“吃牛肉面呀,还有卤鸡。”
“哇哦,我想吃。”
“再等一会儿,你们先洗手,再回家叫你妈妈下来。”
“好呀,我现在就去。”
这晚上的牛肉汤面,各种卤菜,征服了秦家人,更征服了艾丽一家。
从此之后,那锅卤汤在艾丽的心里就变得异常神秘,什么东西放在里面煮一煮,都香得不得了。
秦澜笑道,“你吃过火锅没有?火锅也是一样哦,放在锅里涮一涮,什么菜都会变得好吃。”
“那我要试试。”
“哈哈,过几天再说。我去问问,谁家有牛油,火锅还是要牛油炒底料才香。”
“我觉得鸡汤或者番茄汤锅底也挺好吃的。”
说起吃的来,大家谁都不让谁,自己选的口味肯定才第一好吃的。
牛油还没买回来,秦润想吃酸菜鱼,当天下午提着桶和渔网就上山,秦锦、秦锋、罗大伟、罗杰希他们跟着去看热闹。
山上水潭里的鱼养的很大了,几个孩子肚皮小眼睛大,抓了四五条大鱼还觉得不够。
秦锋拉着秦润的衣摆,“舅舅,再捞两条大鱼嘛。”
秦润摇摇头,“够啦,已经有五条鱼了,咱们够吃了,下次再来抓。”
“不够,不够,我还要!”
秦润拗不过两个小外甥,只得又捞了两条鱼起来,“这下够了吧?”
秦锋看看桶里的鱼,“勉强够了吧。”
秦润冷笑,我看到时候你能吃多少。
桶里一共七条大鱼,秦润虽说现在已经十来岁了,提下山还是很吃力。
最后他想了一个办法,在水潭边扯了青草,编成草绳,串了四条大鱼,秦锦、秦锋、罗大伟、罗杰希他们一人提一条,剩下的三条他来提。
鱼到了秦锦他们手里,使劲儿挣扎,他们一个没抓住,鱼滑溜地滚下山,一群孩子叽叽喳喳地跑去抓鱼,鱼挣扎着越滚越快。
秦润提着桶在后面直摇头,不知道是他们把鱼提下山的,还是鱼自己滚下山的。
死前经历剧烈挣扎的四条鱼,鱼鳞表面沾着树叶、泥土、草叶子,这都是他们为自由抗争的证据。
当胡嫂子看到秦锦他们四个拖拽着鱼回来的时候,简直惊呆了,“你们这是把鱼怎么了?”
秦锋眨巴眼睛,“没怎么呀,胡奶奶,晚上吃酸菜鱼哦。”
“哦!”
秦润提着桶过来,“这儿还有三条,都做酸菜鱼。”
“这七条都有三四十斤了,怎么吃得完?”
“只要有酸菜鱼就行了,其他的您看着做。”他没有意见。
晚上的鱼太多,选了五条做酸菜鱼,剩下两条胡嫂子把鱼肉切成条,撒上姜葱蒜以及胡椒粉、椒盐腌上,再裹上面糊,下锅油炸。
新鲜出锅的鱼肉条,外面的面壳酥脆,内里的鱼肉细腻美味,好吃的不行。吃不完的炸鱼段放到水井里冰着,还能留到每天中午煮汤,到时候撒一把小青菜进去,又是一道好菜。
山里的日子过得悠闲,又没有外人,连一向比较注重形象的艾丽最后都被金花婶子他们同化了。每天进山找吃的,带着孩子钓鱼撵兔子,偶尔去地里帮忙干农活,每天都过得很充实。
在秦家寨过了一个来月,艾丽普通话讲得比刚来的时候好多了,但她的方言比普通话说的还溜。比如,你说山上有什么菌子,常见的她都能叫出名字,比秦清这个土著知道的还多。
艾丽看着秦清惊讶的表情,得意一笑,“美食使人进步。”
有艾丽一家在,秦澜和爱华的英语口语也提高了不少。
总之,大家都算有收获吧。
秦清要的第一批粮食早就已经送进来了,再过几天就要发酵好了,等这一批把酒蒸出来,刚好下一批又可以开始发酵了。
秦清每天去后院检查一下粮食发酵,闲着的时候最喜欢在二楼的露台上吹风,晚饭后带着老人孩子散步消食,就着月光回家睡觉,日子过得很逍遥。
花花小姑娘,刚来秦家寨的时候还要大人牵着走路,跑快一点就会摔倒,现在才一个多月,已经跑得相当顺溜了,小孩儿真是一天一个样。
这天,秦清在二楼吹风,山下突然嘈杂起来,她远远望去,看到金花婶子抱着一个穿军装的年轻男人哭。
等他转过头,秦清才看见他的正脸,秦洋回来了。
秦清记得七一年的时候,他和几个秦家的年轻人找到秦清,说要去部队当兵。他们通过招兵之后,那一批兵都去了沿海,听说是进了海军部队,其他的秦清就没有印象了。
秦洋回家见过爸妈,听说族长在,他赶忙上来见秦清。
秦清微微一笑,“你请假回来的?”
秦洋摇摇头,“我退伍了。”
“哦,当时那么想去部队?怎么会退伍?”
“我想过了,我不想当兵,想做点其他的。我退伍之前是连长,退下来之后部队给了一笔钱,有这笔钱撑着,我想回来好好学习,考大学。”
秦清没意见,都是成年人了,自己做的决定自己承担后果。
“想好了就好,但是我不建议你在秦家寨复习,在家呆几天就去宝山县吧,那里有人教你。”
“好,谢谢族长。”秦洋笑着道,“秦浩给我写信,说咱们家里修了水泥路,修了新房子,没想到修的这么好,我刚到路口的时候,都不敢相信自己的眼睛。”