听到这个数字,杨凌彻底凌『乱』了,他做这一行有二十多年了,从来没听说过谁家请客吃饭能有五十多桌,最多他也只见过二十桌而已,而且他们家也就只有二十套桌椅和餐具,还有做菜的厨具什么的也只能提供二十桌人使用。
杨凌做这一行基本上将村里村外大大小小的事情都经历过了,所以已经很多年没有觉得惊讶,今天还是第一次有这种感觉。
如今沈阳光以及将近三十岁了,但是在杨凌等村里人的眼里,只要没结婚的年轻人都算是小孩子,对于面前这个小孩子说的五十多桌,杨凌有些不放心,担心小孩子瞎胡闹,到时候饭菜可都浪费了。
因此,杨凌又再三确认了好几遍,知道沈阳光是认真的,这才停了下来,一边抽着烟一边说道:“我这里只能提供二十桌,把所有的备用桌椅餐具都加在一起,最多也就能多出来一两桌,离五十二桌还差的远啊。”
沈阳光小时候也去过几次村里亲朋好友家经历过这些场面,当时只觉得人山人海非常热闹,但是从来没有数过有多少桌,因此对于五十多桌这个规模根本就没什么概念,此时才知道这个规模确实太大了一些。
杨凌想了一下,接着说道:“邻村的老马家也是做这个营生,待会我就去借桌椅餐具厨具,还有隔壁镇的老牛家也有,我去借借凑够这么多应该没问题,至于掌勺的人,我也能找到足够的人,所以这件事应该没什么问题。”
听到此处沈阳光才放下心来,他可不想请大家吃顿饭结果连餐桌都凑不齐。
二人又商量一些细节之后,沈阳光这才离开,杨凌很快就打起了电话借桌椅借餐具借人手,凑足之后,又开始打电话准备订菜。
因为这次五十多桌人一起吃饭,需要的菜和肉实在太多了些,必须得提前订,同时现在正式夏季,菜品买早了很容易就会变质。
这些繁琐的事情都jiāo给杨凌“一条龙”去办,沈阳光大摇大摆的走回家,也开始准备起来,首先就是打扫卫生,将家里打扫的干干净净好接待来客。
第二百五十五章 上梁
两天的时间很快就过去了,今天就是沈阳光家里新房落成“上梁”的日子。
杨凌那里也早已经准备妥当,早在昨天下午,他就带着几个人来到沈阳光家里开始布置,将六个硕大的炉灶在院子里一字排开,里面生了炭火,把一些需要提前熬制的菜品煮了一番,然后用黄泥把炉灶的通风口都给封死,确保里面的煤炭不会过早的燃烧完,恰好可以用到第二天中午。
只不过他还在每个炉灶上的黄泥封口处留下一个小孔,来提供微弱的氧气,确保里面的炉火不会熄灭。
至于五十桌的桌椅,除了屋里大厅摆上几桌之外,大部分都在西边的空地上摆放,要不是沈阳光家里的西边很是空旷,如何摆下这些桌椅倒也是个难题。
这些桌椅的上空都是用凉棚并排放在一起搭建起来的,可以遮挡烈日,防止刮风带起的尘土飘到饭桌上,此外还能挡雨,不过这几天都是好天气,用不着挡雨。
今天一大早,杨凌又带着几个人来到院子里,拉来了一车新鲜的蔬菜以及肉品,去掉炉灶封口的黄泥开始准备做菜。
由于今天邀请的人绝大部分都是果园的员工,此时员工们还在果园里工作,只有等到中午的时候才会过来,因此这些空旷的桌椅更加显得这次酒席规模的庞大。
时近中午,五百多人几乎同时到来,将沈阳光家里院子内外挤个水泄不通。
早在前天的时候,沈阳光就已经通知这些人来自己家吃酒宴,考虑到本地的一些习俗,沈阳光还特意嘱咐个人不要带红包了,只是单纯的来吃个饭。
只不过当这些人都来的时候,还是有不少人准备了红包,特别是后勤部,就像是商量好的一样,每个人都带来了红包。
看到沈阳光连连拒绝,后勤部主管牛能说道:“新房落成请客吃饭哪有不收礼钱的,我以前就是干建筑的,从来没听说过谁家不收