材料是用平日里采摘晒干保存好的一种天然植物花朵做染料,将花束用热水浸泡,让其中的黄色素充分地释放出来,沥去渣滓,再将糯米浸泡于沥净的水中。
然黄糯米,再放上无色的糯米,清蒸一个多小时。蒸出来的糯米饭,黄白分明,晶莹剔透,芳香可口。
一位年轻彝族姑娘见到久等的客人,停下手上活计,走进屋子里去取酒与茶。
彝族果然是一个崇拜火的民族。
赤尔对着贵客们简单讲一些禁忌:“不能用脚去踩火塘,不能往火塘里吐口水,不能在火塘边裸露身体……”
陈教授对于民族历史与风情很有兴趣,但对崇拜火神等一切关于封建迷信的东西,都皱紧眉头,不敢苟同,基本被各种反对封建迷信彻底洗脑。
这也是他居住碧山村许久,众人不敢在他面前明着讨论杨神婆、娘娘庙、山神庙的原因,怕他对碧山山神与碧山娘娘不敬。
每每他要讲什么,甜妹儿等人赶紧转移话题,或者把他想要说的打断,尽管如此,他们心底暗叫不好。
刘强东否管明不明白,至少会尊重习俗,尤其是关于别人祖先等问题,因为清明节上坟烧纸啥的,他家现在也会。
但陈教授年轻时候砸过不少汉族寺庙雕像,还拆过别人家祖坟的墓碑,听过许多关于破除封建迷信的进步青年激烈演讲,甚至对于修缮嘉州大佛十分不满。
只要涉及封建迷信信仰等,他变得有些不像那位慈善和蔼的教授,态度有些坚决。他把反对封建迷信当作自己身为种花国一员的爱国必须任务。
在嘉州省都有许多寺庙被毁,更不谈嘉州以外,此年代许多男女老少,尤其是城市里进步居民,都有此种根深地固的红色时期思想。
他们把反信仰,等同于反迷信,等同于反封建主义。在他们看来,坚决纠正此类信仰错误是一种帮助别人的行为。这也是陈教授一涉及到鬼师,似乎变一个人的原因。
陈教授与刘强东反应挺温和的,真要是激灵派,能立马上报公社,率领一堆进步群众,进来压着鬼师游走。
正所谓,反对封建思想,人人有责,在他们眼里,可能跟现代反对传销差不多。
具体例子,旁人很难想象,陈教授竟能亲手参与把自家祖坟的清明代等墓碑砸掉,并且从未有过祭祖等封建迷信活动。而且五八年大炼钢,别说砍树,平原省城半夜拆过坟墓棺材,来作为炼黑疙瘩的燃料。
就是这么可怕!
陈家祖先:#**#@!
甜妹儿与山绅面面相觑:……心太累!早知道咱们就偷偷离开村子。
更心累的是,赤尔家正是村里毕摩家,赤尔的爷爷爸爸叔叔……家里只要是男的,全部都是村里毕摩,包括懵懵懂懂的赤尔,也是毕摩后备役。
毕摩是彝族智者,谈婚论嫁、起造盖房、患病中邪等,都会找毕摩来祭祀或作迷信,是的,迷信这词在这里没任何贬义。
“阿木,阿依莫几处里古老,迷信木不。”
“彝译汉:阿木,阿依莫家来人了,请你去做迷信。”
毕摩作法,当地都称为作迷信。
敢把迷信当作是褒义词来讲,也只有特别巧合的彝族村落光明正大这么做,一句叽里咕噜话里,他们只能听懂迷信一句。
除去陈教授、刘强东之外的所有客人:
……在陈教授前,不说迷信一词,咱们还能愉快玩耍。
进入赤尔家里,赤尔笑着介绍道:
“今天家里其他男人们都出去啦,他们是村里的毕摩,火把节要扎稻草人,插树枝,布置点火地点,准备祭拜……每年毕摩今日都很忙,一定要让火照亮大地。”
火把节这种日子自然少不了村里德高望重的毕摩。
甜妹儿暗叫不好,忙抬头看向陈教授,他果然像是有话要唠叨。
最绝望的是,他年纪最大学问最高,其他人根本没借口去强捂他嘴,真是满嘴苦涩味道,大家真的觉得,他们可能也要被一起被攆出赤尔家。
看来今天他们不只要得罪水族鬼师,彝族毕摩也都不放过,接下来还有被他们称为崇拜寄生虫苗族、最古老之一的羌族……感觉陈教授真要凉。
陈教授沉下脸来,蹦跶出一口字:
“祭——咳咳咳咳!”
他被自己的口水呛得满脸通红。
作者有话要说: 不好意思,晚了一点_#_#,
省城北站汽车站拆掉,在城市里晃荡几个小时公交车,终于把这章孩子,生出来了。
仙女们,爱心^_^
第263章 醉酒过阴人
此刻,赤尔母亲、姐姐、奶奶等女眷, 正拿着盛满米酒的粗陶瓷杯, 或端着几个小砂罐、里面装满特色烤茶,还有数个配套茶杯, 纷纷来口唱起清亮悠扬的民族山歌,一步步朝着他们走来。
酒在彝族村民生活中, 对表示礼节、遵守信义、联络感情有不可缺少的作用。
而茶也是彝族的主要饮料,多喜欢烤茶,本地待客互不同饮一罐烤茶, 每人都会递上一个小沙罐、一个茶杯。
敬酒、递茶基本以长为尊。
此刻, 咳嗽得特别严重、面红耳赤的陈教授,接到家中最高长辈赤尔奶奶的一碗自制杂粮以及一砂罐烤茶。
他犹豫片刻, 道一声谢,选择接过散发清香酒香的杂粮酒,小小抿一口, 本来准备润喉解咳。
结果——
“咳咳咳!”
