜鱼,对崽崽来说,只是塞牙缝的量哦!”
利奥还举起胖爪,对着蔡老头比了个“五”。
蔡老头和赵秀兰认识,他心里清楚赵秀兰一碗大馄饨的量。
蔡老头不信:“你一个人能吃五碗?怎么可能!”
“因为基因问题,崽崽的胃口比普通幼崽略大些。”一旁投喂崽崽的温遇及时解释。
蔡老头半信半疑,他看看温遇,又看看利奥。
利奥眨眨猫眼:“如果蔡爷爷不相信,蔡爷爷可以再给崽崽做一份酸菜鱼,看看崽崽能不能吃得下!”
被利奥一激,蔡老头立刻道:“行,我这就给你再做一份。要是这两份酸菜鱼,你能把配菜和鱼全都吃光,我给你免单。”
蔡老头拄着拐杖走进小门,他嘟囔:“我就不信了,小小一个幼崽,能有多大胃口?”
反正不过是一碗酸菜鱼,幼崽真吃不下,他还能吃掉,也不浪费。
利奥看着蔡老头身影消失在门口,他猫眼闪过一丝小骄傲。
太棒啦!崽崽又能吃到一份新的酸菜鱼啦!
全程围观崽崽套路蔡老头的温遇,望着关上的小门,露出了一个无奈的笑。
“爸爸!你也吃一块鱼鱼!”利奥胖爪舀起一片酸菜鱼,递到温遇面前,“一直都是崽崽在吃,爸爸一块都没吃呢!”
温遇低头咬下利奥递给他的酸菜鱼。
温遇先前尝过“好酸”酸菜鱼的鱼片,和蔡老头做的酸菜鱼一对比,“好酸”酸菜鱼的不足之处便凸显出来。
蔡老头的刀工以及对酸菜鱼火候上的把握,是“好酸”酸菜鱼如同流水线般做出来的菜肴,不可相比的。
温遇这才明白,利奥喜欢吃蔡老头酸菜鱼的原因。
厨艺高超的厨师会互相吸引。赵秀兰推荐给他们的,虽然是一家平平无奇的小店,但是味道却出乎温遇意料的好。
不过……蔡老头拥有如此厨艺,纵使他身患残疾,如果蔡老头愿意去任何一家餐厅当厨师,或是从头开始经营酸菜鱼店铺,也不至于到他做菜无人问津的境地。
温遇只与蔡老头打过一个照面。温遇只对蔡老头有浅薄了解——蔡老头防备心比较重,还不好说话。利奥也是误打误撞合了他的心,蔡老头才愿意给他们做酸菜鱼吃。
蔡老头身上,似乎有什么难言之隐,只是现在,并不是他询问蔡老头难言之隐的最佳时机。
温遇吃了几口利奥喂他的鱼片后,他道:“爸爸吃饱了。剩下的都给崽崽吃吧。”
利奥这才收回小勺,将鱼片往小嘴里倒腾。
蔡老头制作一碗酸菜鱼的速度,说快不快,说慢也不慢。
当他端着新一碗酸菜鱼来到餐桌旁时,蔡老头发现,餐桌上他之前做的那碗酸菜鱼,除了汤外,已经全都被吃光了。
蔡老头一碗酸菜鱼的份量,一只普通幼崽是吃不完的。
他看向温遇:“你是不是吃了?”
“吃了几口。”温遇道,“利奥说得没错,您做的酸菜鱼味道的确不错。”
蔡老头哼了一声,并不在意温遇对他说的恭维话。
他就知道,要不是幼崽他爹在一旁帮忙吃,一只小小的幼崽,胃口再大,也吃不完他做的一碗酸菜鱼。
蔡老头放下新做好的酸菜鱼后,他又重新搬了把椅子,坐在桌子另一边。
“吃吧。”蔡老头道,“这次我看着你吃。”
他想,自己得好好盯着这只幼崽。
万一幼崽为了逞强吃多了,导致肠胃不适,到时候他还得把人家送医院去,多麻烦!
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