机器,偏偏个顶个的皮薄馅大,看着就很好吃的样子。
陆多喜一气呵成,把韭菜虾仁鸡蛋馅饺子包完之后就让老章放进冰箱冷冻,免得放时间久了皮变得太软。
为了迎接冬至,陆多喜调了不少馅出来——
像是白菜猪肉饺子、墨鱼水饺、芹菜肉饺子、鲅鱼水饺……
市面上热销的饺子陆多喜基本都包了一些,尽可能去满足客人的需要。
有饺子自然还是少不了炒菜。
毕竟不是所有顾客都爱吃饺子,也不知所有顾客都只吃饺子。’
鼹鼠这次送来的食材不少,陆多喜准备了一点青菜,又烤了羊排,顺带还推了一把自家做的羊肉汤。
十点半,餐厅开始营业。
来往食客络绎不绝,基本进门看到菜单都会点一份饺子。
热腾腾的饺子水里滚三滚,端上桌正是最可口的时候。饺子好吃,饺子汤也是一宝。
吃着饺子喝口热汤,全身仿佛每个毛孔都舒展开来,哪怕脱了外套都忍不住往外冒汗。
一份饺子下了肚,感觉就俩字儿——
舒坦。
忙碌的时间总是过得格外的快。
从中午开始营业到晚上关门,店员们基本完全没有休息时间。
陆多喜包的饺子不少,天刚一擦黑就给销售一空。
结束工作后,夏川看起来不是特别开心的模样。
也是,这一天下来,夏川只吃了三盆面条两碗羊排以及一锅饺子汤。
虽然对比正常人的食量算是吃了不少,可是对于夏川来说,这点食物还真是少的可怜。
忙里忙外忙了一天,心心念念就是吃饺子。可是饺子都卖光了,夏川自然开心不到哪里去。
陆多喜抿唇笑笑,从冰箱里翻了半天,找了一块精肉出来。家里还有两颗白菜以及一把韭菜。陆多喜想了想,干脆把菜剁到了一起,加了精肉进去,再加盐跟酱油调味。
夜幕降临后,观财医院也跟着安静了不少。
比起白天的匆忙,夜晚似乎更能静下心来对待食材。
锅里烧了水,饺子下锅煮的时候,陆多喜在旁边又开了一锅。
油烧到八成热,加了花椒辣椒丝进去,随后入锅的便是当天送来的大虾。
花椒跟辣椒丝到了油里,总是能产生一种奇妙的味道化学反应。
空气里飘着油焖大虾的香气,只是闻一闻就让人觉得腹内空空,食yu大振。
滚烫的饺子装盘,鲜亮的大虾拼在一起上了桌。饺子汤看着清亮,却带着一点鲜味一点暖意。
几人围坐在一起,拿起筷子迫不及待就要开动。门外有人敲了门,听着是张阿姨的声音:“小陆啊,阿姨给你送饺子来啦!”
第46章 韭菜鸡蛋虾仁饺
“张阿姨,你怎么过来了?”陆多喜站起身,礼貌接过张阿姨递来的食盒放在桌子上,指挥老章去给倒茶来。
张阿姨坐在沙发上,看着餐桌上满满的食物就笑弯了眼:“我这不想着冬至来了吗,想着过节就多包了些饺子,好歹也是过节不是?”
在张阿姨眼里,陆多喜他们几个都是没结婚的小年轻。本着对小辈的关怀精神,张阿姨特意包了饺子送过来。也是来了之后张阿姨才想起来,陆多喜干的就是开饭店的买卖,食物什么的还真是不缺。
“你看,我都忘了小陆手艺好了。”
人家有人对自己好,陆多喜自然不会不领情。他把茶推到张阿姨面前,笑着说道:“有张阿姨的爱心在里面,这饺子味道肯定是不同的。谢谢张阿姨记挂着我们,真的特别感动。”
陆多喜长得好看,说话也好听,笑起来简直美好的像天使,张阿姨听着这话心里就舒坦。
“行了,你们快吃饭吧,我也得回去了。”张阿姨起身走到门口,忽然像是想到什么一样,回头说了句,“下周末我侄女过来吃饭,到时候我介绍给你们认识下,就当是多jiāo个朋友嘛。”
“哎,张阿姨……”不等陆多喜他们拒绝,张阿姨就戴上了手套跟帽子,把自己包裹的严严实实冲入了冷风里。
老章打开食盒,饺子还是热的,看起来胖乎乎的很讨喜:“其实