陈教授咳嗽得越来越厉害, 瞳孔不自觉放大,双手不自觉捂住脖子, 手里粗瓷碗快速滑落, 在赤尔等人惊呼下, 快要掉到火塘边, 这绝对是大忌。
此刻,陈教授真的踹不过气来,他像是被捏住气管一样, 脖子手上青筋直冒,一股从骨子里生出的恐惧感油然而生。
救命!
他连这两个字都发不出来,汗毛直立,心脏从未如此剧烈跳动过,快要蹦跶出来。在呼吸急促间,他甚至看到身边黑漆漆影子的幻影,感觉自己也……
在瓷碗快要砸到地上那一刻之前,一只圆润白嫩的小肉手稳稳接住,避免碎落尴尬与不详的局面。
“陈爷爷,没事吧!”
甜妹儿挑两下眉头,另一手担心地轻拍陈教授背部,暖流悄无声息暗指某个穴位,果然他开始大口喘气。
赤尔一家人神情有些不好,火塘边敬酒发生此类事情,对于他们来讲,确实有些不吉利,但碍于贵客情面,且客人差点受伤,待客态度依旧不变。
旁人只当陈教授被口水与甜酒噎住,却不知他那一刻的感觉,清醒过后,眼前幻觉黑影不见,看到的是其他人关心的目光,他心里一暖。
但手脚温度真的降到零度,身上冒得都是冷汗。
他不敢对旁人讲,在那可能不到一秒钟,像是在一坨黑影幻想里,看到一张人脸,与自己有五分相似的熟悉人脸。
这一定是眼花。
“谢谢甜甜丫头,大家对不住,我这是先前被口水呛到,请问有没有清水。”
陈教授休息好一会儿,面带歉意,起身对着赤尔奶奶又是弯腰又是道歉,只要不涉及任何封建迷信,他还是那个知识很渊博的讲礼大学教授。
赤尔奶奶非常有亲和力,连脸上皱纹都带着一股慈善味儿,她笑眯眯摆摆手,转身去拿干净碗倒热水。
气氛渐渐缓和。
陈教授每每想说点关于祭拜等东西,‘咳咳咳’,喉咙总忍不住有点痒,自己把自己的话强制吞进去。
更主要的是,他心底有点发毛,总想起那一张脸。且还感觉后背似乎有一点点发凉,凉意渐渐穿过身体,赶紧把背篓里的蓝色长袖薄衣披上,以免感冒。
这一定是心里作用。
“陈教授没事吧?”
李连长见他额头、手心出汗水、面色通红,但竟然添加外套,觉得十分莫名其妙,这是冷还是不冷呢?
陈教授摇头笑道:
“屋里感觉有点凉。”
李连长:……什么鬼?
夏季炎热酷暑,他们还围着火塘接受主人的盛系宴请礼节,屋里没出汗的只有叶甜甜与山绅,其他人早就汗水直冒。
好在酒茶敬过之后,在夜晚火把节开始之前,他们都被允许在村里自由活动,客人本就不是犯人。
额头有热汗的刘强龙同意点头道:
“今个儿天气现在是不热,快到水寨后的一截路,比前面好很多。”
山绅立马想起之前水族鬼师的无意一瞥,心底不由有些发毛,他看向陈教授身上的桃木挂件,总觉得有几分失色,上面刻画也有一些模糊。
‘该怎么办?’
收到眼神暗示的甜妹儿耸耸肩膀,找鬼师或萨摩呗!
此刻,小插曲过去,彝族妇女姑娘们已经唱着自己民族的祝酒歌,按照外表年龄从大到小粉团纷纷给客人们献上的酒与茶。
根据彝族民俗,面对主人的热情,客人们可收下而不抽不饮,最好不要拒绝,这时候也不会有傻子选择拒绝。
山茶也是精贵品,这烤茶味道比粗糙农家茶味道更好,叶三叔李连长刘强龙喝得津津有味。
而林君英甜妹儿山绅,更偏爱谁爱味道清甜辣的糯米杂粮酒。
两个大斗碗是尊客的。
大人们还来不及阻止,贪米酒的两个小家伙,已经端着大斗碗把彝族家较高度的甜味杂粮酒酿全部喝光,比他们可爽快得多。
赤尔爽朗一笑道:“好!”爱喝酒的民族最爱遇到此类客人,果然不愧是他们特意请的贵客,有对比才更有满意度。
“好喝!”
一碗下肚,甜妹儿脸红彤彤的,黑亮眼睛里泛起两分水花,还打个酒嗝,漂亮眼睛看向漂亮彝族姑娘。
“再来一碗!”
苍白脸色同样染上绚烂红晕,山绅说出甜妹儿的心声。
啃着窝窝头小粉团歪歪头,对着装杂粮酒的瓷碗,条件反射地吐出舌头,舔舔嘴边的毛绒绒。
叶三叔放下酒碗,拎紧两个不断向前的小豆丁,无奈道:“甜妹儿,山绅,你们不许再喝酒,万一喝醉。”
话音刚落,甜妹儿用力一捏,手里瓷碗直接碎成瓷渣,她歪歪头,无辜眼睛盯着三叔,用软软糯糯小奶音撒娇道:“三叔,你看碗都碎啦!”
其他人:……醉猫!
山绅同样用力捏碗,自然没反应,最后委委屈屈道:“三叔,我的手疼。”
叶三叔:……你叫谁是三叔。
甜妹儿把他的碗接过来,快速捏成碎渣,踮起脚尖,用软绵绵小手摸摸山绅头,他本来就漂亮眼睛比夜空还好看。