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重回1979 第17节
    这张纸上的内容竟然是“关于学校第六食堂对外招标”的报名申请书?!
    ……
    早在年前,在宋玉书得知了苏盼想要?通过买房在京市落户的愿望后,她?就产生了帮一帮苏盼的想法。
    帮她?找找房源,搭线买房不?是什么难事,难就难在房价不?是她?一个初来首都打工的小姑娘能负担得起的。
    她?倒是能借钱给苏盼,甚至是将自?己名下的房子给她?一所也无所谓。
    可相处这么长时间?,宋玉书也知道苏盼虽然看起来挺温柔,但骨子里十分要?强,肯定不?愿意叫自?己出钱,尤其是人与人之间?的关系一旦牵扯到金钱利益,那所谓的帮忙就变了性?质,好不?容易相处出的感情也会变得不?纯粹。
    所以,授人以鱼不?如授人以渔。
    与其在她?现在还没有能力买房的情况下帮她?找房源,还不?如想想其他办法,看看能通过什么途径,又怎么利用苏盼自?身的特?长优势,想个能让她?多赚些钱的法子。
    “本来给你介绍补习班的初衷,就是想让你先补补文化课,把基础的掌握好后,你就能专门学一样,不?管是学个会计,还是我帮你专攻外语,以后当个翻译啥的,都不?失为安身立命的本领。但这种学期比较长,没办法在短时间?内实现你想落户的目的。”
    宋玉书道:“说到这里,也是你运气?好,赶上学校这边决定要?响应国家改革开放号召的政策,学校这边打算将公有制食堂改为承包制,向社会全体?进行招标——”
    说着,她?又拿出了一支钢笔递给了苏盼,目光炯炯道:“小苏,这是你的机会,你一定要?试试。”
    苏盼当然知道这是一次绝佳的机会。
    她?从前曾在食堂打过工,也做过大锅饭,对能承包食堂的这一机会可以说是自?信满满。
    因为她?知道该食堂后厨该怎么降低成本又保证菜品质量的进货工作?、知道窗口售卖的菜品该怎么去搭配才能吸引学生、知道承包学校偌大食堂中的一个甚至多个窗口以后自?己能从中赚取多少?利润——
    她?更知道,这可能是自?己这辈子重新起航,开启属于自?己事业的最佳起点。
    只是……
    苏盼没去宋玉书递过来的钢笔,只低声道:“可我要?是承包了食堂,宋教授您的一日三餐怎么办?还有我在食堂忙活回不?来的时候,这家里就留您一个人……我放心不?下。”
    听?见这话,宋玉书鼻头一酸,却又不?愿意让苏盼看出来,便?故意问道:“报名参加招标的根本没几个,都怕担风险也觉得差事苦不?赚钱,所以你要?是申请的话,肯定是能申请下来。尤其是你做饭的手艺又那么好,想不?赚钱都难——”
    “难不?成,你要?为了我这个一只脚已经踏进棺材里的老?太婆放弃这么好的机会?”
    “机会总是会的。”
    苏盼语气?中不?带半分勉强地说道:“就像您说的,我做饭的手艺您也知道,就算是我不?参加承包食堂的招标,这手艺也不?会浪费也不?会没有的,大不?了以后我自?己推个小车去街头上卖,那样既比食堂轻松,又能赚到钱,还能兼顾您,这就是两?全……不?,是三全其美!”
    “你这丫头啊……”
    宋玉书酝酿好了煽情的情绪,却万万没想到苏盼的话还没说完……
    苏盼:“不?过要?是出去摆摊的话,我得弄辆三轮车改造一下,最好是能改造成倒骑驴那种。至于小吃摊卖什么,我觉得可以卖盒饭,有饭有菜还方便?往外卖。到时候,一手交钱,一手给盒饭!”
    啥叫越说越觉得有道理?
    苏盼现在就是!
    三言两?语间?,她?甚至都想好了自?己该去哪儿摆摊了。
    宋玉书:“……”
    刚酝酿好的感情,都白?瞎了。
    ……
    但不?管苏盼说得再怎么起劲儿,她?和宋玉书心里也都清楚,比起在外风吹雨淋又极具风险且不?适合她?一个没身份没背景也没靠山的女同志干的摆摊,承包食堂绝对是体?面、安稳又赚钱的最佳选择。
    所以,哪怕宋玉书再怎么感动于苏盼话里话外所表现出的态度,她?也还是收敛起了感性?的部分,十分理智地劝道:
    “我平时还总夸你脑筋转得快,怎么今天就想不?过来了呢?你要?是能承包食堂的窗口的话,我以后一日三餐不?就能直接去你所在的窗口吃饭?而且食堂的营业时间?固定,小苏你完全能和我一起上下班,根本不?会出现就我一个人在家的情况。”
    苏·当局者迷·盼:“……”
    对哦,她?怎么忘了!
