个茶壶,买这套茶具主要是做样子,谁让人家一听说他们老家就很好奇的问起茶叶呢,有这个茶具泡起茶来就更像回事儿了!说白了,装bi用的!
三叶把茶盘端出来放在茶几桌上,拿着茶叶过来,这茶叶三叶拿的是另外一包,这包是三叶爸自己喝的,三叶爸是个茶篓子,很喜欢喝茶,哪天不喝茶都觉得不舒坦,不过他们家是茶乡之家,家家户户都喝茶,倒是没有什么稀奇的。
三叶拿的是三叶爸自己喝的宝贝茶,因为很多客人都知道三叶爸老家是茶香之家,每次来都要喝茶,或者是让三叶爸送茶,三叶爸就另外弄了一种专门待客人喝的,自然是不如他自己喝的好了。
三叶又拿了热水过来,然后开始泡茶。
要说前世这时候三叶是不会泡茶的,这套泡茶的礼仪还是大学毕业后看着人家学的,其实也不难,反正也不知道是不是那天的人因为是茶乡,所以大家都有天赋吧,反正三叶看人家做了一次就记在心里了,当然了,那些关于茶道的话,什么关公三巡之类的三叶是不会讲的。
“你们是哪里人啊?”韩俊好奇的问。
“我们啊,我们是福凤省的人!”三叶边把茶壶拿出来,倒入滚滚的热水。
“福凤省的呀,你们是福凤省哪里的呀?听说你们那边的人都很会做生意啊!”王洪云也好奇的问道。
“哦,我们是天泉市的!会做生意?还好吧?哪里都不缺会做生意的人。”三叶说道,然后把洗干净的小茶杯都用茶夹放进茶壶里涮了涮,这是用热水烫呢。
“天泉市?我知道,哦,那个南溪县就是你们那里的吧?难怪你说你们家乡产茶,那这是观音茶?”王洪云地理学得很好,说起天泉市他就想到了。
要说起天泉市,大家一定知道,但是说起观音茶大家就都了然了。
“林三叶,原来你们家是那里的呀!”韩俊也恍然大悟了。
“准确的说,我们家是在南溪县边上的南天市,同属天泉市的,但是家家户户喝茶是习惯。”三叶笑了笑,把茶杯洗过以后,三叶开始用茶壶里的水烫那个茶漏跟公道杯,所谓茶漏就是泡茶以后,需要把茶水先倒入公道杯,因为总会有些茶叶沫儿随着茶水走,就需要用个茶漏来过滤一下,把那些碎末儿给过滤掉。
第一百八十三章 装x
而公道杯就是把茶水先过滤到其中用的茶具,因为这样茶汤会均匀,所以被叫公道杯。
所有的杯子都涮洗过以后,三叶就把这些水倒进了茶盘里,然后打开三叶爸珍藏的茶叶开始泡茶。
三叶先用个勺子舀了两勺半茶叶进去,就把茶叶包给封口了。
韩俊不禁叫道:“林三叶,太少了吧?”
这话说得不禁被王洪云瞪了一眼,不懂别瞎说!
三叶倒是没有笑话,反而解释道:“韩俊哥哥,这可不少了,韩俊哥哥比较少喝茶吧?所以不清楚,别看这茶叶就这么点儿,一会儿泡好了以后,茶叶舒展开就有一堆呢!”三叶头也没抬,继续手上的动作,把热水缓缓的冲入。
然后用茶盖过滤了一下里面的一些绿色的浮沫,才把茶汤冲入公道杯中,上面自然是放着茶漏的。
这第一道茶自然不是喝的,这个是还是用来洗杯子的,其实这一道茶水也可以被称之为闻香,一般要闻茶香就闻第一道,最是浓郁,但是因为第一道茶含着浮沫儿什么的,都是要冲掉的。
当然了,也有更专门的闻香办法,三叶是整不来的,她会的这些其实也是有些四不像的,只是他们那边泡茶就是习惯,真没这么讲究,更没有像电视上的那种讲究,四不像就四不像吧,反正三叶觉得装bi够用了。
三叶把茶汤倒入杯中,冲着大家拱手:“请闻香!”然后又状似不经意的道:“闻香过后,我们再来真正的饮茶!”
别说,三叶这装bi还挺像那么回事儿的,最起码在场的四人看着都暗自点头,觉得不愧是茶乡出身的,虽然有些做法跟他们看到的不一样,可三叶这么一弄,也挺像那么回事儿的,给人感觉就好像是泡茶就是这样
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