洗干净用刨丝刀刨成丝, 打了四个鸡蛋到一个碗里, 用筷子把蛋壳挑出来, 然后打散,在两颗西红柿顶部划出十字放锅里煮,水开之后就拿出来剥皮, 和青椒一起切丁,姜蒜洗干净用菜刀刀面拍一下,把蒜皮去掉,葱切碎,一部分往鸡蛋yè里放,一部分留着备用,大虾清洗好了之后剪须用牙签去虾线,当然,这些技能都是他看何彦霆做过的,当时他很有心的记下来了。
看着这些成果,杨希心里很满意,然后拿出手机拍了一张照片,本来他想把照片发给何彦霆看的,但仔细想想,他还是想给何彦霆一个惊喜,于是又默默地将手机放下。
何彦霆说可能会加班到七点,现在已经快六点了,也不知道在何彦霆回来之前,他能不能把这些菜做好,虽然看上去很简单,西红柿炒鸡蛋,油bào虎皮青椒,肉末土豆丝以及白灼虾,但作为新手上路的他,恐怕一个小时之内做不完这些菜。
杨希决定从最简单的白灼虾开始做,锅里加水,下拍烂的姜片,两勺料酒,水烧开之后,就把那些大虾都往里倒,等大虾颜色变红之后,杨希就把虾子用漏勺捞出来摆盘。
然后杨希从网上找到食谱,照着食谱做出了剩下那些菜,杨希自己先尝了味道,说不上好吃,但也还能勉强接受,六十分还是能拿到的。最后杨希按照食谱做了白灼虾的蘸料。
当杨希把做好的菜端上餐桌的时候,何彦霆正好加班回来,杨希将围裙脱下,挂在椅背上,然后笑着对走进来的何彦霆说道:“回来啦?快去洗手吃饭啦。”
听了杨希的话,何彦霆愣了一会儿,然后大步的往餐厅走去,看着桌上摆放着那几样菜,何彦霆有些难以置信地看着眼睛闪闪发光的杨希,“这些都是你做的?”
杨希得意地点点头,“不然你以为呢?不过没有你做的好吃。行了,你快点去洗手吧,再不去的话菜都凉了。”
何彦霆本来还想说些什么,但看到杨希高兴的样子,他还是把想要说的话给咽下去了,然后走上去,轻轻地搂住杨希,也就是一会儿,他就将人放开,去厨房洗手了。
杨希煮饭的时候可能放的水有点多了,煮出来的饭不像饭也不像粥,这让他有点不好意思起来,然后对着何彦霆干笑了两声,“嘿嘿,那什么,下次煮饭的时候,我会少放一些水的。”
何彦霆点点头,“没事儿,总比吃夹生饭来得强,今天晚上辛苦你了,没累着吧?切菜的时候也没伤着吧?”
“做饭确实挺累人的,不过我乐在其中,而且我发现,其实做菜似乎也没这么难,可能是以前我没心学,所以才会查点把厨房拆了吧,刚刚做这些菜的时候,我发现还挺简单的,按照食谱的步骤来一般不会有错,就是放调料的时候有点拿捏不准。”所以土豆丝有点咸了,西红柿炒蛋有些淡了,虎皮青椒味道正好,但不够香,白灼虾的蘸料也没有何彦霆做的好吃,所以杨希才觉得自己做的菜勉强合格。
“没关系,多做几次就熟悉了,谁也不是天生就会做菜的。”何彦霆边说,边为杨希剥虾壳。
刚刚听到杨希说自己做菜的时候,何彦霆还有些接受无能,一来是担心杨希不会用厨房,把厨房给毁了,二来担心杨希用刀的时候会不小心切了自己的手,三来是怕杨希累着。但是现在想想,杨希如果学会做菜的话,也是一件好事,毕竟他不能确保每天都会准时加班,有时候还要去外地出差,而他不可能每次都让何彦钧来帮忙照顾杨希,毕竟人家也有自己的事情要忙,甚至有时候何彦钧会比他更忙,也是经常跑到外地甚至国外参加学术研讨会什么的。
能够吃到爱人做的菜,何彦霆内心十分高兴,导致他今天晚上多吃了一碗饭,以前何彦霆晚餐都是吃七分饱的,今天晚上吃了九分饱,把所有的菜都吃光了。
饭后,杨希就去洗澡,何彦霆负责收拾碗筷,洗碗擦桌子,在杨希洗澡的过程中,何彦霆还冲了一杯牛nǎi给杨希。
晚上,是属于杨希和何彦霆的,只有到了晚上,他们俩才有时间好好
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