“那你多做一些那个萝卜吧,其实妮娜也很喜欢吃。等她执行任务回来后,让她好好的尝一尝。不过一定要做出来好吃的味道。”萨莎靠在他的肩膀上说道。
“交给我吧,虽然我是第一次做,但是工序都了解得差不多了,没有想像中的那么难。”刘赫明很是自信的说道。
原本呢,仅仅是为了尝试一下,看看能不能打开韩国市场。现在自己的媳妇竟然也喜欢吃这个,那还有啥说的,原本是一百分的努力,现在最少得飙到一百二。
为了涂抹得更好,他都没有带塑料手套,就用手将混合好的糊糊很是仔细的涂抹在白菜叶上。因为是半棵的白菜,涂的时候有些不是那么方便,但是他也很仔细。
涂抹完一棵,他就会码在边上的缸里,然后继续弄下一棵。
萨莎就在边上看着,脸上笑眯眯的。她也不知道为啥,虽然刘赫明这次仅仅是做普通的泡菜,可是看他那认真的样子,她就觉得好幸福。比刘赫明给她做松露、羊肚菌这些高级食材,还要幸福很多。
刘赫明带回来的白菜也不少,足足码了多半缸。做完这些后,他又想了想。跑到了种菠菜的暖棚那边,将刚刚长得还不是很大的菠菜弄了一小把,然后很辛苦的榨出来一点点的汁。
仔细的分出来一半,将这些菠菜汁给放到了泡菜缸里,然后就将泡菜缸仔细给封好了口。
他想看看这个大力菠菜到底咋样,虽然现在还是小苗苗,自己放的也比较少,但是应该有些效果吧。
白菜泡菜算是搞定了,他又开始做起泡萝卜。
说起来这个盐萝卜,也不是那么随便腌制的,多少有一点点的讲究。如果细分起来,这个应该是从日本流传过来的米糠腌制法。只不过流传到现在,传统米糠腌制法需要的时间长,最好要几个月,人们哪里等得起,所以慢慢就改良了。
刘赫明也没有那么多的时间去等啊,所以他就用现在已经改良好的方法。
拎过来大白萝卜去皮切成薄片,也切了满满的一大盆。然后他就在上边撒上粗盐,仔细的翻了翻,进一步的将这些萝卜内的水分给腌出去。
放了半个小时,他又将这些腌好的萝卜片用清水快速的冲洗,冲洗过后的萝卜片一股脑的就都倒入了另一个缸中。
媳妇想吃黄黄萝卜片,那就得让它上色。加完了熬好的糖醋汁,他又往里加了一些姜黄粉,然后又将剩下的那点儿菠菜汁也全都放到了里边。
“这就可以了么?不用再进行别的处理工序?”看到刘赫明已经封好了缸,萨莎好奇的问道。
“这就可以了,等咱们参加完魅力女孩的比赛回来,这些就能吃。”刘赫明在边上一边洗手一边说道。
“我还以为会有好复杂的工序呢。”萨莎皱了皱眉。
“其实工序都很简单,关键就是在调料的配比上。我也是第一次做,都不知道口味会不会好。反正咱们家的萝卜有很多,要是口味不好,咱们就继续做。小家伙在你肚子里有没有不老实?让我再听听。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
萨莎白了他一眼,“哪里会那么快有胎动。对了,不知道是不是因为我怀孕的关系。我就觉得这些动物们跟我相处的时候好像都有一种很亲切的感觉,以前的时候虽然它们也会跟我玩,不过我从来没有感受到过。”
“哈哈,看来它们也知道咱们家过不久又要添一个小宝宝。”刘赫明很是小心点扶着萨莎做到了边上的躺椅上晒太阳。
“昨天我跟德怀尔联系了,他还有不到两个月的时间就能够回到美国。回来后处理好家里的事情,他就会直接到咱们诊所来工作。”萨莎说道。
“他家里有什么事情?需要咱们帮忙么?”刘赫明好奇的问道。
“好像是跟他的妻子离婚了,回来后会办理一些手续。”萨莎看了他一眼说道。
刘赫明不好意思的挠了挠头皮,好像跟自己和萨莎有些相似。当初要不是自己厚着脸皮,恐怕也没有现在的媳妇和闺女了。
那时的自己确实有些不讲道理,可是也真的是没办法。就算是再次回到那时候,自己也还会那么做。
“都不知道羞。”萨莎娇嗔道说道。
“羞什么羞,反正我欠你的钱是绝对不会还的。”刘赫明一本正经的说道。
萨莎白了他一眼,不仅仅欠自己的钱呢,还欠闺女的钱。
“哈哈,你们倒是悠闲。德克斯特,那些人家已经谈好了,他们会按照去年的正常价格将土地出售给你。不过他们会要求进行直接交易,不希望分期付款。”这时候乔治从外边溜达过来。
“这个无所谓,反正他们的土地也不是很多,仅仅是零散了一些。到时候让杰克将这个事情直接搞定就行,这些钱现在还有。”刘赫明笑着点了点头。
多少算是去了一块心病,将响水镇地图上的这些“补丁”解决掉,整个响水镇就真正的属于自己了。
至于说威廉的牧场,他是真的一丁点都不担心。等魅力女孩漂亮的拿下比赛的胜利,钱啊、土地啊,就都是自己的了。那时候的响水镇,才是完完全全、真真正正的响水镇。
“不过我还是觉得他们很可惜,每一家都赔了一些钱。如果他们去年就直接选择出售,就不会搞成现在这个样了。”乔治有些可惜的说道。