烧炉子秦清是会的,点燃炉子,再把锅放上去。做干饭技术难度太大,做稀饭她看一次就会,加水和米嘛。
“把米洗了。”
“哦!”老大撅起小屁股,去洗米。
秦清满意地点点头,“干得不错。”
饭煮的差不多了,可以做菜了。
秦清动作很潇洒,土豆全都砍成块儿,大大小小都有,然后全部丢进砂锅里,再从坛子里捞出几大块肉一起放进去。盖上盖子就开始煮。
老二陶醉地吸了一口气,“好香啊!”
过了一会儿,空气里面有一点烧糊了的味道。
老大赶紧提醒妈妈,“快给土豆里加水。”
“来了,来了。”
秦清手忙脚乱去揭锅盖,砂锅的盖子已经被烧烫了,秦清一不小心把手烫了,她下意识丢掉了锅盖,砂锅盖子碎了一地。
来不及了,她顺手拿起汤勺,把隔壁锅里的米汤,往砂锅里转移。
老大看到汤差不多了,赶紧拉住妈妈,“汤够了,不要加了。”
老二吓得拍拍自己的胸口,“吓死我了。”
秦清擦了一下额头的冷汗,吓死你老娘了。
砂锅锅盖摔碎了,母子俩从柜子里面又找到一个砂锅,把盖子拿出来,先给这个盖上。
土豆炖肉,这下进入正常炖肉环节。
唐怀野在食堂没看到老婆和儿子,打了饭端回家,刚走到院子里,就闻到空气中的香味。
他赶紧进屋,客厅里没人,放下饭盒去厨房,看到他老婆和两个儿子蹲在砂锅前面。
“熟了没有,我好饿呀!”这是老二。
“应该熟了吧。”这是老大。
秦清出于第一次做饭的谨慎,“要不再等等?”
老大提醒妈妈,“再等锅里没有水了,土豆又糊了。”
“是哦。”
唐怀野笑开了怀,“你们三个在这里做什么?”
“爸爸!”老大、老二朝唐怀野扑过去。
秦清不自在地摸了一下头发,“我在做饭。”
“不是,我和哥哥做饭,妈妈帮忙。”
秦清瞪眼,“怎么不是我做的?土豆是我切的,肉是我放下锅的,炉子都是我烧的。”
看到妈妈凶巴巴的表情,两兄弟闭嘴了。
惹不起哦,惹不起!
唐怀野笑着道,“让我看看你们做成什么样了?”
唐怀野用布包着揭开盖子,看得出来,里面有土豆和坛子肉,砂锅边缘的土豆有点焦了,但整体看起来还好。
他找筷子尝了一块。
母子三人眼巴巴地望着他,“怎么样?”
“好吃吗?”
“肯定好吃吧。”
唐怀野一口吞下去,“好吃,就是缺点盐。”
秦清强行挽尊,“我本来就打算,起锅的时候再放盐的。”
唐怀野也没拆穿她,“好,你这么辛苦做饭,我来帮你放盐行不行?”
“好吧。”
母子三人先去餐桌前坐好,唐怀野把饭菜端上桌,再把食堂打回来的菜放在一起,一人发一双筷子。
“开吃吧。”
母子三人先吃他们自己做的土豆烧肉。嗯,土豆有点软,但是肉还是好吃的。
自己做的饭菜就是格外香啊。
吃饱饭,母子三人躺在沙发上消食,指使屋里唯一一个姓唐的洗碗。
唐怀野温柔地看了一眼秦清,乖乖去厨房把碗洗了。
他洗完碗,一边擦手一边走过来,秦清给他让了一点位置,唐怀野挨着她坐下。
秦清靠着他的肩膀,“做一顿饭累死我了,还把我手烫了。”
“烫哪里了?让我看看。”
秦清伸出手,左手白嫩的拇指和食指的指间,红红的一片,把唐怀野心疼的不行。
“刚才你怎么不说?忍着不疼?”
“还好。”这点疼痛她还能忍受。
唐怀野看到有点受不了,去把烫伤膏找出来,细心地给她抹上。
唐怀野回头凶两个儿子,“你们怎么照顾妈妈的?”
秦锦被爸爸吓着了,拉着弟弟的手,“是我不好,我不该让妈妈做饭。”
老二勇敢认错,“是我,我想吃肉,才让妈妈做的。”
秦清拉着唐怀野的手,“别生气,他们这么小,知道什么呀?再说了,要不是烫了一下,我还不知道我有做饭的天分呢?我以为我自己只会吃。”
虽然才两岁多,但心眼儿一点都不少的兄弟俩,顿时觉得他们妈妈对自己的认识不太正确,这就叫有做饭的天赋了?
唐怀野搂着她,“你做一次饭就行了,以后别惯着他们。”
秦清笑出了声。
有了这一次经验后,秦清再也没有下过厨,两个孩子依然只有两个选项,去奶奶家吃饭,或者去食堂吃饭。
田雨的手艺也就比食堂的大锅饭好一点,秦锦和秦锋兄弟俩一直都是吃着胡嫂子做的饭菜长大,跟他们妈一样,挑嘴的很。
两兄弟心心念念着胡奶奶,秦清也想得很。胡嫂子才走两个多月,他们母子三人都瘦了一圈。
十月份下旬,恢复高考的消息正式登报,大家悬着的心终于落到实处,秦清把手里的工作安排好,准备带上两个儿子回秦家寨住一段时间。
唐怀野心有不舍,但是也只能送他们上车,“回家多吃点儿,别再瘦了。”