等待野果长齐的时间虽然漫长,可实际上酿造果酒的过程相当简单,所花费的时间也没有多长。
家里的女人们本就做惯了家务活,按照徐峥嵘的指挥,蹲在井旁将采摘完毕的桑葚与青梅清洗干净,塞进一个又一个大木桶里。
徐峥嵘往里面添了一些特制的材料,为了保证酿酒的成功率,还软磨硬泡从人参娃娃那里磨来他惯喝的灵水。
很快将它们一一密封盖好,与力气大的汉子们一起将木桶搬运到阴凉的储存地。
“好了,只需要再等五六天,让它完成发酵,到时候咱们再揭盖起来过滤,尝尝味道,就知道酿造的成不成功了!这几天实在是辛苦大家了,后续的事情就交给我来处理吧,帮工的银子过些时候我会亲自送到你们家去的!”
徐峥嵘一宣布完后,大家都觉得有些不可思议,酿酒这门手艺在他们心目中应该是一件相当复杂的工艺,怎么现在看来过程这么简单不说,就连所需要的时间也这么短。
心里将信将疑,大家看徐峥嵘与酒桶的目光都变得审视起来,不过,他们面上也没有多说什么,毕竟徐峥嵘也说了只需要五六天的时间,那就慢慢等待吧,看看五六天后到底是个什么情形!
第39章 三十九只软哥儿 ~
既然徐峥嵘说需要耐心的等待五六天, 大家伙闲在这也没有事干,干脆各自散开,趁着还有几天空闲日子, 紧赶慢赶的跑到镇上去找活干。
徐家人则因为徐峥嵘卖辣炒螺子和泡椒竹笋的生意悠闲了许多,毕竟,自己支个摊做生意与到别人手底下打工要自在的多。
六天眨眼就过去了。
徐峥嵘守了好几天,掐着时间点小心翼翼的跑到储存室, 先是揭开一个酒桶,查看了成色,总共三十桶的果酒,只有四桶在酿造的过程中出了岔子,味道坏了之外,其他的都酿造的相当完美。
对于这样的结果, 徐峥嵘已经相当满意了, 毕竟是第一次尝试嘛。
躲在空间里的人参娃娃暗戳戳的往外瞟了几眼, 发现储藏室里并没有其他人, 立刻蹦达出来,目标直直的扑向留香剔透的酒水。
徐峥嵘眼疾手快,抢先在人参娃娃扑进酒水里之前, 将酒桶盖盖上。
“哇哇哇!!卧槽你大爷!【哔】——【哔】——【哔】——”
白白嫩嫩的小脸蛋狠狠的撞上坚硬的桶盖,气的人参娃娃跳起来爆粗口, 徐峥嵘将这些脏话自动消音后, 伸手将小东西提溜起来,还不忘皱着眉头教育:“小孩子不许说脏话!”
人参娃娃更气了,捂着红彤彤的鼻头,眼眶一酸,哭唧唧的哼哼:“你才是小孩子!我是千年人参!千年的!懂不懂!”
徐峥嵘相当敷衍的应了两声, 揪着小家伙的领口把人塞回自己的口袋:“懂!不过,就算是千年的人参也不许说脏话!”
为徐峥嵘义正言辞教育了的小娃娃可怜兮兮的趴在口袋上往外张望,目光落到酒桶上的时候,不由露出垂涎的神色,一边抹着口水,一边哀求道:“我不说脏话,你给我尝一口吗!”
徐峥嵘铁石心肠,丝毫不为所动:“不行,第一口得我和我媳妇儿先尝!”
“……”
活了千年依旧单身至今的人参娃娃觉得自己猝不及防被秀了一脸,恶狠狠的揉了揉自己肥嘟嘟的脸颊,比了中指:“你恶心你赢了!”
阿水被叫出来的时候脸上还带着尚未清醒的惺忪睡意,他揉了揉眼睛,看看徐峥嵘手上捧着的酒葫芦。
好半天才反应过来,颇为惊喜的笑:“徐大哥,你的酒终于酿成了?味道怎么样?好不好喝?”
徐峥嵘把手上提着的酒葫芦递过去:“特意挑了一葫芦青梅酒,我尝过滋味了,觉着应该不错,所以来请你喝。”
阿水小心翼翼的探头往屋里看,阿花懒洋洋的摇尾巴,嬷嬷昨晚睡得迟,现在正躺在床上打着小呼噜,他心里不知怎么的心虚起来,抿了抿唇后,特意放轻了声量:“徐大哥,咱们到后山去吧。”
徐峥嵘眼前一亮,顿时想起上次被林家人所打扰的“后山约会”,不妨这回一次补上!
后山少有人进,两个人随意寻了一处干净的青石板,并肩挨在一起。
有清凉的风梭过绿色的树叶,吹到脸上清清凉凉的。
徐峥嵘把酒葫芦打开,阿水先是凑上去,抽着小鼻子闻了两下,这一回,脸上的小梨涡再也藏不住了,浅浅的陷下去显得格外可爱:“这就是徐大哥说的青梅酒?还挺好闻的……”
又浅浅的尝了一口,酸酸甜甜的滋味,裹挟着浅淡的酒香让从来未曾喝过酒的小哥儿眼前一亮。
抱过酒葫芦咕咚咕咚又是两大口,这一回,他终于喝到了一点点,野青梅的果浆味道。
满足的吸了口气,小哥儿脸颊红扑扑的:“徐大哥,真真的好喝呢!如果拿到老街上去卖,肯定会有很多人愿意来买你的酒的!”
徐峥嵘没想到阿水这么喜欢,刚要提醒小哥儿喝得慢些,免得到时候喝醉了,谁知道一向胆小害羞的小哥儿居然豪迈的将手掌软软的搭在他肩上,一副“咱哥俩好”的样子:“没事!不会醉!不、不会、醉!”
“……”
徐峥嵘默然,抬手戳了戳阿水浅浅的梨涡,“不会已经醉了吧?”
这才喝几口啊!就算是从来不曾喝过酒,也不能是这么个易醉体质吧?