    这学校食堂负责的就是学校师生的餐食,她?要?是能承包食堂的话,完全可以自?立规矩,不?负责一日三餐的堂食,只管中午一顿,就又不?会影响照顾宋玉书的工作?,又能赚钱,并且不?会太辛苦!
    这才是真正的三全其美啊!
    想明白?这点后,苏盼也没觉得自?己刚傻乎乎转不?过脑筋的样子是有啥不?好意思的,反正她?都拿宋玉书当自?己要?养老?送终的至亲长辈了,这有啥可丢脸的,这明明是彩衣娱亲吗!
    苏盼十分厚脸皮地想着,行动上也没落后——
    直接拿起了刚被宋玉书放在桌上的钢笔,刷刷几笔,就把申请书填好,又送回到了宋玉书的手上。
    苏盼问:“宋教授,您看我这样填,可以吧?”
    宋玉书仔仔细细看了一遍,点头道:“可以。明天上班,我会把你这份申请书交给负责这次招标的同事,不?过能不?能招上,就得看小苏你的本事了。”
    苏盼自?信一笑:“保证不?会让您失望!”
    ……
    在这个年代,承包学校食堂所能获取的巨大利润还像是蚌壳里的珍珠一样,仍处于在海洋中被孕育的状态,而未能被发?现。
    以至于,参加招标的人就像是宋玉书说得那样,寥寥无几。
    苏盼是第一个到的。
    还没等她?问一问情况,等一等其他人过来,她?就被负责这次招标工作?的负责人给带去食堂,名曰参观去了。
    说实话,清北大学这边看似是在大胆改革,但实际上对外招标的食堂却是位于学校相对偏僻地方,且食堂大师傅手艺实在一般,以至于一直是亏损状态,才会被拿出来进行招标。
    但就算是这样,开放的也不?是整个食堂,只是食堂的三分之一。
    具体?来说就是……
    六个打饭窗口。
    苏盼看着眼前这间?不?算大但还挺干净的食堂,和那六个窗口以及窗口里头的后厨,完全没注意到一旁负责食堂招标的同志满脸忐忑的神情,反而觉得挺好,比她?想象中要?好很多。
    虽说位置偏点,但酒香不?怕巷子深;
    虽说后厨小点,但也够自?己鼓捣的;
    虽说窗口少?点,但一蹴而就不?可取。
    所以……
    苏盼满意地点了点头,竞争意识十足地问旁边的负责人同志:“其他参加招标的同志什么时候到?我这赶时间?,想快点确定好了,要?是我能招标成功的话,还得抓紧时间?把这地方里里外外好好收拾一通呢。”
    还以为苏盼没瞧上,正忐忑于这亏损食堂还得继续砸手里的负责人:“!!!”
    现在这情况叫什么?
    叫柳暗花明又一村!
    负责人激动地握了握苏盼的手,一个没忍住,就把实话给秃噜出来了:“苏同志,你不?用担心其他人!反正今天过来参加食堂招标的人其实就你一个,我现在就能拍板把这食堂的承包权交给你!”
    苏盼:“???”
    我怀疑我进了黑店!
