“……不过,光视频和评论就说这家店的东西好吃,这就不太专业了。”蔡相达对闻家婷说道。
闻家婷立刻表现出虚心接受批评的样子。
柴志衡看了一会儿视频:“看这人的手法应该不是作秀,就是不知道味道到底怎么样。”
如果这人真是厨师,那说不准还真是一个相当不错的题材。柴志衡心想。
“先回去坐吧!”蔡相达对闻家婷点了点头。
闻家婷看了看柴志衡手里的手机,对方这才反应过来,把手机还给她。
“家婷提了一个不错的题材,你们再想想,看看还有没有其他题材。”蔡相达说道。
众人沉默了片刻,再次开启了头脑风暴。
闻家婷则暗自松了口气,总算蒙混过关。
半个多小时后,蔡相达和柴志衡见大家实在想不出好点子,只好宣布会议结束。
————
柴志衡办公室。
“我看那家言然小馆有点意思。”柴志衡说道。
蔡相达微微点头。
“如果真的每个星期都出一种小吃,那撑起一部纪录片应该不成问题。”柴志衡继续说道。
“就是不知道这言然小馆的小吃到底好不好吃,会不会只是炒作,那厨师看起来真的太年轻了。”蔡相达说道。
“这个简单,反正呆在公司也想不出啥,干脆明天咱俩去一趟宝华。”柴志衡说道。
“也好,亲自过去一趟,看看这家言然小馆的厨师到底是不是真才实学。”蔡相达说道。
第二天,两人一起搭飞机前往宝华。
第43章 令人震惊的厨艺
宝华市。
庙口美食街。
柴志衡和蔡相达两人来到言然小馆。
还没走近,两人便闻到一股淡淡的玫瑰香气。
言然小馆门前大排长龙,两人互相看了一眼,上前排队。
“这个好像是伏岭的玫瑰酥。”蔡相达看见店内案板上的东西说道。
“玫瑰酥?”柴志衡用疑惑的眼神看着蔡相达。
“玫瑰酥是安徽绩溪县的特色小吃,以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝为原料制成,在绩溪县那边很有名的,从清代就有了,85年的时候还参加过全国食品展览会,而且还获奖了。”蔡相达给柴志衡解释道。
他主要拍美食纪录片,所以对各地美食的涉猎比较广。
柴志衡一边听一边点头:“看他的手法挺熟练的,不知道味道怎么样?”
“一会儿试试就知道了。”蔡相达说道。
“不过,味道先不说,他会做那么多种小吃,而且看起来都像模像样的,这点就很不一般了。”蔡相达赞道。
昨晚他看了很多关于言然小馆的美食视频,而且还让他搜到了一部专门讲言然小馆获得最佳美食店称号的纪录片。
对于言然小馆,他也算是有一些初步的了解。
队伍在两人的闲聊中慢慢缩短,很快就排到了他们俩。
蔡相达和柴志衡买了玫瑰酥,拐弯走进月老庙前的林荫道歇息。
“这言然小馆的位置还真不错,紧着庙口,黄金铺位啊!”柴志衡看了看四周。
“酒香不怕巷子深,做餐饮的,还得靠味道取胜。”蔡相达说道。
两人在树荫下的花坛边坐下,打开包装袋,各自从里面拿出一枚玫瑰酥。
眼前的玫瑰酥通体洁白如玉,其上覆盖着丝丝点点的玫瑰花、青梅、桔饼,看起来好像翡翠玛瑙镶嵌在白玉里面。
轻轻地咬上一口,玫瑰花香芬芳馥郁,桔饼和青梅微酸带甜,令人久吃不腻,越嚼越清爽。
两人不禁眉尾微挑,互相看了看,味道不错呀!
吃完手中的玫瑰酥后,蔡相达微微点头:“看来这个言然不是空有虚名,确实是有真本事。”
“是啊,不过看起来真的很年轻啊!”柴志衡说道。
“年龄这点的确让人不解,这厨艺是靠时间堆起来的,那么多种小吃,他是怎么练的?还是说咱们今天只是巧合,其他的小吃未必真的那么好吃?”蔡相达依然心有疑虑。
言然真的太年轻了,就算真是天才,这个年纪会这么多还是太夸张了。
两人心中还是拿捏不准。
“我看咱们直接跟他谈吧!反正咱们的公司的名头响,让他给咱们展示一下厨艺不就行了?”柴志衡说道。
蔡相达觉得有理,同意了。
两人便等到晚上言然小馆顾客不多,再次上门拜访。
一番交谈之后,言然知晓了对方的来意。
“博远?”言然对这个名字很是陌生。
“【食遍华夏】你看过吗?那就是我们公司出品的。”柴志衡说道。
言然这才恍然地点了点头:“看过,挺好看的。”
“谢谢。”蔡相达回道。
“那部纪录片就是他拍的,蔡相达导演。”柴志衡指了指身旁的蔡相达介绍道。
“蔡导演,你好。”言然立刻说道,那部【食遍华夏】确实是佳作!
“言……师傅,网上有很多你做菜的视频,我想知道你真的会做那么多种小吃吗?”蔡相达问。
“是的。”言然简洁地回答。
“言师傅,冒昧问下,你今年几岁?”蔡相达问。
“二十五。”言然回道。