摊子上的肉夹馍卖得也很火爆,还有好些没有买着,说是往镇里来,估摸着也赶不上趟。
虾酱馒头卖不动,摊子上也余了些,幸好有想到这点儿,没蒸太多馒头,五香茶叶蛋卤猪蹄卤猪肠都卖完了,有人问起红烧肉,知道往后不卖了后,还挺失望。
又说起草哥儿和巧妞儿这俩孩子是玩得真好,乖巧的很,都没怎么给他们添麻烦。
俩儿子吃完了饭,陈老爹也没急着走,店里没剩多少馒头和茶叶蛋,索性卖完了,关了铺门一道儿回。
将将未时过半,馒头和茶叶蛋都卖完了,剩下的红方腐乳耐放,完全不需要担心,搁店里明儿接着卖就成。
“就准备回去?生意这么好,下午再卤一锅,肉夹馍也完全可以卖得完呢。”隔壁铺子里的老板有些疑惑,有钱不挣?
陈老爹笑了笑:“家里事多,还得回去张罗着,不比住在镇上方便。”
“就冲今个这生意,在镇上买房指日可待。”
“承您吉言。”
回到家里,柳桂香在守着摊子,竹榻上两个孩子睡得呼香,陈原冬坐在屋檐下修着破损的箩筐。
“回来了。”起身进灶屋倒凉白开拿椅子。
陈原冬搁了手里的事,帮忙解车套,将牛往屋后牛棚牵。
“店里的吃食都卖完了?”
陈原秋喝了口水,回着二嫂的话:“只剩下红方腐乳,别的都卖完了,咱们摊子上的呢?”
“也快完事儿。”柳桂香笑得眉眼弯弯,生意好就成。
陈老爹看了会两个孩子,问道:“你们阿父上哪去了?”
“往田间地头呢,说是去看一眼,没甚事儿,他就往山里捡些柴禾回来。”
“他还真是个闲不住的。”
陈玉平觉得累,见时辰早的很:“阿爹,二嫂,我先睡会,补补精神。”
晚上还有得事情要忙,现在的猪肉和猪蹄都是晚上卤出来,搁卤锅里浸一整宿,待次日清晨再烧起锅灶。
也就天冷的时候能这么搞,天气热时,卤肉得当天卤当天卖。
“去吧去吧,老幺也去睡会儿。”
“我没事,我不睡。”陈原秋精神好的很:“猪肠洗出来了?”
柳桂香回他:“你二哥给洗了,他笨手笨脚,洗得很慢,倒是干净的很,身上沾了臭味,两孩子都不乐意他靠近。”
“我去山里看看鱼笼,说不定阿父给取了,顺便捡些柴禾回来。”
陈老爹一下就乐了:“这也是个闲不住的。”
家里有陈老爹,陈原冬夫妻俩人,三个支应得住,次日大清早,陈老汉依旧和三儿子小儿子往镇里去。
今个卤肉加了量,比昨儿多了不少,却依旧不够卖。
才过了一天,整个镇子都知道南街街尾开了个陈记肉夹馍,这玩意,没听过吧!
味道那是相当的好!吃得压根停不住嘴,吃了还想吃,真是越吃越满足,香!香得回味无穷!
“我要十个,可算是轮着我了,昨儿没买着,馋了半宿,半宿半宿睡不着。”
“十个?”陈原秋往后瞄了眼:“三哥,十个还有没有?”
“卤肉不够,只剩下七个了。”
后面还排着队的,一听这话就急了。
“啥玩意儿?又没了?我说老板你家生意这么好,就不能多备些卤肉?我这都等了老一会儿,眼看就要轮到我,怎么就没了?”
“老哥嗳,今个的卤肉比昨儿多了不少,没办法生意太好,明儿你赶早吧。”
“还开店做生意,也太没成算了。”
陈原秋不搭理他的嘀咕,将剩下的七个肉夹馍打好包,收了钱随手往钱匣子里扔,清清脆脆的铜板声儿,这钱声儿甭管听多少回,他听着都心里头高兴,开心,满足。
“今个肉夹馍卖完了。”陈老汉将牌子挂出来,字写得特大,特显眼。
昨儿特意去村长家,找村长给写的,村长是个秀才,写了笔好字。
“又卖完了?来几个馒头算了,三个抹虾酱,两个抹腐乳,再加两个茶叶蛋。”
“卤猪蹄还有没有?”
陈原秋笑着回:“有,还有几个,今个可赶了个巧。”
“给我两个,卤肉馍没吃上,啃两个卤猪蹄也能解解馋。”
有人觉得肉夹馍不好听,非得喊卤肉馍,喊来喊去,倒是越来越多的人把肉夹馍喊成卤肉馍。
又是早早关门回家的一天。
“猪肉还要不要加量?”陈老汉问。
陈玉平想了想,还是摇了摇头:“已经够多了,就这么卖吧,咱们也能松泛松泛喘口气。”最重要的是,饥饿销售,生意才能越做越红火,毕竟肉夹馍的味道是真的很好吃,香得能勾魂,一口满足!没买着的,可不就是越惦记越想吃,心痒难耐伸长了脖子等第二天。
“就馋死他们去!”陈原秋笑得蔫坏蔫坏。
第35章
沈记酒楼每隔十日过来拿一回红方腐乳,一般都是由店里的伙计赶着牛车来。
十一月中旬, 来的却是沈掌柜, 许是知晓些什么般, 临着傍晚才过来, 店里的伙计可都是大清早过来拿的。
沈掌柜手里拎着两样上等糕点, 和上回一样。进了屋落座,两人开口就是商业互吹。
随着气氛热络,才渐渐进入正题。