手里有活,总会觉得时间过得特别快。
崔元九提醒着:“今天的羊排你准备怎么烧?如果是炖萝卜,是不是得开始张罗着?”
“什么时辰?”陈玉平看了眼沙漏:“是得炖上,你都剁好了?午饭的汤是有了,你想吃什么菜?”
“炒盘回锅肉,猪骨依旧烧成糖醋排骨,再整两个小炒。”
“成。就这么搞。”
“大哥和老幺不在,一锅萝卜炖羊排,咱们几个也吃不完,你让乐哥儿问问前面,有没有想吃。”陈玉平想了想,添了个价格:“二十八文一份,可带回家享受美味。”
崔元九见他笑得像只狡猾的小狐狸,心尖泛痒,左右瞅了瞅,飞快的往他脸上亲了口:“我现在就去。”
很快,沈乐进了后厨。
“三哥。不止一位顾主想要,我让他们抢,没抢到的特别失望,问为什么只有一份。”他被闹得没办法,只好进来递个话。
陈玉平有点意外,搁了手里的活往外走。
“陈三哥儿你这有点小家子气啊!”
“怎么只出一份?好歹也多来几份。”
“就一份,陈老板你想弄什么幺蛾子?”
说什么的都有。
陈玉平听着也不见情绪,笑得一团和气:“为什么只有一份,因为这是我们自己的午饭,只能均出一份的量来。”
“反正要掌勺,多做些不就得了!”
“这可不行,这是店里的特色。”陈玉平一点都不担心被怼:“我这店里不搞点特色,怎么稳住生意,光靠卖的这几样吃食?迟早得关门大吉了。对了,明儿有烤羊排,现在可以抢预定,八十八一份的烤羊排,足够好几个人吃,就一份。”说完,他眉开眼笑的转身进了后厨。
“平哥儿你也太奸商了!”
“烤羊排我要,我要,谁也别跟我抢,掌柜给我,八十八文是吧,来来来,给你银子。”
“咋滴,有钱了不起,我也有钱,别挤我,我也要预定。”
对陈玉平手艺还不是特别清楚的顾主,见着这略有些夸张疯狂的场面,有点懵。
“这些人是不是傻?什么烤羊排连吃都没有吃过,还要八十八文,谁知道是什么味道值不值这个钱。”
“你才傻……”
旁边的人赶紧拉住说话的少年:“你少说两句,还嫌不够人多?就这么点人已经够难抢了。”
“对对对,老哥提醒的是。”
“别挤,一个一个来,箱子里面只有一个预定,谁拿到了就可以预定明天的烤羊排。”
箱子四四方方,只能伸进一只手。
“快点,别磨叽。”
“看什么,就这么一个口子,能看清里面有什么?”
“希望我可以抽中,各位大哥老弟们,如果我抽中了,我一个人吃不完,可以再来两个人,咱们三个凑钱一块吃,有意向的站出来说说话怎么样?”
“我没问题!”
“我,我还可以出酒钱。”
“这是个好法子啊,我也来,如果我抽中了,可以来两个人和我一起享受烤羊排。”
……
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第80章
店里卖得吃食简单,不需要现卖现做。
陈玉平和崔元九两人, 上午在后厨把事情都捋清, 下午基本没什么事, 不用时时刻刻守店里, 基本是提前回家也行。
今儿却不成, 昨儿的帐还没算,还有不少零碎事要处理。
最最重要的是,新店初开张,老板不能太甩手掌柜。
六月,天气炎热,屋外骄阳似火。
宽宽敞敞的青阳正街,是整个镇子最热闹最繁华的地方。
此时下午,却没什么行人。
偷得浮生半日闲。
倒也不算冷清, 店里有几个人,拿着把蒲扇摇啊摇, 时不时的交谈几句, 吃吃美味喝喝冰饮,且自在且安逸。
见着陈玉平进店,有人便问:“陈三哥儿,你这说书什么时候有?”
“正在找人, 估摸着就这几日。”
“陈老板想找个什么样的?我知道一个人。”
陈玉平笑道:“让我说我也说不出来, 我得先看看人,和他说说话,再听他说书, 我才能知道是不是我要找的人。”
“这样啊,我给他捎个话,让他过来找你。”
“成。谢了老哥。”陈玉平对着柜台说了句:“沈掌柜,给这位老哥送一份素锅串串。这事若是能成,我请你吃钵钵鸡。”
“必定能成就美事,如陈老板的愿。”
“借你吉言。”
“平哥儿,上午听你说,要出炸酥豆,才一文钱一碟儿,什么时候出?”
“明天,明天出。老叔啊,我这蒲扇你得当把蒲扇用,弄坏了要三倍赔偿。”陈玉平觉得,这人可能手痒,新买的蒲扇,早上开店时他特意检查了遍,都好的很,这会儿瞄一眼,边边都起毛了。
他看了眼手里的蒲扇,哈哈哈哈地笑着:“这,这扇子算我的,这么坐着太清闲,有点管不住手。沈掌柜这蒲扇记下帐。”
“有根啊,刚刚让你点份钵钵鸡你不乐意,舍不得钱,现在可好,三倍价格买了把蒲扇。”
“这蒲扇摇起来,是不是格外不同?”