    ……
    从八十年代初期,一直到九十年代兴起“下海潮”的这段时间?里,人们仍保有对改革开放这一政策的怀疑态度,尤其是随着后面“个体?户”这一次的出现,曾遭受十年压迫,不?敢有半分买卖勾当的人们就更觉得这是不?务正业,是只有那种游手好闲的、不?够清清白?白?的人才会去做的。
    尤其是在当下,这个市场初见混乱的改革开放初期。
    许多通过囤积居奇试图扰乱市场,从中牟取重利的不?法分子被抓了典型,锒铛入狱后被相继报道,本意是杀鸡儆猴,实质却吓坏了对于投机倒把罪范围没那么清晰认知的平民?老?百姓。
    像是清北大学这一次公开响应改革开放政策,对外开放食堂招标的行为,在十分崇拜知识分子的老?百姓眼中,几乎可以和“堕落”一词画上等号。
    “当初报名招标递资料的人倒是不?少?,但谁想到这资料都交上来了,人却都爽约没到。我们校方和这么多领导都不?怕被扣帽子,也不?怕被人不?理解,他们这群人倒是都先打了退堂鼓,全都不?来了!”负责人说起这事,也是一肚子的委屈与抱怨。
    不?过,负责人虽嘴上这么说,心里头却也明白?,承包食堂虽说能规避些风险,可承包费贵,又是第一个吃螃蟹的人,比起那些让人赚钱赚得风生水起的生意,这活计是又要?多花钱还得多受累,且谁也不?知道这到底能不?能赚钱。
    想到这里,负责人再看向苏盼时的目光里,就带了几分惭愧。
    论私心,她?当然是想把六食堂这个“烫手山芋”尽快甩出去,好完成校领导指派的工作?。
    可看着苏盼仔仔细细看着食堂的每个角落,像是真的想要?把食堂承包下来的样子,负责人又实在不?好意思骗她?说什么“承包的人很多,竞争力大,得早点下手”这样的话。
    负责人:内心十分受煎熬!
    正在她?犹豫不?决,不?知道是该顺着刚刚顺嘴秃噜出来的话继续往下说,还是往回圆的时候,苏盼开口说的话让负责人如释重负——
    “既然没有其他人和我竞争,那咱们来谈谈具体?的承包费用吧?我觉得这地方挺好的,如果相关条件也挺合适的话,咱们今天就能签合同。”
    负责人:“!!!”
    从今天起,柳暗花明又一村,就是她?的座右铭!
    ……
    大概是因为校方的确是承担不?起这间?食堂的长期亏损,所以在正式签承包合同的时候,合同内容放得很宽。
    像是这一年只需要?付500块,这六个窗口外加后厨,以及所有的水电煤气?费用都含在内的食堂承包费,在别人看来或许是漫天要?价,毕竟现在人均工资都还没达到50块钱,一年的承包费用就等于是普通工人不?吃不?喝一年的工资……
    如果说,一部分是担心做第一个吃螃蟹的人会承担风险的话,那么剩下一部分愿意承担风险却还是被劝退的同志,就一定是被这个承包费用给吓跑的。
    实在是太贵了!
    既有风险又这么贵,这钱一旦投进去,那不?说绝对打水漂,也一定没办法像他们想象得那么赚钱,还不?如拿这钱去作?别的生意。
    这是为什么参加招标的人会只有苏盼一个的原因;
    也是负责人为什么会如此?意外震惊急不?可耐的原因。
    ——这食堂放在学校手里也亏本,还不?如找个冤大……咳,找个善良热心又勤劳的好同志承包到手,创造财富。
    在所以人都对承包食堂这事避之不?及的当下,只有清楚承包食堂会在未来成为一项多么抢收买卖,知道只要?能把食堂干好就能有多挣钱的苏盼愿意接这块“烫手山芋”。
    所以,负责人也是给了苏盼一个诚意价——只要?苏盼愿意承包至少?五年,那每年承包费就按450算。
    “只要?签五年合同,那算下来就能便?宜250块钱,够诚意吧!”
    “……”
    苏盼心里的小算盘跟着打了起来。
    她?心想,虽说二百五这个数字不?太好听?,但五年就能每年便?宜五十,那要?是十年,甚至是二十年呢?
    增加承包年份这事,苏盼之前倒还没想过。
    主要?是她?之前还担心承包费要?价太高,怕手里现有的钱不?够呢!可万万没想到这费用竟然低得惊人,她?手里这些钱,刨去投资沈惊蛰的三千块钱以外,再加上这几个月的工资,正正好是六百块钱,足够先交一年的承包费。
    五百用来承包食堂,剩下的一百正好能够在下个月沈惊蛰寄钱回来前留着应急。
    至于食堂后厨所需要?的那些锅碗瓢盆、炒锅菜刀什么的,负责人也承诺,只要?苏盼愿意承包食堂,那这些东西学校就会免费提供给苏盼使?用。
    不?光如此?,连着食堂的桌椅板凳,还有四面都有些掉皮陈旧的墙面,学校也会安排校工帮忙,承诺免费把食堂里里外外的墙壁都会重新检查、粉刷。