和云堂哥学着揉面和擀皮,云柠和云堂嫂负责包。
其实揉面的活儿还是jiāo给男人比较合适,因为比较有力气嘛。
云堂嫂倒是干农活习惯了,练就了一身的力气,但云柠是真的揉不动那么一大块面。
“怎么,咱们的大厨云柠丫头今天不显摆显摆厨艺了?”瓦匠师傅突然间就过来了,他问了一声。
他已经非常喜欢关注云柠做饭了,见到云柠一家人都在小间忙碌,他就不打招呼的掀开帘子过来瞅,结果,全家人却只有云柠闲在那里,其他人都在忙碌着。
“我先酝酿酝酿情绪再说,做饭以前需要一段时间的酝酿。”云柠高调的说道。
她才不要说,她揉不动面呢。
容晨觉得好笑,他赶紧揪下一块面来,迅速的揉成圆,再按扁,边忙活着,边道:“酝酿的速度要快一些哦,我要开始倒计时了……”
他当然知道云柠不会揉面,所以他得把下一个步骤快点弄出来,给云柠做。明明是故意配合云柠,却还要装作很公平公正的催促。
“五、四、三……”容晨开始倒着数。
幸亏容晨没使用英文,如果他用英文倒计时的话,云柠会以为,她这是在她的空间里呢。
容晨刚想用擀杖擀皮,云柠却把按扁了的面饼拿过去了。
“我包的小笼包,不需要擀皮。”云柠嘚瑟的说了一句。
说完,转着圈儿的把面饼捏一捏,然后麻利的用小勺挖了馅子,包进去,两手熟练的挽了几道花儿,就把小笼包包好了。
这样出来的小笼包,圆圆的,上面还有许多褶子,褶子整整转了一圈,又漂亮又小巧,而且速度之快,令人咋舌。
“哎呀!不服都不行啊,柠丫头这速度……这手艺……啧啧,太厉害了……”瓦匠师傅可是又大开了一回眼界,以前本以为包子只是用来吃的,现在才知道,包子不只是“吃”这一种功能,还有“看”。
云柠包出来的小包子可真是好看,城里的大厨包的也没这么好看啊。
于是被他这一夸奖,其他三个工匠师傅就也赶紧跑过来参观。
其实云堂嫂也是一把包包子的好手,只是她的包子和饺子的模样差不多,只不过包子更大一点、有褶子而已,却因为是这个时代大众化的做法,所以就没引起工匠师傅们的称赞。
云柠倒是很喜欢堂嫂包出来的成品,皮薄馅多,只是云柠前世不会包包子,今世,在空间里百度的时候,看到的全是小笼包的做法,并没有堂嫂包出来的这种。
所以她辛辛苦苦的在空间里费了空间的好多好多天工夫,学会的就是这种圆形的小笼包。在她学习的时候,只有她自己知道她曾经是多么的笨过。
所以说,有可能冥冥之中让她拥有了空间,就是为了让她把她的很多缺点先丢到空间里去,再用她的努力和强大的毅力把缺点消灭。这样,再回到现实中的时候,她就可以把她最好的一面完全展现出来。
等到包完了包子,蒸包子的事就不需要云柠参与了。
收拾了一下中午的剩菜,打算等包子出锅以后再热一热。其实说是剩菜,大多数都只是在四周的角落少了那么一点点,中间的动都没动。
越是贫穷的时代,越讲究礼仪和名声。客人吃饭的时候都是认真的盘腿坐着,在主人没有热情招呼客人夹菜的时候,谁也不好意思吃。
正在云柠收拾的时候,吕二虎过来了,手里还提着一袋子茄子和黄瓜。
“柠啊,这是我家菜园子里长的。我看我小姨父家里的菜园只种白菜和萝卜,不栽茄子,我就摘了一些拿过来,你们别嫌弃啊……”吕二虎每次说话都大嗓门儿,隔着大老远就能听到。
“嫌弃啥啊,”云柠赶紧来说客气话,之前她把吕二虎气走的事,既然吕二虎不计较了,她就更不必要记着,“谢谢你啊吕二虎,晚上在这里吃包子吧,尝尝我的手艺。”
“还是柠对我好,哈哈,那我就不客气啦。”吕二虎点头哈腰。
容晨则侧目而视,他觉得,吕二虎就是故意来蹭饭的,因为空着手过来不好,就拿了茄
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