yào也不能用,不过草鱼会吃杂草跟虫子,还有施撒农家肥的时候也要小心,否则一不小心就会影响水质,导致草鱼死亡;其次,稻田里养草鱼,还会有水蛇来偷吃;接着草鱼太多,光是稻田里的杂草跟虫子根本不够,还要每日早晚去撒饲料,饲料倒是好说,休养的田地种上的苜蓿就可以了,每天早晚用割草机割一波搅碎了撒上,还有糠都可以;单单为了可以把鱼养大以及稻田不减产,李九山就花费了大量的人力物力,更不用说他所费的心思了。
然后是当鱼养成功了以后,草鱼的销路就成问题了,草鱼太小,还没一斤重,这才养了几个月,现在市面上做的烤鱼水煮鱼,所用的鱼好歹也要四五斤重,这么小的草鱼根本就没人买,就算是要卖,价格上不去,算上投入的人力物力,别说回本了,说不定都要亏本。
当初李九山也没想到这个问题,只想着养鱼,好在后面李九山及时补救,经过一番了解,跟人打听,最后因地制宜的定下了微笑农场的养鱼计划,因为微笑农场本身就有一条小溪,这些半大不大的草鱼就可以直接进到小溪里,等到稻田里的水稻都收割完了,种好了新的水稻,再赶回稻田里继续养殖。
而等明年三月份的时候,再把这些草鱼赶进小溪里继续养殖,因为这时的草鱼更大了,已经不适合在稻田里养殖了。
不过也是因为这个失误,李九山暂时没有继续养鱼下去的计划了,他现在就想着把这些草鱼给养好了,卖出去,不求盈利,只求不亏本。
怎么样养好呢?刚开始草鱼比较小,稻田很适合养殖,等到不适合的时候就直接赶到小溪里去让他们继续生长,如果顺利的话,养两年,草鱼就可以卖出去了,两年草鱼就可以长到六七公斤了。
如果按照预想,到时候养成的草鱼卖出去又是一笔钱,比现在划算多了,哪怕是卖不掉,养在小溪里也没什么问题。
如果这样能增收,还不会造成销路问题的话,勤快的李九山已经考虑起小溪的容量了,就是可以养几亩稻田鱼。
因为是第一次这么做,所以包括水稻的产量以及口感备受关注,最后称重的时候,李九山心情有些沉重,因为水稻减产,好在减产不多,一百斤左右,如果说田里的鱼能够养成的话,这个损失就可以补回来了;这让李九山松口气,说实话他的压力是很大的。
不知道是不是错觉,稻田养鱼里的水稻打出来的米煮熟了,更香,感觉口感好像也更好,可再仔细品尝,又发现没有!
而草鱼也是备受关注的产物,虽然个头不大,但是李九山还是打了一些煮汤,红烧吃吃看,发现鱼肉的肉质更细嫩,不管是红烧还是清蒸都不错,如果煮汤的话,还带着清香,也没有一些鱼有的土腥味,吃的人都竖起大拇指,就是刺太多了,煮汤的话,不吃鱼肉也还好不会觉得浪费,可红烧就不行了,不吃鱼肉吃什么?但是刺多很麻烦。
第六二三章
这么看来,也不是完全没有优点的,这也给了李九山信心。
水稻养鱼先是街道办的书记跟主任过来品尝,发现味道确实是不错,觉得可以好好大做文章了,好在李九山及时说了问题,极力推辞,不然街道办就又要给他们做典型了,因为对李九山来说不成功,对街道办来说却觉得很成功。
即使是这样,街道办还是替农场宣传了一波,于是来参观的机关络绎不绝,来品尝的人也不少,倒是借此吃掉不少的草鱼。
可惜这些丰收是在三叶回来之前发生的事情,三叶没能看到稻田养鱼的盛况,但是米饭跟草鱼三叶都吃过,口感确实是不错,比平常的还好。
对于减产的那一百斤,三叶也没当回事,还安慰李九山没有关系,而且这米饭也确实是更好吃。
李九山跟三叶说了打算,三叶自然是大力支持了,事实上只要农场不亏本就好,毕竟三叶当初开农场的目的只是不想让买的地荒废了而已,觉得太可惜了,后面的发展完全是意外,也是李九山积极努力开发农场的结果,所以三叶对李九
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