照规矩,必须得清一色的上荤菜。就连自家种出来的花生仁,油zhà出来,也就算勉强了。”云堂嫂赶紧提醒云柠道。
因为素菜家家户户都有,谁也不稀罕。用来宴客会让客人以为,主人家舍不得给客人吃山珍海味,就用这些做掩饰,好让客人少吃点荤菜。
“咱们多多准备一些,荤菜不比别人的少,素菜也就不会被关注了,”云柠却有她的一套独特见解,“大嫂,相信我的决策好了,我是不会在客人面前丢了脸面的。”
“好吧……”云堂嫂勉强应声。
菜谱准备完毕,云柠想了想,又加上了春卷和四喜丸子。
开席的时候,菜先只上了四道,云柠还是想着荤素搭配,于是上了两荤两素。
其他的,需要按照客人吃菜和喝酒的节奏慢慢往上端。
所有工匠们都已经信得过云柠的手艺了,平时不搞庆功会的时候,云柠都可以把菜做的满满当当的,花样俱全又美味,而今天,自然不必担心。
“小柠啊!怎么就连茼蒿和土豆丝,这样不值钱的菜,你也弄到到桌面上来啦?”张书城突然一惊一乍的喊了云柠一声,“你家里要是没菜了,跟我说一声不就是了,我现在就去一趟镇子上,多买一些鸡鸭鱼肉回来!”
他和云柠可是好朋友。而今天,这场合太重要了。特别是容晨的爹也来做客了,他怕云柠丢了面子。而他是个粗鲁的xing子,说话也不会婉转的说,就直接抛出来了。
“张书城!你胡咧咧些啥?”吕二虎气的用胳膊肘捅了张书城一下,斥他道,“你要是想表忠心,就该一言不发的赶紧付诸行动!在这里瞎叫唤是要证明你的虚伪吗?信不信,云柠会用笤帚把你扫出去?”
“没事,张书城,吕二虎,你们都别为我担心。”云柠知道张书城是为她好,就是这人不懂说话的艺术,好话到了他嘴里,就像是挑事的话。
云柠说完笑了笑,干脆又端上了两道荤菜,以便提前堵住悠悠众口。
“你们尽管吃着,谁也别沉不住气,”云柠自信的说着,并礼貌的用眼神把在座的所有人都照顾到了,“我是什么样的人,在座的大叔大哥们谁不知道?我今天要正儿八经的亮一亮我的厨艺,只有荤素搭配,才能体现的更全面一些。”
是她计算有误,素菜也没有多少,应该压到最后,让众人先吃服了荤菜以后,再端上去给众人换换口味就好了。毕竟这里的人对荤素搭配并不感冒。
“哈哈……”左明涛突然爽朗的笑起来,他说道,“柠丫头,你知道老爸我是城里人,不怎么有机会吃到纯粹的农家蔬菜,所以刻意给老爸我准备了几样当季蔬菜吧?”
说完,他又和在场的所有客人打招呼道:“我说大兄弟们啊……你们都把素菜给我留着,让我吃。反正荤菜也不会缺了你们的,你们专程吃荤菜就好了。”
他这些话,就为着给云柠撑起面子来。等会儿他要看看情况,万一云柠准备的食材不多,他老人家再找机会去给云柠一些钱,让云柠继续买荤菜回来,反正今天的晚饭吃的非常早,需要慢慢吃,什么都不用着急。
“这可不行!”瓦匠师傅是最崇拜云柠的手艺了,他赶紧截住左明涛的“专政”,用两手来挡着,不允许左明涛把素菜都挪到他自己面前,他嚷嚷道,“柠丫头的手艺千金难买,哪怕地瓜叶子被她一整蛊,也成了绝世美味!所以,大家伙今天得公平一些,所有的菜都尝尝,不允许老左你拣着素菜独吞!”
其他人也觉得有道理,就也来帮他阻止左明涛了。
这样一来,云堂哥和吕二虎这两位主陪和副陪则赶紧趁热打铁的招呼众人吃菜喝酒。
“呀!呀呀呀!这土豆丝……真的是土豆丝吗?”突然,瓦匠师傅瞪大了眼珠子来瞅土豆丝,“怎么是咯吱咯吱的,呀!清脆舒爽,这脆劲儿,这酸辣劲儿,特么的,正对老子的口味啊……实在是……这哪里是咱们这里的土豆丝,一准是柠丫头从外地贩运过来哒!”
被他这一吆喝,其他人也赶紧来吃土豆丝。
话说,土
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