皇家都没少收购。
京城的贵族里,更是服用鹿茸成风。随时喝个鹿茸酒、饮个鹿茸茶什么的。
白术曾经打听过,县里的医馆里,一对梅花鹿茸,视其大小,至少能卖出五十两银子。到了府城或者京城,恐怕就能卖上更高的价格。
而普通的鹿角,也可以卖上十两左右,很是赚钱。
白术的山庄既然今后要接待有钱人,做些度假旅游的买卖,便不如在后山驯养梅花鹿。
即可以割鹿茸赚钱,又可以供人观赏。
想到这里,白术就决定去山里捉些活鹿来配种。
白塘村的后山不大,就是个小小的山丘,野兔山鸡等倒是长了不少,可梅花鹿这种生物可是没有的。
但离白塘村不远的东山村后,却有一座很大很大的大山。山脉连绵不绝,一眼看不见尽头。
那里的村民上山砍柴的时候,也经常遇到野猪野鹿。还有猎户用夹子捕了鹿或者狼等动物,拖到县里或府城去卖。要想捉鹿的话,去那里是肯定能捉到的。
白术是个想到以后就会行动的人。
趁着现在天气还热,进山方便,他准备再过几日就动身一趟。
不过在此之前,白术决定先和陈冬青一起再去趟县里,把大鱼的价格给定下来。
翌日,严掌柜看到谢家的马车,就走出去迎接。
平日里,来送鱼的一般都只有陈哥儿一人,可今天,白小哥儿却难得的也跟着一起过来了。
“严掌柜。”白术一见他就开心的招了招手,指着木桶里的大鱼问道:“这次我带来了你要的大鱼,你来看看,还满意否?”
严掌柜眼前一亮,过去一看,随手捞起一条来。
这鱼儿约有一尺来长,在他手里活蹦乱跳,看起来很是不错。便摸着胡子点点头道:“甚好,甚好!”
“当初你与我说时,说是小鱼每日要二十来筒,大鱼则要五条以上。”白术说道:“可我近期实在太忙,实在便没空去捉小鱼。如果只卖这大鱼与你,你看看能收下多少?”
光靠自己一个人去河里捉鱼,实在不是长久之计。更可况日后入秋,天气冷了,他就更不可能每天下河了。
白术早已经打算以后除了添加鱼苗和给谢槐钰尝鲜,一律不再下河捉鱼。
节省下来的时间,他还能多做些安排,把生意铺的更大一点。
如若这些大鱼来福楼收不了几条,那白术也不准备为了几十文钱和他们继续合作,而是直接把这些鱼用盐腌了,再卖到府城。
他上次在码头边就看到有人做咸鱼、咸肉的生意,价格与县里的新鲜鱼差不多。如此一来,陈冬青也不用隔日送鱼,而是每月去一次便可以了。
严掌柜一听,立刻说道:“要的要的,你那边送来的鱼,我当然是全要的。”
若是不知道白术和谢槐钰的关系之前,他还可能考虑考虑,到底能不能把这些鱼全部卖掉。可如今既知道了白小哥儿得了谢东家的青眼,严掌柜就绝不会拒了和他的生意。
“不过这么多的鱼,恐怕隔日也吃不了这么多,不如让陈哥儿隔两日送一次鱼,这鱼的量也就够了。”严掌柜说道。
“这么多鱼,你们卖得掉么?”白术有些好奇的问道:“他这一次来,特地多捞了一些,两只桶子里装的满满的,得有一百多条。
“容易容易。”严掌柜说道:“咱们店里最近一直在卖活鱼,已经打出了名声,来吃鱼的客人也不少。而且那些吃不掉的鱼,还可以用盐腌了,做成咸鱼冬天再卖。”
原本每年冬天,来福楼都要去府城里采购一批咸鱼咸肉。现在有了白术这些鱼,他索xing自己作些咸鱼,冬天就可以不用再去县里采买了。
听到严掌柜的话,白术也放下心来,既然多少鱼来福楼都能收下,与他就更是方便。
毕竟他和来福楼也算合作了很长时间,和掌柜的小厮都熟,对他们也是有些好感的。
而且对于来福楼的菜色,白术也给了个自己的建议:“严掌柜,其实这种大鱼,身上的鱼肉方便剔除,可以剁碎了加入面粉和蛋yè做成鱼丸。而鱼骨可以煮汤,用